科學活動說課稿：種大蒜

一、設計意圖：

　　在我班開展《祖國媽媽的生日》的活動中，孩子們知道了我們祖國很大很大，我們生活在一個叫四川、成都、溫江的地方，孩子們最為熟悉的當然是溫江，于是我們又生成了《可愛的家鄉――溫江》這一主題活動，和孩子們認識了家鄉的好吃的好玩的，看到家長和孩子們一起搜集的溫江土特產――大蒜這一資料時，作為土生土長的溫江人，溫江的孩子更應該牢記我們的家鄉的特色，這是溫江人的榮耀。

　　《綱要》中提出：小班幼兒樂意參加科學活動，引導幼兒觀察常見的個別動、植物的特征，初步了解它們與人、環境的關系，幼兒能夠觀察并獲得粗淺的科學經驗等等。生活是課程內容產生的有機聯系的背景和根源，幼兒的發展特點決定了幼兒的學習本來就是整體的、生活化的，幼兒的課程就應該進一步回歸生活。小班幼兒的思維是具體形象的，在學習過程中著重于感知事物的明顯特征，并盡量與他們自身有著較強情緒體驗的經驗結合起來，因此，為小班幼兒安排的活動內容要更貼近幼兒的生活。選取家鄉的土特產――大蒜作為活動的載體，引導幼兒感知大蒜的特征，激發其探索種植大蒜的興趣，進行科學活動《種大蒜》。激發幼兒對科學活動的興趣，提高幼兒對事物的觀察能力和感知能力，讓幼兒進一步熱愛家鄉，熱愛生活。

二、班況分析：

　　我班作為蒙氏小班，幼兒年齡在3―4歲，天生具有好奇心的他們活潑好動，動手能力強，喜歡觸摸、擺弄、操作，還會提出種種問題，對周圍世界充滿了驚奇，表現出他們渴望認識周圍世界和學習科學的需要。幼兒正處在語言迅猛發展的時期，但幼兒在日常生活中對自己已有的知識經驗加以運用和表述對他們來說是有一定困難的。但他們最喜歡在真實的操作探索、親身體驗中去發現事物的變化。對于大蒜，他們多數是在家里的廚房里見過，可是由于成人的“阻撓”，總是望而卻步，他們對這個既熟悉又陌生的物品，卻沒有玩弄的機會，自然而然心生好奇，為了認識了解我們溫江的土特產，為了順應幼兒的發展需要，設計了充分體現幼兒玩、學中樂的活動《種大蒜》來滿足幼兒探究的愿望。

三、活動目標的確定及依據

　　從新《綱要》各領領域目標的表述中可以看出：幼兒教育的價值取向不再是注重靜態知識的傳遞，而是注重兒童的情感態度和兒童探究解決問題的能力。根據《綱要》精神，結合班級幼兒的年齡特點和實際發展水平，制定了適合幼兒最近發展區發展的3個目標：

　?。?）觀察認識大蒜，用簡單的語言講述對大蒜的認識和發現。

　　（2）嘗試用“按”、“壓”的方法，種植大蒜。

　?。?）樂意參加種植活動，愿意參與照料大蒜并關注大蒜的生長。

　　最近我們的主要目標是進一步提高幼兒手眼協調能力，進行一些比較細致的動作練習和雙手協作能力的培養。因而把幼兒嘗試用“按”、“壓”的方法，種植大蒜，作為本活動的重點。幼兒在種植大蒜的愉悅中，進行了“按、壓”的基本動作練習，發展了幼兒小肌肉和雙手的協作性。

　　在蒙特梭利教育中提到，3歲是幼兒語言、細節、秩序發展的敏感期。班級幼兒在語言表達方面不完整，有時只說了半句話就無法再說了，或表達不出心中的想法，需要老師的進行引導性的提問和不斷的鼓勵，于是確定本次活動的難點是：用 “比較完整的簡單句”表達自己的想法，鼓勵幼兒大膽說出自己儲存和發現大蒜的知識經驗。在認真觀察科學的種植大蒜的方法后，嘗試用語言表達老師種植大蒜的方法，體會種植的順序性和條理性。

