紅燒肉的作文400字

　　說起紅燒肉大家都吃過，最好吃的紅燒肉也許大家看法不一，以下是小編為大家精心整理的紅燒肉的作文400字，歡迎大家閱讀。

　　紅燒肉的作文400字【1】

　　說起我愛吃的東西，那可多了。漢堡包、烤香腸、紅燒肉……。其中，我最愛吃的那可是紅燒肉了，我總是三天兩頭的讓媽媽燒一次給我吃。

　　有的人肯定會想，紅燒肉有什么好吃的，油膩膩的，看了就不想吃，但是，我媽媽燒的紅燒肉可好吃了，不油不膩，有時，在我心情好的時候，一個人就能吃一大盆。

　　今天，我又饞饞的想起了那美味的紅燒肉，求著媽媽為我燒，媽媽答應了，然后去把冰箱里的肉拿里出來，接著把肉、蔥、姜、酒、冰糖、醬油一起放入鍋中，慢慢的煮著，

　　看著媽媽那嫻熟的樣子，我才懂得什么叫熟能生巧。

　　過了一會兒，一陣陣香氣迎面撲來，這香味越來越濃，似乎非把我肚子里的“饞蟲”給勾出來不可。終于可以吃了，媽媽把香噴噴的'紅燒肉端上了桌，我忍不住拿起筷子，夾起一塊就往嘴里送，那肉，肥而不膩，鮮美可口，好吃極了，包你吃了還想吃。

　　從小到大，我吃過無數碗紅燒肉但是我一向認為媽媽做的是最好吃的，所以我給它起名為“老媽紅燒肉”。

　　紅燒肉的作文400字【2】

　　“知之為知之，不知為不知，是知也”，孔夫子教育他弟子的一席話，聽來還瞞有意思的，這句話的精髓在于教導我們要養成踏實認真的學習態度。偶爾不懂裝懂的我，雖然數學成績還尚可，但最讓我引以為豪的英語成績，卻像滑滑梯一樣滑了下來，如此致命的打擊，讓我泄了氣。回家后，媽媽為了鼓勵我，給我燉了一碗紅燒肉。

　　雖然紅燒肉很松軟，味道很鮮美，但我卻實難下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察覺到我的想法，便柔聲對我說：“吃吧，心里再難受也要多吃一點，這可是你媽特意為你做的紅燒肉!”頓時，我鼻子覺得酸酸的，依然舉不起筷子。這時，爸爸指了指碗里的紅燒肉說：“你瞧，這肉要燒得好吃，只能用小火慢慢地來燉。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不過是一次小小測驗而已，怎么就輕易地在困難面前低頭了呢?”

　　聽了爸爸的話，我變得超有食欲了，于是開始細細地品嘗起美食來。濃稠的醬汁包裹住每一塊肥瘦相間的肉肉，吊足了我的胃口，輕輕用嘴一咬，香美的肉汁流進了我的嘴里，味道好極了!許久之后，這股濃濃的香味久久不散，可謂是韻味十足，就像那悠揚的詩韻，古有李白醉酒賦詩，今有我品肉吟詩。

　　這一碗家常美味的紅燒肉，傳遞著父母對我的關心與愛護，更激勵著我好好學習，天天向上，做個德智體全面發展的好學生。

　　紅燒肉的作文400字【3】

　　今天我的心情很激動，因為吃過早飯后外婆說等下教我學燒菜。燒什么菜好呢?對了，就選我的最愛—紅燒肉吧!

　　外婆說，其實紅燒肉做法并不難，但是需要有一定的耐心，心急的話那可做不成。

　　我和外婆先是到超市里去選肉，外婆說要選“五花肉”。什么是五花肉我也不懂，但看到外婆選好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半，還帶著豬皮。肉買回家的第一步是把肉上的血等臟東西清洗掉。雖然我不怕血，但是第一次洗肉還真覺得有點惡心，洗得時候手里油膩膩的，很是不舒服。肉洗干凈的第二步是把它切成1厘米見方，厚度不管，只管長寬(可惜切肉我確實不在行，由外婆直接幫我搞定的)。然后把切好的肉放在高壓鍋里，在面上撒些鹽、糖等佐料，再加上一碗清水，再蓋上鍋蓋，用大火燜上七、八分鐘左右。第三步是把肉從高壓鍋里倒入鐵鍋里面，再放入生姜片，加上料酒、醬油等配料，用小火燒上十分鐘。這些程序都完成后，就等著香噴噴、美味地紅燒肉出鍋了。

　　我把時間計算的很好，美味紅燒肉剛出鍋，爸爸媽媽也正好回到家里。聽說是我做的紅燒肉，爸爸媽媽吃上一口都說香極了，我也開心地笑了。

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