烙餅的說課稿范文

篇一：烙餅問題說課稿

　　《烙餅問題》說課稿

　　陳春英

　　一、說教材

　　《烙餅問題》是人教版教材第七冊《數(shù)學(xué)廣角》中的內(nèi)容，主要通過討論烙餅時(shí)如何合理安排操作最節(jié)省時(shí)間，讓學(xué)生體會在解決問題中優(yōu)化思想的利用。這部分知識對學(xué)生來說，比較抽象，難以理解的。但由于學(xué)生在日常生活中都有過看烙餅如何烙的經(jīng)歷，所以，在這節(jié)課的教學(xué)中，我想就用這個(gè)學(xué)生熟悉的情境為切入口，通過演繹、例舉、觀察、合作討論、優(yōu)化，形象地幫助學(xué)生理解“三張餅如何烙才能盡快讓大家吃上餅”，以及歸納出按怎樣的順序安排才會使所用時(shí)間的總和最少。

　　二、說學(xué)情

　　因?yàn)樗哪昙壍膶W(xué)生已經(jīng)有了一定的解決問題的能力和基礎(chǔ)，可以說，在日常的學(xué)習(xí)生活中，學(xué)生能很容易找到解決問題的方法，而且還會找到解決問題的不同策略，但這里的關(guān)鍵是讓學(xué)生理解優(yōu)化的思想，形成從多種方案中尋找最優(yōu)方案的意識，提高學(xué)生的解決問題的能力。這對于學(xué)生來說還是比較抽象的。基于以上思考，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：

　　三、說目標(biāo)

　　1、通過對生活中簡單事例的分析研究，初步體會運(yùn)籌思想在解決實(shí)際問題的應(yīng)用，初步認(rèn)識到解決問題策略的多樣性，培養(yǎng)尋找解決問題的最優(yōu)方案的意識。

　　2、能積極地參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)活動，體會到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的樂趣。

　　3、通過學(xué)生與他人合作，培養(yǎng)學(xué)生與人協(xié)作的意識。

　　教學(xué)重點(diǎn)：體會優(yōu)化的思想

　　教學(xué)難點(diǎn)：尋找解決問題最優(yōu)方案，提高學(xué)生解決問題的能力。

　　四、說教學(xué)過程

　　為了更好地達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)中的重難點(diǎn)，我在這次教學(xué)中主要運(yùn)用了討論、合作學(xué)習(xí)，動手操作等方式，進(jìn)行教學(xué)，這樣充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。讓學(xué)生在自己動手的過程中體會解決問題

　　時(shí)優(yōu)化思想的應(yīng)用。

　　1、創(chuàng)設(shè)情境，探究新知

　　教材的主題圖是呈現(xiàn)媽媽正在烙餅，并且說出烙餅的方法：“每次只能烙兩張餅，兩面都要烙，每面3分鐘。”

　　這些內(nèi)容對于學(xué)生而言是容易解決的。所以在這里我就通過讓學(xué)生自己觀察然后，讓學(xué)生自己思考，如何烙一張，兩張餅，同時(shí)思考要花費(fèi)幾分鐘。讓學(xué)生能夠從簡單入手。

　　2、自主探究，小組合作

　　探索“如何盡快的烙三張餅是本課的關(guān)鍵也是難點(diǎn)”，而突破這個(gè)難點(diǎn)的關(guān)鍵是讓學(xué)生在動手操作中感知，因此，我讓學(xué)生通過動手?jǐn)[圓片、觀察、比較、討論、交流，發(fā)現(xiàn)了“保證每次鍋里都同時(shí)烙2張餅，所用時(shí)間最短”的最省時(shí)方法。然后從探究烙2張和3張的最省時(shí)的方法入手，小組內(nèi)深入探究烙4張、5張和6張餅的方法及最佳方法，讓學(xué)生親歷了發(fā)現(xiàn)的過程，可以有效地讓學(xué)生從中領(lǐng)悟到數(shù)學(xué)思維方法，感受到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神，提升了數(shù)學(xué)思維。。最后再讓學(xué)生通過觀察表格、討論交流發(fā)現(xiàn)烙單數(shù)餅和雙數(shù)餅的最佳方法、“烙餅的最少時(shí)間=烙的餅數(shù)×每面需的時(shí)間”的規(guī)律。所有的問題都在學(xué)生的自主思考、合作探究、操作實(shí)驗(yàn)和交流比較中解決，始終讓學(xué)生處于主體地位。

