讀一本好書,勝過萬兩黃金;賞一本好書,宛如鴻運纏身;品一本好書,恰似幸福重溫。世界讀書日,愿你多讀書!下面是小編為你帶來的筷子的科學的閱讀答案,希望對你有所幫助。
①我們知道,使用筷子是一種技巧.幼兒在學會使用筷子前都是用勺子來吃飯,也就是說,使用勺子是初級階段,使用筷子比起使用勺子要復雜,需要技巧需要熟練.②筷子是中國文明的代
①我們知道,使用筷子是一種技巧.幼兒在學會使用筷子前都是用勺子來吃飯,也就是說,使用勺子是初級階段,使用筷子比起使用勺子要復雜,需要技巧需要熟練.
②筷子是中國文明的代表作,從三千多年前的商代都城殷墟出土過一雙銅筷,那時筷子叫箸.古代名著《韓非子》中記載這樣一件事,說商紂王叫人做了一副象箸(象牙筷子),紂王的叔叔聽說后感慨道,這是亡國之兆啊.說如此奢侈下去耗盡天下財力也無法滿足欲望,怎能不亡國呢?可見在那時使用筷子是件很普及的事,用象箸很另類而已.
③筷子的發明與吃熟食熱食相關,華夏民族很早從事谷物栽培,北方以粟黍為主,南方以稻為主.谷物和菜肉在一起煮熟叫羹,無法用手抓食,于是用木棍竹棍來夾羹中的肉和菜,由此發明了箸.筷子是人手的一個延長,在逐步熟練的過程中,在一個夾的功能下延展了撥、挑、撕、拌等多種功能.吃飯時凡手指能做的事筷子都能做,而且不怕高溫低溫油膩.著名物理學家李政道曾說:中國人早在春秋戰國就發明了筷子,西方人大概在十六七世紀發明刀叉,但其方便性與筷子無法相比.像學貫中西的梁實秋等人也都贊譽過筷子.筷子的發明讓人讀到華夏文明的智慧,此后筷子在公元四到六世紀時傳到日本、朝鮮和東南亞,在世界上形成了東方的筷子圈.
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