讀一本好書(shū)，勝過(guò)萬(wàn)兩黃金；賞一本好書(shū)，宛如鴻運(yùn)纏身；品一本好書(shū)，恰似幸福重溫。世界讀書(shū)日，愿你多讀書(shū)！下面是小編為你帶來(lái)的筷子的科學(xué)的閱讀答案，希望對(duì)你有所幫助。

　　①我們知道,使用筷子是一種技巧.幼兒在學(xué)會(huì)使用筷子前都是用勺子來(lái)吃飯,也就是說(shuō),使用勺子是初級(jí)階段,使用筷子比起使用勺子要復(fù)雜,需要技巧需要熟練.②筷子是中國(guó)文明的代

　　①我們知道,使用筷子是一種技巧.幼兒在學(xué)會(huì)使用筷子前都是用勺子來(lái)吃飯,也就是說(shuō),使用勺子是初級(jí)階段,使用筷子比起使用勺子要復(fù)雜,需要技巧需要熟練.

　　②筷子是中國(guó)文明的代表作,從三千多年前的商代都城殷墟出土過(guò)一雙銅筷,那時(shí)筷子叫箸.古代名著《韓非子》中記載這樣一件事,說(shuō)商紂王叫人做了一副象箸(象牙筷子),紂王的叔叔聽(tīng)說(shuō)后感慨道,這是亡國(guó)之兆啊.說(shuō)如此奢侈下去耗盡天下財(cái)力也無(wú)法滿(mǎn)足欲望,怎能不亡國(guó)呢?可見(jiàn)在那時(shí)使用筷子是件很普及的事,用象箸很另類(lèi)而已.

　　③筷子的發(fā)明與吃熟食熱食相關(guān),華夏民族很早從事谷物栽培,北方以粟黍?yàn)橹?南方以稻為主.谷物和菜肉在一起煮熟叫羹,無(wú)法用手抓食,于是用木棍竹棍來(lái)夾羹中的肉和菜,由此發(fā)明了箸.筷子是人手的一個(gè)延長(zhǎng),在逐步熟練的過(guò)程中,在一個(gè)夾的功能下延展了撥、挑、撕、拌等多種功能.吃飯時(shí)凡手指能做的事筷子都能做,而且不怕高溫低溫油膩.著名物理學(xué)家李政道曾說(shuō)：中國(guó)人早在春秋戰(zhàn)國(guó)就發(fā)明了筷子,西方人大概在十六七世紀(jì)發(fā)明刀叉,但其方便性與筷子無(wú)法相比.像學(xué)貫中西的梁實(shí)秋等人也都贊譽(yù)過(guò)筷子.筷子的發(fā)明讓人讀到華夏文明的智慧,此后筷子在公元四到六世紀(jì)時(shí)傳到日本、朝鮮和東南亞,在世界上形成了東方的筷子圈.