　　3、鞏固應(yīng)用，拓展升華

　　本課教學(xué)中，我通過在烙兩個(gè)餅、三個(gè)餅的優(yōu)化方案的基礎(chǔ)上，通過烙更多的餅，把學(xué)習(xí)過程層層推進(jìn)，把靜態(tài)的知識轉(zhuǎn)化成了動態(tài)的過

　　程，讓學(xué)生在思考、討論中逐步構(gòu)建并完善自己的知識體系。最后本課的點(diǎn)睛之筆還在于課末的生活化應(yīng)用。通過改變烙餅的條件，讓學(xué)生將所學(xué)知識靈活運(yùn)用，從而把新問題轉(zhuǎn)化成舊知識，在學(xué)生的腦海中牢固地構(gòu)建起烙餅策略的數(shù)學(xué)模型。使學(xué)生明白在生活中遇到問題只要善于動腦，統(tǒng)籌合理安排生活中的事，不僅能省時(shí)，還可以品嘗到勞動的快樂。

　　總之，這節(jié)課旨在讓學(xué)生輕松、愉快的氛圍中自主探索，合作交流，體會優(yōu)化思想，真正實(shí)現(xiàn)“知識傳授、技能培養(yǎng)、智能開發(fā)、身心點(diǎn)化”。

篇二：烙餅問題說課稿

　　《烙餅問題》說課稿

　　何偉 各位老師好!今天我要為大家說的課題是《烙餅問題》。首先,我對本節(jié)教材進(jìn)行一些分析:

　　一、說教材

　　《烙餅問題》是人教版教材第七冊《數(shù)學(xué)廣角》中的內(nèi)容，主要通過討論烙餅時(shí)如何合理安排操作最節(jié)省時(shí)間，讓學(xué)生體會在解決問題中優(yōu)化思想的利用。初步體會運(yùn)籌思想在實(shí)際生活中的運(yùn)用。

　　二、說學(xué)生

　　四年級的學(xué)生，雖然已經(jīng)有一定的獨(dú)立思考與想象的能力，但對于學(xué)習(xí)稍復(fù)雜的邏輯推理或抽象思維的教學(xué)內(nèi)容還是比較難的。而本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容選擇了學(xué)生比較感興趣的烙餅作為教學(xué)載體，使枯燥的數(shù)學(xué)思考轉(zhuǎn)變成生活中的趣事。

　　三、說教學(xué)目標(biāo)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、在經(jīng)歷烙餅的具體過程中學(xué)會怎樣合理安排最省時(shí)間，從而體會做事情要進(jìn)行合理的安排。

　　2、嘗試從優(yōu)化的角度在解決問題的多種方案中尋找最合理的方案，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。

　　3、感受運(yùn)籌思想在日常生活中的廣泛應(yīng)用，逐漸養(yǎng)成合理安排時(shí)間的良好習(xí)慣。

　　教學(xué)重點(diǎn)：初步培養(yǎng)學(xué)生形成從多種方案中尋找最優(yōu)方案的意識。

　　教學(xué)難點(diǎn)：尋找合理、快捷的烙餅方案。

　　四、說教法學(xué)法

　　為了更好地達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo)，突破教學(xué)中的重難點(diǎn)，我在這次教學(xué)中主要運(yùn)用了討論、合作學(xué)習(xí)，動手操作等方式，進(jìn)行教學(xué)，這

　　樣充分發(fā)揮學(xué)生的主動性。讓學(xué)生在自己動手的過程中體會解決問題時(shí)優(yōu)化思想的應(yīng)用。

　　新課程標(biāo)準(zhǔn)積極倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。本著以學(xué)生為主體，教師主導(dǎo)的教學(xué)思想。在教學(xué)活動中，我主要運(yùn)用自主探究合作的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生操作、觀察、探索、思維與語言表達(dá)結(jié)合在一起，使學(xué)生對烙餅問題有一個(gè)形象的感知，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，給學(xué)生充分的時(shí)間和機(jī)會讓他們主動參與獲取知識的過程，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識與創(chuàng)新意識。

