關于春節的作文1500字七篇
在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的春節的作文1500字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

春節的作文1500字 篇1
在我看來,春節是凝結在舌尖上,一年又一年,我們就在這樣春節中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現在,過年熱鬧喧騰,似乎是從小年開始。在小年這個春節盛大開始中,餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節餃子永遠是一家人年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我老家,餃子餡總是經典韭菜豬肉餡。韭菜是新下,鮮嫩多汁,剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,春節與家味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起,正是對春節最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單食材,卻能調出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味,多了一股清淡感覺,也可以對春節期間大魚大肉起到一個很好調節作用。不過令我疑惑是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據說是專門用來做面皮用,其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現在,肉店里有賣機器壓餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講,清湯味道品相還是不錯:清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色,味道既有一種餃子皮清淡,也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎,寒冷驅散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開感覺,緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”標準啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久習俗:祭灶、吃關東糖。在濟南城區里,祭灶習俗早已無影無蹤,關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關東糖。關東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾,與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比,多了一層過年香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時直接把洗凈大棗整顆放進去,正好隨著和面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通,里面卻是紅彤彤,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹,也是我最為喜愛,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我親人里只有我姑姑有,而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯通不可名狀香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒,不免令人不太適意,也是春節美食中特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋,掀開鍋蓋,冒出竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節日,也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上春節,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節的作文1500字 篇2
“小懶貓,快起床!”媽媽把床上的我拉起來說:“你再不起來晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽,馬上一骨碌爬起身來,伸出手問:“紅包在哪兒”“急什么,什么時候少了我寶貝的紅包?不過要看你今天表現好不好了!”我連忙起床洗漱,乖乖地當了一天淑女。到了傍晚,豐盛的年夜飯開始了,臘肉干鍋,墨魚肚片,辣椒蒸魚,海鮮魚丸湯還沒上桌,我的口水已經把家里的大魚缸流滿了。這是奶奶準備了兩天的結果,一想起自己有這么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當我的吃得肚皮都圓滾滾了,才戀戀不舍地離開桌子,對奶奶說:“真是太美味了,謝謝奶奶!” 小伙伴按門鈴了,我提著一大袋煙花,跑下樓去和朋友們集合。“噼里啪啦”,聲音過后,一簇又一簇煙花升上了夜空。我拿著“安全噴火”,興高采烈地在空中舞動,邊舞動邊寫著“新年快樂”四個大字。忽然, “啪”的一聲,一陣煙花飛上了天空,它像一朵美麗的菊花綻開,落下時,仿佛天女散花。不一會兒,五顏六色的煙花占滿了夜空,各種各樣,數不勝數
快樂的新年在歡笑中伴隨著幸福的我,多么希望以后的日子永遠像今天一樣,我相信:一定會的!
過春節, 我真快樂 過年嘍!過年嘍!家家戶戶都忙著貼春聯,放鞭炮,好不熱鬧!我家也不例外,爸爸忙著貼春聯。你瞧,上聯是春安夏太,下聯是秋吉冬祥。忽然我看見爸爸把福貼倒了,我忙喊:“福倒啦,福倒啦”。我這才恍然大悟,原來福倒了就是福到了的諧音啊!!!
貼完了春聯,該吃年夜飯了,我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開飯了,我狼吞虎咽,好不費力氣就把一碗飯消滅了,大家看著我這狼狽樣,哈哈大笑。該敬酒了,我端起酒杯對爺爺說“祝您福如東海長流水。”接著我又祝奶奶壽比南山不老松。然后我學著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說:“我們的小乖孫子長大了,會用對聯了。”奶奶臉上笑得樂開了花,說:“祝我們的小孫子學習進步,天天向上。”
吃完年夜飯,我們心滿意足的離看飯桌。來到了院子,就看見夜空被好多煙花劃破,真是比星星還亮啊!爸爸也搬出了花炮和許多的煙花,爸爸順手拿起了一個竄天猴,嘭,啪,說時遲,那是快,竄天猴直奔夜空,頓時變成了一朵美麗的煙花,飄向了銀河我也手癢的拿了一個小閃光棒,不停的搖轉,散出了無數的小星星突然一個煙花啞了,過了1,2分鐘還沒炸,爸爸不耐煩了,
拿起竹桿就捅,可竹桿剛碰到花炮,就突然炸了,爸爸的眼鏡嚇得滑了下來,我看到爸爸這樣子,笑得人仰馬翻。同時,我也記住:笑歸笑,樂歸樂,但要記住安全。
放完鞭炮該爬門了,聽說這樣會長高,我每年都爬門。炮放過了,門也爬了,該拿紅包了,爺爺給了我一個紅包,神秘的對我說:“一定要放在枕頭下哦,這樣可以給你帶來好運!”
該回家了,我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過年我真開心 我們最期待的節日——春節終于到了。
晚上,我坐在課桌前寫作業。這時傳來一陣敲門聲,我跑過去一看,原來是阿姨要請我們去和他們一起去吃年夜飯,可是,爸爸因為上班,不能回家,所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家,年夜飯已經做好了,有牛肉,水餃,孜然羊肉,白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂,我欣賞了片刻后,就迫不及待地吃了起來。飯非常好吃,但最讓人回味無窮的還是孜然羊肉,那香味真是讓你聞了一下后就會口水直流三千尺呀!
年夜飯過后,我和阿姨家的弟弟便伸出手來說:“恭喜新年發大財,紅包快拿來!怎么紅包還沒上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然后我們高興地就看春節聯歡晚會了。節目中最好看的是小品《同桌的你》,里面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”,呵呵,這不就是我們上語文課時老師給我們講的省略號的用法嗎此處無聲勝有聲,令人回味無窮!
九點,我和媽媽就回家了。凌晨一點時噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒,這時我知道新的一年到來了。啊,過年真開心呀!最后祝大家新年快樂,身體健康,萬事如意!
正月初一,是我國的傳統節日“春節”。早晨,天剛亮,我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預示著,正月初一已經到了!
我急忙穿好了衣服,跑出了房門。呵,院里一片熱鬧的景象:大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等,院子里成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地,大家聚在一起,放起了旋轉炮,還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲,有些小孩子有點害怕,就放起了噴花炮。看到這里,我的手癢癢了,急忙回去拿鞭炮
回到家,家里人都在包餃子,全家人和諧、幸福,多么溫暖的一家人!
這一天,我過得很快樂,除夕之夜,我們家更是歡樂多多!
除夕之夜,8點來了,春節聯歡晚會也開始了。看著一個個搞笑的小品,聽著一首首動聽的歌曲,我們全家八口人,一邊拍手,一邊笑。啊!我多么希望我們家天天都這樣!我好期盼過年,我好期盼過春節呀!
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