在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的冬至的作文1200字6篇，歡迎大家分享。

冬至的作文1200字 篇1

　　每年冬至到來之前，我的家鄉(xiāng)——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打糍粑。這是一種為過年準(zhǔn)備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據(jù)史料記載，它的創(chuàng)始人居然是大名鼎鼎的吳國(guó)名臣伍子胥。

　　在我看來，年糕與糍粑是有區(qū)別的，糍粑應(yīng)是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進(jìn)了一些東西，或咸或甜，不那么純粹。打糍粑是一項(xiàng)需要協(xié)作的活。過去，由村里德高望重者統(tǒng)一安排日期，排定順序，互助進(jìn)行。活動(dòng)必須趕在冬至之前完成，據(jù)說冬至這天將做好的糍粑用水漂起來，可保存到來年的春天都不會(huì)變質(zhì)。

　　想制作出質(zhì)量上乘的糍粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后，放在遠(yuǎn)離其他谷物的稻場(chǎng)上脫粒，晾干曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時(shí)，將糯米用篩子篩除其中的細(xì)米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米，粒粒飽滿圓潤(rùn)，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈，用清水浸泡一天一夜，撈出濾干，倒進(jìn)架在鍋上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼內(nèi)，用木棒反復(fù)杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，后者兩人即可，一對(duì)一下地捶打。在反復(fù)杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現(xiàn)，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的絲帶，有如白色的綢緞，所以，干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后，用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后緊貼臼壁擦一圈，使糍粑與石臼脫離，最后整體托起，放在事先鋪了面粉的桌案上，搟成一厘米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬后，以清水浸泡存儲(chǔ)。

　　在這項(xiàng)活動(dòng)中，主角是那位拿著濕毛巾者，糯米是否蒸熟、何時(shí)出鍋，石臼中的糍粑何時(shí)打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰人上場(chǎng)揮汗捶打，何人鋪面粉搟糍粑，完全聽由他一人指揮。不過，他也十分辛苦，要在制作過程中，給糍粑翻身，給黏著糍粑的工具卸套，給如膠似漆的糍粑和石臼分離，最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案，這些都是很費(fèi)力氣的。在當(dāng)年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著至高無上的權(quán)力，手中的濕毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在于他的心情了。時(shí)值寒冷季節(jié)，圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕，對(duì)溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼里白霧縈繞，糍粑的香味激發(fā)出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個(gè)孩子都給，主家心疼舍不得，給一個(gè)不給另一個(gè)，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權(quán)處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒用，識(shí)趣地走開了；有的從頭到尾干等著也沒結(jié)果，最后也只能失望地離開了。人生亦是如此，我們對(duì)某人某事有所期盼、抱有幻想，但結(jié)果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心里的包袱。果真如此，心情自然輕松。

　　糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細(xì)膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈(zèng)親友的上等佳品。正月串親拜年，糍粑成為家家戶戶的主食，油炸糍粑外焦里軟，甜酒糍粑醉人心脾，肉湯糍粑香糯綿長(zhǎng)，幼時(shí)的我總也吃不夠。

　　我偏愛糍粑，熱衷于去干有關(guān)糍粑的活兒，比如給糍粑缸換水，所以我家的糍粑能放到來年插秧時(shí)節(jié)。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑，舍不得吃一口，全分給我們，誰能得到，是對(duì)誰最大的獎(jiǎng)賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的糍粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急于切齒，慢慢拉扯，能牽出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲來。

　　那長(zhǎng)長(zhǎng)的糍粑絲啊，是大自然的饋贈(zèng)，是汗水與心血的凝結(jié)，更是母親對(duì)兒女的深情！

冬至的作文1200字 篇2

　　冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進(jìn)皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什么時(shí)候開始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對(duì)我說過，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因?yàn)檫@樣不容易讓別人看到疼痛。偽裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。

　　這個(gè)冬天，自己的神經(jīng)開始變得越來越衰弱，越來越敏感，心仿佛被掏空了一塊，四個(gè)胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像游離了我的身體，我突然有種感覺，自己是不是快死了？

