關(guān)于冬至的作文1200字三篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的冬至的作文1200字3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至的作文1200字 篇1

　　又是一年冬至節(jié)，今年的冬至似乎比以往的冬至來(lái)得寒冷，更加勾起了我對(duì)兒時(shí)般過(guò)冬至?xí)r的懷念，一幕幕快樂(lè)的場(chǎng)景，一個(gè)個(gè)傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風(fēng)帶回了童年。

　　那時(shí)，冬至在我們村是一個(gè)非常重要的節(jié)日，又叫“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”，每到這一天來(lái)臨時(shí)，村民們都要以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。每當(dāng)與家人坐在餐桌上吃著可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛(ài)的苛護(hù)，每年我們家都要有這位我的好友參與。

　　這位好友叫長(zhǎng)壽，跟我同一個(gè)村又是同一個(gè)班的同學(xué)，因?yàn)樾r(shí)候得過(guò)一場(chǎng)病，變成了智障兒童，所以在一年級(jí)連續(xù)上了3年就退學(xué)了，后來(lái)就以東游西蕩和混吃混喝為謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在我們家，母親會(huì)習(xí)慣性地為他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會(huì)之余，他無(wú)疑會(huì)成為人們所關(guān)注的對(duì)象，也成為冬至夜里最閃亮的主角，面對(duì)你父母親身體怎么樣，哥哥嫂嫂對(duì)你好不好，最近又到過(guò)哪些地方干過(guò)哪些事，將來(lái)要不要娶媳婦等話題，他會(huì)不加思索的回答，有時(shí)會(huì)像孔乙己一樣妄自尊大，有時(shí)又會(huì)像小孩子一樣幼稚可愛(ài)，有時(shí)大家會(huì)很友善的去調(diào)侃他一下，引起全場(chǎng)歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會(huì)表現(xiàn)出被認(rèn)可的興奮，做出一些滑稽的動(dòng)作來(lái)博得大家一笑，把冬至夜的節(jié)日氛圍推向了高潮，最終大家?guī)е舜碎g的祝福和歡聲笑語(yǔ)，消失在那喜慶的冬至夜色之中。

　　隨著年齡增長(zhǎng)，我入伍參軍，因?yàn)楣ぷ鞣泵彤愢l(xiāng)習(xí)俗，冬至節(jié)幾乎都是在執(zhí)勤崗位上度過(guò)，久而久知冬至節(jié)也就被推到了一個(gè)遺忘角落，直到我從軍校畢業(yè)后分配到蘇州工作時(shí)，才意識(shí)到已有多年沒(méi)有過(guò)冬至節(jié)了。那天，我撥通了老家的電話，想了解一下母親這幾年的冬至節(jié)是如何度過(guò)的。母親講，家鄉(xiāng)過(guò)冬至也不像以前那么熱鬧了，父母親輩的人們都在忙著工作，忙著在外打工掙錢(qián)，根本沒(méi)有時(shí)間去過(guò)冬至節(jié)了，而現(xiàn)在的年輕人都喜歡追求外國(guó)的圣誕節(jié)，冬至在老家已經(jīng)越來(lái)越陌生了。冬至節(jié)的變化，也引起了好友長(zhǎng)壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見(jiàn)沒(méi)有熱鬧可去，沒(méi)有了展示自己才華的舞臺(tái)，也就不抱著冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒(méi)有來(lái)我們家了，也許他又找到一處過(guò)冬至的熱鬧地方，在那個(gè)舞臺(tái)上正盡情表演著自己的拿手好戲。后來(lái)，聽(tīng)母親講，她曾見(jiàn)過(guò)一次長(zhǎng)壽，可差一點(diǎn)沒(méi)認(rèn)不出來(lái)，因?yàn)殚L(zhǎng)期在外風(fēng)吹日曬，他的頭發(fā)臟亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時(shí)連母親都不認(rèn)識(shí)。最可憐的是，在前幾年的一個(gè)冬至夜，他的父親又不幸在一次車(chē)禍中身亡，母親不久也離開(kāi)了人世，長(zhǎng)壽被他哥哥帶出去打工，卻在車(chē)站中意外走失，直到現(xiàn)在還沒(méi)有找到……聽(tīng)著好友長(zhǎng)壽的曲折人生經(jīng)歷，我禁不住流下了熱淚，沒(méi)想到多年后第一次過(guò)冬至，卻讓我?guī)е绱吮瘋男那椋@種悲傷的感懷既有對(duì)好友長(zhǎng)壽的思念和擔(dān)擾，也有著中國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)逐漸地被人們所淡化的絞痛。

