我勤勞慈祥的母親作文2000字
母親是一個非常勤勞的人,她的生活都與大山息息相關。從我記事的時候起,她就幾乎天天上山,不是打柴,就是刨藥材,要么就是采野菜和采蘑菇。母親好像是山神,一年四季中,什么季節長什么,哪山出蕨菜、哪山長蘑菇,哪山有山梨,哪山有核桃,哪山長啥藥材,她都知道。每當母親挎筐上山采山貨,她在前邊走,后邊總會跟著一幫人,因為跟著母親,就會采到更多更好的山貨。可我母親腿腳快,等你在山這邊剛剛追上她時,她就跑到山的那邊了,盡管如此人們還是愿意跟她上山,否則你單獨上山,十有八九就會空手而歸,跟著母親走總會多采一些。正因對大山的熟悉,所以,同樣是上山,別人只采半筐,而我的母親卻總是滿載而歸。
我記得每年的清明剛過,下過兩場毛毛細雨,母親便到山坡上或溝塘野地去挖野菜,有貓耳朵、薺薺菜、柳蒿芽、大腦瓜,婆婆丁等山菜,回到家里,母親就用這些山菜改善伙食,炒柳蒿芽,涼拌婆婆丁,水煮蕨菜,蕨菜燉粉條,刺老芽攤雞蛋,最好吃的是母親把大腦瓜剁碎烙成盒子,再有把薺菜熬成湯,味道很是鮮美,那種野菜的清香,再加上母親的手藝,這野菜做出來的菜堪稱美味菜肴,真的讓我至今難忘。

等這些山野菜老掉,緊接著就是山上的槐花、刺玫花盛開,母親便上山把花蕊摘下,用糖把鮮花拌勻,給我們烙成槐花餅、刺玫餅,那餅中有花的芳香好吃極了。立秋過后,母親又去上山采來榛蘑、白蘑、松樹蘑,把這些蘑菇晾干一些,也腌制一些,除掉賣錢,剩下的就是我家一冬天的珍饈美味。秋后,母親還到野地用網兜捉螞蚱,回到家之后用油炸,油炸的螞蚱又酥又脆。為了讓我們全家人吃的更好一些,冬天一到,母親還拿著洋鎬和網去河灣破冰撈魚。對于撈魚母親很有經驗,她先看看冰下面哪里有魚在游,便在魚多的冰面上打一個洞,久困河底的小魚就來洞口這兒透氣,母親再在冰上咚咚的來回跑步跺腳,把河灣的小魚都聚到一起。于是,母親便放下網兜把魚撈上來,鮮活跳動的小魚擠擠插插地在網兜里亂蹦,但怎也掙脫不出去。那時我只有六七歲,每當母親撈魚時,我也跟著去。因為我還小,不知道母親的艱辛,只覺得好玩,母親跺腳我也跟著跺腳,母親往上拽網我也跟著拽網繩,常常淋了一身的水,為此還常挨母親的訓斥。那時河套里沒有污染,小魚很多,一兜撈不凈,但被驚的四下逃散,于是,母親在冰上再來回跑步跺腳,把驚散的小魚重新聚擾到一起,然后再下網兜捕撈,如此循環,不多時就撈一水筲。完后我就和母親抬著回去,除掉送給鄰居,剩下的還夠我們家吃半個月。
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