　　朋友說：我大概是病了吧！

　　病了？噢，也對(duì)吧，心口上的那道傷，總會(huì)在見到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞著我的神經(jīng)久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨著我，麻木著我的思緒。從身體里流淌著一股寒意，那些寒氣從骨子里面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應(yīng)該是冰藍(lán)色的，因?yàn)楸{(lán)色的血液，最寂寞。

　　冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標(biāo)，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個(gè)破舊的布娃娃獨(dú)自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無助地靜靜躺著，躺著，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍著自己。

　　想逃的感覺像洪水涌現(xiàn)，無法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無盡的傷痛，只想窩在被窩里狠狠地睡個(gè)天昏地暗，也許睡覺是逃避的最好辦法。我能感覺到一樣無形的東西緊緊地壓迫著我，連呼吸都顯得如此的力不從心。總會(huì)莫名地傷感，卻始終找不到哭的理由，不愿壓抑眼腺渴望能大哭一場(chǎng)，而眼淚卻倔強(qiáng)地在眼眶里打轉(zhuǎn)，最終也不肯滑落下來。

　　每當(dāng)燈火闌珊的時(shí)候，所謂蔚藍(lán)的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時(shí)間，固定的位置，總會(huì)有那抹嬌小落寞的身影，看著匆匆的人群，夜是如此的繁華，自己只是一個(gè)塵世的旁觀者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不為人知的陰暗角落里獨(dú)自舔著那些流血的傷口。總愛把回憶撕碎，總愛在某段時(shí)間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來，看著那些支離破碎的畫面，然后觸動(dòng)那些傷口，慢慢流淚。

　　忘記了是誰告訴過我，上帝會(huì)在他的子民出生的那刻為他送上的專屬于他的天使。那么我的天使呢？是因?yàn)槲也还裕系鄄艣]收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂傷，只有那些早已結(jié)痂的傷口懂得。如果某天你在某個(gè)角落看到一個(gè)臉上總是掛著呆氣的笑臉，卻習(xí)慣在熱鬧中沉默的孩子，請(qǐng)?jiān)谝庖幌滤难燮さ紫率欠耖W過一抹憂傷。因?yàn)檫@，或許是一個(gè)習(xí)慣回憶過去，沉醉在傷痛中的倔強(qiáng)孩子。

　　有人告訴我，在孤單的日子里用力呼吸，因?yàn)橛昧粑湍芸匆娖孥E，然而我這么用力的呼吸，奇跡又在哪里？

　　在孤單的日子里，想起滿目蒼涼的憂傷，總會(huì)有一種預(yù)感：愛將消散，所有的回憶會(huì)像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無數(shù)的小塊！是誰改變了原來的結(jié)局？或者，從一開始結(jié)果早已注定，只是途中出現(xiàn)了太多的意外，到最后，結(jié)局還會(huì)是原來的結(jié)局，只是涂添了更多的回憶和心痛罷了。

　　原來一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路才到達(dá)最終的盡頭，曾以為努力了就會(huì)有所變化，可是最后無止境的失落和沮喪，無休止的無奈和心痛，一遍遍提醒著我，我的努力只是徒勞。

　　無條件的付出，無條件地為你，到最后收獲的只有那一句：對(duì)不起！，我還是要聽著心臟慢慢裂開的聲音，還是要假裝堅(jiān)強(qiáng)地轉(zhuǎn)身背離你，還是要忍著眼淚學(xué)著淡泊你的一切。從今以后，我會(huì)離你遠(yuǎn)一點(diǎn)，再遠(yuǎn)一點(diǎn)，遠(yuǎn)到你那么明亮的眼睛那么好的視力也看不到。那樣，我也就再不會(huì)看到你了。那樣，就真的，在你的世界里，銷聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續(xù)在你的世界里快活吧。

　　既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了蹤跡。

　　從今天開始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。