篇一：烤紅薯

　　今天我和爸爸、媽媽到爸爸公司玩兒，公司的院里有一小片菜地，菜地里種了一些白菜、紅蘿卜、菠菜、紅薯等等蔬菜。我告訴爸爸說我想吃烤紅薯，爸爸說那我們自己動(dòng)手烤吧。好，說干就干。

　　首先，我和爸爸在地上挖了一個(gè)大大的坑，我說：“為什么挖這么深的坑呢？”，爸爸說：“這樣才不會(huì)燒到旁邊的草地。”。坑挖好了，我們搬來了幾十塊紅磚。爸爸把磚圍在土坑的邊緣，然后 一層層往上壘，共壘了五層，越往上留的口越小。這時(shí)，烤紅薯的洞我們就壘好了。

　　第二步，我和媽媽去菜地里挖紅薯，我們挖了兩棵，結(jié)的紅薯塊兒都很小，爸爸說要找紅薯秧周圍土地裂開的那些挖，那樣證明結(jié)的紅薯很大。爸爸照他說的那樣挖了兩棵，果然，結(jié)的紅薯都很大 。很快，我們就挖了一籃子紅薯。

　　接下來，就到了烤紅薯的關(guān)鍵時(shí)刻，那就是燒木炭。我找來幾張報(bào)紙和打火機(jī)，爸爸找來一些干樹枝和碎木頭，我們把干樹枝放在挖好的坑里，先用報(bào)紙把干樹枝給點(diǎn)著，再慢慢的往里加一些碎木 頭，大約15分鐘，木頭就燒的紅紅的，爸爸說這時(shí)木頭就變成了木炭，可以用了。

　　最后，我們把紅薯放進(jìn)燒好的木炭坑里，在坑的上面用磚給蓋上，又用土把磚的縫隙給封起來，不讓它往外冒煙。這時(shí)，土坑看起來像一個(gè)倒扣的大鍋。爸爸說一個(gè)小時(shí)紅薯就能烤好了。

　　等待的那一個(gè)小時(shí)真漫長(zhǎng)啊——

　　一個(gè)小時(shí)后——，我們來到坑邊，爸爸小心地把最上面一層的磚頭扒開，一陣陣烤紅薯的香氣撲鼻而來。我們?nèi)〕隹竞玫募t薯，把它們洗干凈。

　　我把烤好的紅薯送給姥姥、姥爺，我們一塊兒吃烤紅薯。姥姥夸我烤的紅薯真好吃、真香啊！

　　今天，我不但吃到了美味的烤紅薯，還學(xué)會(huì)了很多知識(shí)。真是愉快的一天！