今天爸爸媽媽帶我吃火鍋。老爸連忙把一盒子油豆腐放了今年區，等水煮沸了，油豆腐軟軟的，外面的皮是淡黃色，而里面卻是雪白的，他們在水上漂來漂去，好象一個個小木船在波濤中行駛。我急不可待地撈出一個油豆腐，剛咬一口，滾燙的是便“沖”了出來，我趕緊把油豆腐吐到碗里，看看自己的舌頭，已經被燙得發白了。我只能自認倒霉。這時，我看見爸爸也撈起了一塊油豆腐，先咬了一小口，往里面吹一會兒，等沒有了熱氣再把它吃下去，老爸的嘴就像一臺專吃油豆腐的機器，吃了一個又一個，吃得津津有味，還不斷地發出“漬資”的聲音。

　　我也照這樣吃，終于品嘗到了“油豆腐”這人間美食的滋味，真好吃！