銀絲面在1990年被評為“常州十大名點之一”被評為“中國小食譜”今天我就赴百年老店——常州銀絲面館一飽口福。

　　一進店，一股淡淡的清香撲鼻而來，不說香飄十里，至少前后左右十幾桌桌的人都能聞到吧！在眾多菜品中我選擇了白湯面。不一會兒，面端上來了，我用筷子拉出第一根，面白得的好似白玉，細的好像琴弦，難怪叫“銀絲面”，香味鉆入鼻腔刺激著我的神經，讓我垂涎欲滴，便“嘶”一聲，吃了起來，那面條柔軟爽滑，韌勁十足。

　　我用筷子拉出第二根，想看看這面條到底有多長？我從蹲著到坐著，然后站了起來，最后甚至踮起腳尖， 看著這“永無止境”的面條，我迫不及待的大口大口的吃了起來，只剩下一點面湯和幾根面了我把躺在大碗里“白娘子們”都消滅光光，碗中的湯也一點不留，幾分鐘后“白娘子們”都被我吃進肚子里了，我忍不住轉動舌尖舔舔嘴唇，香味仍在口中保留，真是回味無窮啊！走出店后我肚子飽飽的，身子熱熱的，呼出的氣都能把手給捂熱。

　　在回家的路上，我唱起了自編的歌曲：淡淡的面香，韌韌的面條，清清的面湯，常州銀絲面呦，舌尖上的面條……