元宵節(jié)的作文1200字七篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的元宵節(jié)的作文1200字7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

元宵節(jié)的作文1200字 篇1

　　我最喜歡的傳統(tǒng)新文化是做湯圓。有一天，奶奶說：“做湯圓了，做湯圓了。”我一聽到，就飛快地下樓了。 我一下樓就看見他們在做湯圓。我說：“我也要做湯圓。”媽媽說：“好啊。”我就很快地做了起來。我看他們怎么作湯圓，我就學(xué)著怎么做。我先把白面粉放到桌上，然后把他揉起來，又把他敲扁。我發(fā)現(xiàn)自己做錯了，做成了扁扁的湯圓了。他們看見了，就哈哈大笑。我傷心極了，決定重心做。我又照著他們做。之后，終于做出來了。

　　后來，我又多做了幾個，就這樣我學(xué)會了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個道理：要細(xì)心做，才能做出美味的食物。

關(guān)于元宵節(jié)作文：元宵的制作方法

　　關(guān)于元宵節(jié)作文：元宵的制作方法 肉湯圓

　　原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。

　　做法：

　　1.將糯米與大米混合，浸1~2天，用磨磨細(xì)放入布袋內(nèi)懸空吊漿，制成面粉。

　　2.在鍋中倒油少許，油七成熟時下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、酒、姜末，入味后起鍋裝盤。

　　3.熟肉末涼后，加入適量生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切小塊為餡心。

　　4.將面粉加入適量冰水揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。

　　5.將湯圓下鍋煮，火不宜過旺，見湯圓浮上水面即撈出。

　　6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓

　　原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小棗50克，面粉、桂花少許。

　　做法：

　　1.將白糖放入碗內(nèi)，加桂花、麻仁、面粉少許，再加開水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見方的丁，即成湯圓餡。

　　2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里，用涼水浸過，倒入簸箕內(nèi)，用雙手搖動，使湯圓餡沾滿江米面，連續(xù)3次，即成湯圓。下入鍋內(nèi)煮10分鐘左右，漂起即熟。

　　3.核桃仁用開水沖兩次，剝?nèi)ネ馄ざ缢椋椣磧簦脹鏊?2小時。

　　4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用小磨磨一遍，成為細(xì)漿。

　　5.凈勺放開水，下入白糖，上火見開，撇去浮沫，迅速將核桃仁漿下入，攪勻成粥狀，至熟，盛于碗內(nèi)，將煮熟湯圓撈入即成。

　　橙羹小湯圓

　　原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，豬油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3個，青紅絲、香精少許。

　　做法：

　　1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻，將用50克熟面粉打成的漿糊倒入，搓成餡，切成玉米粒大的小方丁。

　　2.在籮筐內(nèi)放些糯米粉，將浸過水的餡塊放入滾動，滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣，擠出汁。

　　3.水煮沸時，倒入湯圓，湯圓浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗內(nèi)。

　　拔絲小湯圓

　　原料：糯米粉300

　　克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（實(shí)耗100克）。

　　做法：

　　1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。

　　2.將和好的餡砸成3毫米厚的片，切成3毫米見方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復(fù)3次即成生湯圓。

　　3.在炒勺中倒入花生油，燒至六七成熟時，下入湯圓并用筷子撥開，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開口。

　　4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白糖150克，炒至金黃色時下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。

　　酒鍋湯圓

　　原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法：

　　1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在一起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。

　　2.在籮筐內(nèi)放些糯米面，把切好的小方丁進(jìn)水浸一下，放在籮筐內(nèi)的糯米面上，用手搖動，使糯米面掛在剩餡上，連續(xù)多次，搖成玻璃球大小的湯圓。

　　3.待鍋內(nèi)清水燒開后，將湯圓下鍋，湯圓浮起時，加入白糖，連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內(nèi)，將酒鍋端于桌上，再將鍋內(nèi)酒點(diǎn)燃。

