篇一:我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
星期天,我寫完作業(yè),沒有事干,我的腦子里忽然有這樣一個(gè)想法:以前都是媽媽給我做飯,今天,我想給媽媽做飯了,可是我做什么呢?嗯!對(duì)了,就做西紅柿炒雞蛋。
我叫上媽媽和我一起做西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿拿來,給它“洗澡”,應(yīng)該切西紅柿了,我怕切著手,所以我兩個(gè)手拿住刀,本來以為能把西紅柿一切成二半,誰知道,西紅柿像一個(gè)頑皮的小朋友一樣正在和我玩游戲呢!我生氣了,左一刀,右一刀,可是一刀也沒有砍到。我只好緊緊的按著西紅柿,不讓它跑,一刀砍下來,鮮“血”直流,這不是我的血,而是西紅柿的血。西紅柿的血賤在我的身上。我又拿了兩個(gè)雞蛋,把它們磕到碗里攪拌。準(zhǔn)備好東西了。
接下來應(yīng)該炒雞蛋了,我放到鍋里油,然后打開火,不一會(huì)油熱了,我把拌過的雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋好像生病了一樣,起了一層“雞皮疙瘩”。我把西紅柿放進(jìn)鍋里,發(fā)出了“霹靂啪啦”的聲音,像放炮一樣,我發(fā)瘋似的沖出了廚房,躲在了爸爸的身后,爸爸問我:“怎么了。”“過年了,放炮了。”我很快的對(duì)爸爸說,然后逃之妖妖,爸爸哈哈大笑。我想起來正在炒的雞蛋,又跑進(jìn)廚房,雞蛋已經(jīng)很黃了,我趕快翻了幾下,然后把鹽放進(jìn)去,噴噴的西紅柿炒雞蛋好了,我把它放進(jìn)盤子里,我知道了西紅柿炒雞蛋真不好做啊!
西紅柿炒好了,我嘗到了美味又可口的西紅柿炒雞蛋,吃完了以后回味無窮,還想再吃一口,我今天很高興,因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅,當(dāng)然還有美味又可口的西紅柿炒雞蛋。
篇二:我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
晚飯時(shí),我端上來一盤西紅柿炒雞蛋,大家品嘗了一下,都說非常好吃。知道是誰炒的嗎?當(dāng)然是我了,如果想知道我是怎么炒的,那就請(qǐng)看下面吧。
我平時(shí)非常喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋,而且百吃不厭。我問媽媽:“我可以學(xué)做西紅柿炒雞蛋嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以。”于是我利用周末的時(shí)間向媽媽請(qǐng)教。在媽媽的指導(dǎo)下,我首先挑選了一個(gè)又大又紅的西紅柿,洗干凈,拿起刀來從中間一切兩半,接著再切成小片,放到盤子里。然后拿出雞蛋,磕一個(gè)小口,讓蛋黃和蛋清流到碗里,再用筷子調(diào)勻。切幾段蔥花后就完成了準(zhǔn)備工作。
接下來就開始炒了。我把鍋洗凈放到煤氣灶上,打著火,等鍋熱了先倒點(diǎn)油,當(dāng)油在鍋里炸響的時(shí)候,我生怕把自己燙著,心里有點(diǎn)七上八下的。看著鍋里的油煙越來越大,媽媽說:“還是讓我來幫你吧。”我說:“不,我一定行的!”我鼓足勇氣,把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“滋啦”一聲,雞蛋立刻變成了一朵金黃色的“花朵”,非常漂亮。等這朵花變成雞蛋餅的時(shí)候,我用鏟子翻過一個(gè)面并切成小塊盛到碗里。這個(gè)時(shí)候把準(zhǔn)備好的西紅柿和蔥花放到鍋里翻炒,等稍變顏色就把雞蛋放進(jìn)去炒,再加入鹽和味精等佐料后翻炒幾下就出鍋了。我看著盛在盤子里的紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋,聞著它散發(fā)出來的誘人的香味,心里非常高興,連口水也要流出來。媽媽嘗了嘗說:“味道還真不錯(cuò)!”
經(jīng)過第一次下廚房,我不光學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!
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