精選冬至的作文1200字合集8篇

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的冬至的作文1200字8篇，希望對大家有所幫助。

冬至的作文1200字 篇1

　　每年冬至到來之前，我的家鄉——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打糍粑。這是一種為過年準備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據史料記載，它的創始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。

　　在我看來，年糕與糍粑是有區別的，糍粑應是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進了一些東西，或咸或甜，不那么純粹。打糍粑是一項需要協作的活。過去，由村里德高望重者統一安排日期，排定順序，互助進行。活動必須趕在冬至之前完成，據說冬至這天將做好的糍粑用水漂起來，可保存到來年的春天都不會變質。

　　想制作出質量上乘的糍粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后，放在遠離其他谷物的稻場上脫粒，晾干曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時，將糯米用篩子篩除其中的細米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米，粒粒飽滿圓潤，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈，用清水浸泡一天一夜，撈出濾干，倒進架在鍋上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼內，用木棒反復杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，后者兩人即可，一對一下地捶打。在反復杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長長的絲帶，有如白色的綢緞，所以，干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后，用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后緊貼臼壁擦一圈，使糍粑與石臼脫離，最后整體托起，放在事先鋪了面粉的桌案上，搟成一厘米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬后，以清水浸泡存儲。

　　在這項活動中，主角是那位拿著濕毛巾者，糯米是否蒸熟、何時出鍋，石臼中的糍粑何時打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰人上場揮汗捶打，何人鋪面粉搟糍粑，完全聽由他一人指揮。不過，他也十分辛苦，要在制作過程中，給糍粑翻身，給黏著糍粑的工具卸套，給如膠似漆的糍粑和石臼分離，最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案，這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著至高無上的權力，手中的濕毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在于他的心情了。時值寒冷季節，圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕，對溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼里白霧縈繞，糍粑的香味激發出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個孩子都給，主家心疼舍不得，給一個不給另一個，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒用，識趣地走開了；有的從頭到尾干等著也沒結果，最后也只能失望地離開了。人生亦是如此，我們對某人某事有所期盼、抱有幻想，但結果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心里的包袱。果真如此，心情自然輕松。

　　糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年，糍粑成為家家戶戶的主食，油炸糍粑外焦里軟，甜酒糍粑醉人心脾，肉湯糍粑香糯綿長，幼時的我總也吃不夠。

　　我偏愛糍粑，熱衷于去干有關糍粑的活兒，比如給糍粑缸換水，所以我家的糍粑能放到來年插秧時節。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑，舍不得吃一口，全分給我們，誰能得到，是對誰最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的糍粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急于切齒，慢慢拉扯，能牽出長長的絲來。

　　那長長的糍粑絲啊，是大自然的饋贈，是汗水與心血的凝結，更是母親對兒女的深情！

冬至的作文1200字 篇2

　　隨著一場場秋雨的次第降落，馬路兩邊的梧桐樹葉，已經準備伴著最后的秋風一并回老家了。可是，深深的依戀，攪得它們心緒不寧，去留皆關情。所以，它們抓住這最后的大好秋光，要好好的再樂一樂。和生養它們的大地、樹干和樹根做最后的歡聚與告別。

　　而今天的這場秋雨，應該就算是秋天告別的禮儀和腳印了。這最后的一場秋雨，就是為了迎接冬天的來臨而降落的。它纏纏綿綿、飄飄灑灑、恣意飛揚，把整個天地間都濡濕了，就連空氣也似乎可以擰出很多水份來了。寒冷的冬天，就會尾隨著這場秋雨的結束粉墨登場、開始了它嚴酷的統治了。而我們也會再度欣賞冬日無盡的風光了，那留存記憶里的千里冰封、萬里雪飄，無比壯觀的冬景，就會讓我們暫時忘記冬天的寒冷和可怕。冬天也會用它無比溫柔的一面，來撫慰我們失落的情懷，解除心靈上的恐懼和擔憂。不管怎么說，季節的轉換和更替，總是會讓我們有些不自然和留戀。其實，適應了，也就沒有任何區別了的，春夏秋冬也就都一樣的美麗可愛了的。

　　或許因為，下一輪的輪回誰也不知自己將會扮演什么樣的角色了呢？盡管，心里還是希望做今天的自己，那幽冪中主宰萬物命運的神靈，豈敢泄露天機呢？既然，做不了主，那就只有聽天由命好了。只要在這天地間生存著，哪怕只是一片不起眼的落葉，也就有了機會報答所有的恩情；只要心里有這份念想，不管是以一種什么樣的生命形式存在，都足以感天動地的了。世俗外在的形式，沒有必要非要循規蹈矩的去踐行的。好好珍惜今天才是上策，明天如何？到時自會有分曉的，就像這秋盡冬來一樣自然交接的，一場普通的秋雨就把一切都搞定了的。

　　也許，這場雨，就是最后的一場秋雨了。為了禮貌，為了迎接冬天的到來，這是必須有的一場秋雨。既是握別，也是歡送。這繁文縟節，竟然連季節也嫻熟了。看來，萬物之間還是相通的呀！只是彼此不知，沒有交流，沒有溝通罷了。

　　這場雨，自是不同一般。先是溫溫柔柔的，一絲絲的飄著。然后，一點一滴的下著。再然后，淅淅瀝瀝，噼噼啪啪，狂轟亂炸。窗前的芭蕉，就有了韻律，像有一只無形的手在彈著一曲不知名的樂曲。是那樣的悅耳，是那樣的清脆，是那樣的蕩人心魄、引人遐思。

　　喝著氤氳的茶水，看著窗外的雨景，聽那雨打芭蕉的樂聲。感覺是那樣的曼妙，這樣的人生，雖普通，但給人的感覺踏實。有絲竹之亂耳，有自然的韻律，有無邊無際的風景供我賞析。這樣安穩、與世無爭、恬淡的生活，不比老陶幻想中的場景更怡人嗎？生活在這樣的時代，有這樣安穩、寧靜、恬淡的生活能不滿足嗎！這樣的時代，這樣的社會，作為一個單純的人來說，還會有什么不滿足的呢！

　　社會前進，人也不落后。就如人對四季的態度一樣，每一個季節都有它的可取處，也都有它的局限處，唯有將四季融合在一起，才會完美。其實，我們都知即使將四季融合在一起，也無法滿足我們心底的渴求。人的欲望，是人類最大的敵人，是人無法戰勝的對手。沒有心底無窮無盡的欲望，就不可能推動社會的進步和發展。世上的事物，都是相對的。就看如何去開發和引導、疏流了。

　　我知道，這場雨是秋完美的落幕，也是冬即將來臨的序幕。我們的人生有這樣嚴謹的作風嗎？

　　從窗縫里吹入的風，已經有些涼意了，還帶著哨子聲呢！北風呼嘯，大雪紛飛，已經距我們不遠了。

　　朋友啊！乍寒還暖的時候，不要忘了保護自己哦！這個時候，最是容易傷風感冒的呢！不要像我一樣，永遠也長不大，總是讓親人操心、擔憂、嘮叨......

　　這場秋雨伴冬至，不要輕視哦！請做好防寒保暖的措施吧！