今天，我去如來谷山莊吃火鍋。

　　一跨進大門，我就聞到了火鍋特有的麻辣鮮香和老蔭茶的清香，我真想馬上把香噴噴的火鍋吃進肚子里。

　　終于上菜了，菜品可真豐富呀！有翠綠翠綠的青菜，鮮紅鮮紅的鴨血，金黃金黃的豆皮……還有我最愛最愛的——午餐肉！

　　火鍋上方熱氣升騰，我正準備把午餐肉放進鍋里，媽媽說：“水還沒有燒開，不能放東西。”我聽了極不情愿地放下筷子，靜靜地等待著。

　　紅湯終于冒泡了，翻滾了，可以開始煮了！我迫不及待地把午餐肉倒進鍋里，還有脆皮腸、豆皮等等。嗞……嗞嗞，一聽這美妙的聲音就知道脆皮腸好了，我以閃電般的速度夾起一顆脆皮腸，用嘴巴咬了一口，啊，太好吃啦！又麻又辣的脆皮腸吃進嘴里，就像吞下一團火，喚醒了嘴里所有的味蕾，它們歡蹦亂跳著，仿佛在催促我快吃下一顆。就這樣，一顆接一顆，我一口氣吃了十幾顆才心滿意足。

　　嘗到甜頭之后，我又吃了好多美味，火鍋太好吃了，下次我還要來吃。