　　不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來(lái)散紫宸。心折此時(shí)無(wú)一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來(lái)之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應(yīng)該如何去度過(guò)今年的冬至，我的好友長(zhǎng)壽是否還活在這個(gè)世界上，也許他已經(jīng)離開(kāi)人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個(gè)智障學(xué)校接受著良好教育，與更多智障人士正享受著祖國(guó)的陽(yáng)光雨露，正高高興興準(zhǔn)備著冬至節(jié)的宴會(huì)美食。看著蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過(guò)著冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉(xiāng)關(guān)，今將至愛(ài)托與云，捎我祝福度關(guān)山”的詩(shī)句，希望遠(yuǎn)方的好友長(zhǎng)壽能感受到我對(duì)他的思念和祝福。

冬至的作文1200字 篇2

　　每年冬至到來(lái)之前，我的家鄉(xiāng)——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打糍粑。這是一種為過(guò)年準(zhǔn)備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據(jù)史料記載，它的創(chuàng)始人居然是大名鼎鼎的吳國(guó)名臣伍子胥。

　　在我看來(lái)，年糕與糍粑是有區(qū)別的，糍粑應(yīng)是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進(jìn)了一些東西，或咸或甜，不那么純粹。打糍粑是一項(xiàng)需要協(xié)作的活。過(guò)去，由村里德高望重者統(tǒng)一安排日期，排定順序，互助進(jìn)行。活動(dòng)必須趕在冬至之前完成，據(jù)說(shuō)冬至這天將做好的糍粑用水漂起來(lái)，可保存到來(lái)年的春天都不會(huì)變質(zhì)。

　　想制作出質(zhì)量上乘的糍粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后，放在遠(yuǎn)離其他谷物的稻場(chǎng)上脫粒，晾干曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時(shí)，將糯米用篩子篩除其中的細(xì)米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米，粒粒飽滿圓潤(rùn)，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈，用清水浸泡一天一夜，撈出濾干，倒進(jìn)架在鍋上的'木甑大火蒸熟，然后扣入石臼內(nèi)，用木棒反復(fù)杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，后者兩人即可，一對(duì)一下地捶打。在反復(fù)杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現(xiàn)，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的絲帶，有如白色的綢緞，所以，干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后，用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后緊貼臼壁擦一圈，使糍粑與石臼脫離，最后整體托起，放在事先鋪了面粉的桌案上，搟成一厘米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬后，以清水浸泡存儲(chǔ)。

　　在這項(xiàng)活動(dòng)中，主角是那位拿著濕毛巾者，糯米是否蒸熟、何時(shí)出鍋，石臼中的糍粑何時(shí)打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰(shuí)人上場(chǎng)揮汗捶打，何人鋪面粉搟糍粑，完全聽(tīng)由他一人指揮。不過(guò)，他也十分辛苦，要在制作過(guò)程中，給糍粑翻身，給黏著糍粑的工具卸套，給如膠似漆的糍粑和石臼分離，最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案，這些都是很費(fèi)力氣的。在當(dāng)年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著至高無(wú)上的權(quán)力，手中的濕毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在于他的心情了。時(shí)值寒冷季節(jié)，圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕，對(duì)溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼里白霧縈繞，糍粑的香味激發(fā)出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個(gè)孩子都給，主家心疼舍不得，給一個(gè)不給另一個(gè)，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權(quán)處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒(méi)用，識(shí)趣地走開(kāi)了；有的從頭到尾干等著也沒(méi)結(jié)果，最后也只能失望地離開(kāi)了。人生亦是如此，我們對(duì)某人某事有所期盼、抱有幻想，但結(jié)果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心里的包袱。果真如此，心情自然輕松。

　　糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細(xì)膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈(zèng)親友的上等佳品。正月串親拜年，糍粑成為家家戶(hù)戶(hù)的主食，油炸糍粑外焦里軟，甜酒糍粑醉人心脾，肉湯糍粑香糯綿長(zhǎng)，幼時(shí)的我總也吃不夠。

　　我偏愛(ài)糍粑，熱衷于去干有關(guān)糍粑的活兒，比如給糍粑缸換水，所以我家的糍粑能放到來(lái)年插秧時(shí)節(jié)。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑，舍不得吃一口，全分給我們，誰(shuí)能得到，是對(duì)誰(shuí)最大的獎(jiǎng)賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的糍粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急于切齒，慢慢拉扯，能牽出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲來(lái)。

　　那長(zhǎng)長(zhǎng)的糍粑絲啊，是大自然的饋贈(zèng)，是汗水與心血的凝結(jié)，更是母親對(duì)兒女的深情！