米是人人都需要的東西，也是人人都依賴的東西，不過現在很少有人知道農民伯伯是如何種出米來的。

　　說到米，我便想起那一首詩—《憫農》：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首詩充分表現了農民伯伯種稻谷是多么辛苦多么累呀。

　　我曾跟著外婆一起去種過田，所以也懂得一些種田的小常識，那我就來教教你們吧，我們先要獲得稻谷的種子，這個任務對以前來說可是小菜一碟，不過現在可就不怎么容易了。再把種子放在水缸里泡上兩天兩夜，也就是48小時，然后撈上來放在蛇皮袋里邊，蓋上麻袋也是48小時，這時你再拿出來便可以看到那個稻谷上面已長出白白嫩嫩的小芽兒。在這個發芽的同時你還要做秧田（秧田就是把田分成4塊或5塊，長1.5—1.6米左右的長方形土塊）現在開始播種，把發芽的小種子撒落到泥土的懷抱，種子在泥土里要持續一個月，在這一個月的時間里，小種子需要最好的呵護，每天需要獲得適當的水，陽光和肥料。一個月后小芽兒變成了禾苗，綠油油的。現在開始真正的大規模播種。先是要把種在秧田里的禾苗拔出來，再把它們種到已經耕過的大田里，種植時禾苗要6簇一行，種完后再過4個月便可以收獲了。在這短短4個月的時間里要除草，還要打農藥等等……等到它慢慢長大，成熟，禾苗長出稻穗，稻穗變的金黃。然后便是收割，不要小看收割這套活，他可也是很困難的，先割稻，再打稻谷，還要曬，然后脫去稻谷的殼，變成雪白的大米。也就是我們在商店可以購買到的米。

　　米來之不易，所以我們要珍惜米，珍惜農民伯伯的努力的成果。