俗話說(shuō)：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼。”我們中國(guó)的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

　　紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時(shí)我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。

　　紅燒野免的'制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點(diǎn)油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過(guò)兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后，燒至汁剩下兩成的時(shí)候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。

　　兔肉的功效有很多，它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達(dá)21%，超過(guò)了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量；兔肉礦物質(zhì)含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　吃兔肉時(shí)，我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！

　　紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，你吃后一定會(huì)喜歡上它的！

【我最喜歡的美食小學(xué)作文400字】相關(guān)文章：

1.我最喜歡的美食作文

2.描寫我最喜歡的美食的作文

3.我最喜歡的美食炒雞作文

4.我最喜歡的美食的作文500字

5.小學(xué)作文：我最喜歡的花

6.我最喜歡的老師小學(xué)作文

7.我最喜歡的節(jié)日小學(xué)作文

8.《我最喜歡的水果》小學(xué)作文