“捉黃鱔，切香腸；咸鴨蛋，喝雄黃；紅莧菜，端上堂；鐘馗掛梁佩香囊。”沒錯！這就是中國的傳統節日——端午節。

　　端午節定為每年農歷五月初五，又名重午節。原本是夏季時驅除瘟疫的一個節日，后來因楚國詩人屈原于端午節投汨羅江自盡，就變成了紀念屈原的節日。

　　而由于民族的風俗差異，端午節的傳統習俗和食俗更是多不勝數：賽龍舟、懸艾葉、跳鐘馗、飲雄黃酒......但最有名的是吃粽子。

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”雖然各地人民過端午的習俗大同小異，但端午吃粽子，古往今來全國各地都一樣。粽子的'體型較長，墨綠色的粽葉上纏著白色的細線，棱角分明，卻像一只小巧的龍舟。輕輕地拿過一只，將一端的細線拆下，往上一拎，粽子便聽話地從細線中脫出，接著，小心翼翼地剝去裹著的粽葉，中間便露出了白玉般的糯米，讓人垂唾欲滴，卻又被那略帶粽葉清香的濃郁糯米香味所吸引，讓人又再次禁不住誘惑，輕輕地咬下一口。

　　“粽子樂，齊聚堂，處處是端陽。”這一天便是端午節。

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