　　五、教學(xué)過程

　　1、創(chuàng)設(shè)情境，探究新知

　　我首先以一個(gè)謎語引出要節(jié)約時(shí)間，合理安排。再呈現(xiàn)媽媽正在烙餅的主題圖，讓學(xué)生通過觀察，說一說根據(jù)主題圖，你能得到哪些信息，就強(qiáng)調(diào)了烙餅的方法。讓學(xué)生嘗試說一說比較簡單的一張餅、兩張餅該怎么烙，引出那么三張餅又是怎樣的呢？激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。

　　2、思考討論，小組合作：

　　如何盡快地烙3張餅，是本節(jié)課的重難點(diǎn)。這一環(huán)節(jié)我是這樣安排的：先讓學(xué)生用數(shù)學(xué)課本試?yán)?張餅，然后在小組內(nèi)交流，再小組匯報(bào)結(jié)果。學(xué)生通過比較發(fā)現(xiàn)烙3張餅的最掛方案。有些學(xué)生對只烙3次的方法可能還理解得不是很透徹。這時(shí)我就再讓學(xué)生扮演“廚師”上臺展示烙的過程，邊烙邊用語言敘述，最少需要多少分鐘，使學(xué)生獲得了成功感，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)信心，還鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力。最后再次用課件展示三張餅的烙法，加深印象，得到鞏固。

　　3、鞏固應(yīng)用，拓展新知

　　我們通過動手操作得到了三張餅的最佳方案，然后分讓學(xué)生小組討論出4、5、6、7、8張餅的方法。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)規(guī)律：時(shí)間和餅的張數(shù)之間的關(guān)系、

　　餅的張數(shù)為單數(shù)和雙數(shù)時(shí)餅的烙法。讓學(xué)生積極參與發(fā)現(xiàn)的過程，可以有效地讓學(xué)生從中領(lǐng)悟到數(shù)學(xué)思維方法，感受到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神，提升了數(shù)學(xué)思維。

　　4、應(yīng)用規(guī)律，解決問題

　　應(yīng)用我們得到的規(guī)律，結(jié)合生活的實(shí)際情況，讓學(xué)生完成做一做第一題。學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)實(shí)的，有意義的，富有挑戰(zhàn)性的，數(shù)學(xué)來源于生活，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)數(shù)學(xué)生活化，生活數(shù)學(xué)化。這道題激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)滲透尊老愛幼的思想。

　　5、課堂小結(jié)

　　在這節(jié)課的最后我引用魯迅先生的一句話：時(shí)間，每人每天得到的都是24小時(shí)，可是一天的時(shí)間給勤勉的人帶來智慧和力量，給懶散的人只能留下一片悔恨。來呼應(yīng)主題，合理安排。

　　六、課后反思

　　課后我對“烙餅問題”這節(jié)課進(jìn)行了深刻的反思。“烙餅問題”是一節(jié)滲透統(tǒng)籌優(yōu)化思想的數(shù)學(xué)課，它通過簡單的優(yōu)化問題滲透簡單的優(yōu)化思想。本節(jié)課立足于培養(yǎng)學(xué)生良好的 思維能力,從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和知識基礎(chǔ)出發(fā),創(chuàng)設(shè)問題情境。以烙3張餅作為教學(xué)突破點(diǎn)，形成從多種方案中尋找最佳方案的意識，并為學(xué)生提供獨(dú)立思考、動手操作、合作探究、展示交流的時(shí)間和空間。通過合作、學(xué)生動手操作想一想，說一說,擺一擺的過程讓學(xué)生真正動眼、動手、動腦參與獲取知識的過程。這節(jié)課當(dāng)中也存在著許多的不足，如：讓學(xué)生在探討4至8張餅的時(shí)候留給學(xué)生的.時(shí)間太少;課堂氣氛不是很活躍；板書有待提高等等。希望各位老師多多給予寶貴的意見。