有關(guān)冬至的作文1000字三篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編收集整理的冬至的作文1000字3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文1000字 篇1
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味，另一方面是家人團(tuán)聚，格外親切熱鬧。
現(xiàn)如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養(yǎng)學(xué)角度來講，制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養(yǎng)更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富。
冬至，是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至的作文1000字 篇2
“百花開而春至，百川匯而夏至，百草黃而秋至，問候來而冬至。”朋友的一條短信提醒了我，冬至，將至。
老人說：過了冬至就是年。當(dāng)然了，到了這把年紀(jì)自是不會(huì)再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老，我還沒有那么豁達(dá)。但是，是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律，誰能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過的實(shí)在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)是非常典型的一個(gè)歲末時(shí)節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是，在漫長的歲月中，竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說，幾乎還保留著這個(gè)節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時(shí)候最怕冬天，因?yàn)槿背陨俅６炀d延不絕的冷，一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上，到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來，羨極了父親圍在一個(gè)粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上，茶壺發(fā)出咕咕的聲響，看著從壺嘴里冒出的輕煙，家由于有了父母的存在變的溫暖而實(shí)在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖，卻不曾見父親五更趕上膠皮車，到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說，父親要在凌晨四點(diǎn)左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點(diǎn)左右才能回到家中，父親是在一天中最冷的時(shí)光行走在路上，辛苦在路上，沒有人看到，也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時(shí)光。父親是個(gè)趕車的把式，趕的那種一主三副的車，就是一個(gè)駕轅的馬，帶三個(gè)邊套騾子。那時(shí)還是羨慕父親坐在車上的威武，是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個(gè)狗皮帽子，身穿羊皮大衣，雙腿站在兩個(gè)轅條上，長鞭一甩，那個(gè)威風(fēng)。
少不更事的我，那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍，為了我們兄妹成長，父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累，那時(shí)的冬天是那么漫長，以至到如今，我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今，父親已是八十開外的老人了，他很怕冷，也就在剛?cè)肭锏臅r(shí)候，父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親，年輕時(shí)起早貪黑的趕車，你沒有覺過冷嗎?這時(shí)父親總會(huì)笑笑說，顧不的冷。是啊，真的是顧不的。那有時(shí)間去感覺天的冷暖呀。
于是，一直在心里拒絕去贊美冬天，包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽泉日報(bào)上，是二十年前的事，通篇沒有一句是贊美雪的，大概反其道而行，博的了編輯的'青睞，因?yàn)椋瑢懷┍厥且缑乐~，像我這樣的寫法少，編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了，也是出乎我的意料。
而今，我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關(guān)，也與孝文化無關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑娋洌禾鞎r(shí)人事日相催，冬至陽生春又來。冬至陽生，每當(dāng)在冬至來臨時(shí)，我便早早的默念這一句。盡管我知道，冬至也就是寒冷的開始，但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動(dòng)，河流潺潺，樹木發(fā)芽，春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至，將至。瑟瑟寒風(fēng)里，葉落蕭蕭，我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖，一如你們顧念我的安好!再次，默念，冬至陽生春又來。
冬至的作文1000字 篇3
水餃，對現(xiàn)代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調(diào)餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！
上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個(gè)月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，樂府詩集有詩：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔。”今天的人們似乎并不太把這個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒進(jìn)門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著母親問，什么時(shí)候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了，母親已經(jīng)過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節(jié)，我們也會(huì)和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛和殷殷的情。
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