元宵節(jié)的作文1200字 篇2

　　夜幕剛剛降臨，鞭炮連響炸開了元宵之夜看花觀燈的序幕，接著華燈齊放，萬家彤紅，高掛的紅燈照明，迎來了一片繁華夜景。

　　金犬騰躍，靈范新年，祖國繁榮，活現(xiàn)在春天，這夜晚可真是熱鬧非凡，喜慶狂歡達(dá)到了頂點(diǎn)。

　　豐富多彩的鬧元宵活動隆重?zé)崃业耐瞥稣宫F(xiàn)在人們的眼前，使個本來就是輝煌壯麗的城市顯得更加妖嬈美艷動感，亮麗的夜晚悠遠(yuǎn)又湛藍(lán)，繁花燦燦，閃爍其間，驚天動地的鞭炮聲響連貫，天地生花，爆出彩霞，飛攛火蛇，舞龍嬉耍，獅子騰挪，寶蓮明豐，鯉魚跳峽，粉光致致的艷艷如盛開出的七彩鮮花——花仙子愿說就說愿開就開的天空神話——霓虹橫掛上蔚藍(lán)，祥云裊裊飄渺出怡然自得的春情佳話，燦爛明華的火龍遙遙飛升，扭頭擺尾吐出群花，咚的一陣高興打滾爆炸隱隱孜孜吐著火焰，啪的一聲爆裂開來，撒出萬把鮮花，有的活力四射幾十條橘黃色光柱，流明到頂點(diǎn)冉冉熄滅，留下煙云也象天女散花，突的又在煙柱頂端亮起鮮紅的明燈閃閃，直直的向往著人間飛掛，那情景真的如天落花雨，那瀟灑勁頭真的勝過生命春夏;晶亮碧玉花花，湛藍(lán)碧空彩霞，有的是連爆著上天，一個爆炸出鮮艷七彩，又一個從中亂穿，好象是擾亂了彩花，可越是見那飛濺四射的花兒亂穿，越看到那巨大的穹隆花藍(lán)倒傾的鮮花越加鮮艷俊美燦爛，有的是亮如翠玉，晶瑩瑩的五個星角上又開出五簇碎花，突的又都旋轉(zhuǎn)成一個光圓，流星般探險;有的如風(fēng)啁啁，有的似凰嚶嚶;猶如孔雀開屏的又奔放流星，勝似杜鵑怒放的又翩然出牡丹，那明凈的花色絕對的超然于大地上的爛漫花山花海，那神妙的變換魅力決然凌駕于四季一年的風(fēng)云，猶如神來的夢幻到了天上，人們的視線從生下的第一天就向往到那遙遠(yuǎn)遙遠(yuǎn)的這如夢春天——這天如夢，這思想如花，如生的永恒——猶如金猴乘興龍大鬧到天宮，吐火亮眼金睛，看透了美好新春，燃放出一段報國真情，裝飾新春，火熱了港城，到了美麗之境——無數(shù)的金猴蜿蜒飄舞了一會又帶著對大地的那份熱愛情感陡然直下，激發(fā)出一陣驚嘆;有的是亮然麗麗，金銀獻(xiàn)花，隨著升天的理想在靜謐幽蘭的夜空中浪漫，像誕生宇宙的大爆炸一樣，爆炸出神圣的一個幾個無數(shù)個光華穹隆，愛在里邊，捧掬出心愛的玫瑰花朵向大地奉獻(xiàn)，頂天立地的大氣凜然中，也是隱含著那份執(zhí)著的愛戀——

　　你看，那顆——那顆綻放出的繽紛盎然，紅的，黃的，綠的，青的，紫的，藍(lán)的，白的，粉的，金光閃耀的，銀亮顰顰的，嫵媚含羞的，笑容可掬的，嬌艷娉態(tài)的，活力四射的，紅顏面容上又放深藍(lán)的羞澀，緋紅英俊的臉頰上也流瀉青春風(fēng)采，星星神秘的眨眼，弄的天空嘻嘻哈哈，大地山河爛漫，使孩子歡欣的不絕天倫，大人指指點(diǎn)點(diǎn)高明軒昂，就連那轎車上喇叭也被激動的連番叫喚。

　　出來看花觀燈的人絡(luò)繹不絕，人山人海，吵吵嚷嚷，要么站在路旁，要么站在廣場，要么流連往返于人潮花的海洋。而那些早已布置好的萬花彩燈也象是早就獲得了人們鬧元宵的鼓舞，閃耀得更加光芒有力，象被春天賦予了青春的年輕小伙一樣，活靈活現(xiàn)，熠熠閃閃，璀璨奪目，令人嘆為觀止。有的是呈現(xiàn)龍騰虎躍跨越發(fā)展氣勢，有的是揚(yáng)揚(yáng)颯颯展現(xiàn)去年輝煌，又揮灑大展猴年宏圖，知識，智慧，信心和力量無一不在光華之閃耀中凝練出特有的人性風(fēng)貌;那晶瑩剔透的宮燈，紅燈，彩車燈，蓮花燈，金魚燈，九龍燈，樓船燈，展臺燈，也是盡顯琳瑯滿目之豐碩成果，無一話別盡放洋溢喜慶，不勝枚舉百花齊放，讓游人顧盼生姿。那活潑可愛的金猴燈籠更是吸引得孩童非去摸到親吻出春風(fēng)滿面，樂趣，春色盎然不可，留幾個倩影紀(jì)念。火樹銀花，彩樓火焰，閃閃爆裂蕩漾之中映襯得元宵之夜晚，明明華華，風(fēng)光無限，陶醉的星月生輝，銀河落地，大地燦爛。

　　紅燈高掛上九天，怎不驚羨得大地回春又發(fā)新芽?