四、活動準備:

　　活動準備是為活動目標服務的，同時幼兒是通過與環境、材料的相互作用來獲得發展的。為使活動呈現趣味性、綜合性和實用性，寓教育于生活化和真實的實踐操作之中。為此，我做了如下活動準備：

　　經驗準備：家長同幼兒一起收集大蒜的資料對大蒜有初步的了解，知道種植所需的材料工具

　　物質準備：

　?。?）種大蒜過程的PPT

　?。?）幼兒的操作材料：供種植用的完整大蒜每人一個，裝好松軟泥土的廢舊小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶頸的塑料瓶等）每人一個，事先貼好幼兒的標記，小灑水壺、

　?。?）利用散步時間與幼兒選擇好擺放種植大蒜罐子的平臺（平臺要便于幼兒觀察，又能讓大蒜曬到陽光）

　　環境創設：在種植區展示幼兒同家長收集的大蒜資料；大蒜每個時期的生長情況的照片，按順序貼在墻面上，幫助幼兒了解大蒜的生長過程

五、“如何教”與“怎樣學”

　　新《綱要》中指出：“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者?！被顒右杂變簽橹黧w，創造條件讓幼兒主動參加探索活動，變過去的“要我學”為現在的“我要學”，讓幼兒在看看、摸摸、聽聽、想想、說說、玩玩的輕松氛圍中掌握活動的重點、難點，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。那在活動中教師 “如何教”？幼兒“怎樣學”？

　　1、幼兒多感官參與法與教師引導性提問法：新《綱要》科學領域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”。因此，活動中引導幼兒看一看、想一想、做一做、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對大蒜發生了興趣，也便于幼兒在觀察大蒜后，能用自己的語言表述出對大蒜的認識和發現。 但是在活動中，為了解決本活動的難點讓幼兒用簡單句進行表達。在幼兒對大蒜進行多感官了解后，老師采用很多關鍵性的提問，激起幼兒興趣，讓幼兒大膽猜測討論表達，如：怎樣把大蒜種到土里？猜測討論、談話中幼兒就無拘無束地說出自己的想法，給予幼兒練習說話的的輕松氛圍，這樣的好機會是幼兒積極、大膽地說出自己的想法重要保證。

　　2、課件與直觀演示法：小班年齡的幼兒的注意力仍以無意注意為主，凡是生動、活潑形象的事物都容易引起他的注意，本次活動的演示一是老師運用形象、生動、直觀的PPT說明種大蒜的步驟，對于新鮮的視頻演示，又可激起幼兒的興趣，集中幼兒的注意力，避免幼兒感覺枯燥無味。演示二：老師親自示范種大蒜的方法，讓幼兒對具體種植過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對種植的理解和認識更加的透徹。

　　3、幼兒動手操作與多元滲透的理念：新的科學教育觀強調幼兒獨立探究，通過自己動手動腦解決問題，在本次活動當中，幼兒進行兩次操作，自己得到結果和找到答案，主動建構知識經驗。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索大蒜的外形特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知，為后面的把大蒜頭掰開的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒在獲得種植大蒜方法后自己親手種植大蒜，感受真實的勞作過程，習得初步的種植技能。在幼兒操作中，結合了“多元智能”的理念，在科學活動中將各個領域的知識有機的“整合”在一起。如，在操作中滲透語言教學：對幼兒進行個別指導，讓他們大膽、完整的表述；在操作蒜瓣的過程中讓幼兒感受數的概念；在最后的一個環節中，感受種植的快樂，培養幼兒的愛勞動的意識等。

　　4、師幼愉快參與法：科學教育的價值取向不再是注重靜態知識的傳遞，而是注重兒童的情感態度和探究解決問題的能力。同時心理學家指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對種大蒜有更深的印象，我就采用了讓直接參與種植的過程，在種植活動中，體驗種植勞動的樂趣。在我與幼兒的

　　互動中，幼兒主動、快樂的參與，在輕松的氛圍中獲得新知，而我也在輕松的情況下完成教學活動，做一名快樂的幼兒教師。