高中化學(xué)招教說(shuō)課稿1

　　一、說(shuō)教材

　　1．教材的地位及其作用

　　《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物—甲烷》是學(xué)生第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機(jī)物的母體，而甲烷又是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，學(xué)生對(duì)甲烷的理解將直接影響到今后對(duì)各種有機(jī)物的理解。通過這堂課的教學(xué)，希望幫助學(xué)生樹立正確的有機(jī)學(xué)習(xí)方法。

　　2. 教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)新課程理念和新教材特點(diǎn)，結(jié)合高中學(xué)生已有的知識(shí)和能力水平確定了一下三維目標(biāo)：

　　知識(shí)與技能

　?、倭私庾匀唤缰屑淄榈拇嬖诩皟?chǔ)量情況

　?、谕ㄟ^實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

　?、弁ㄟ^實(shí)驗(yàn)探究理解并掌握甲烷的取代反應(yīng)原理

　?、芡ㄟ^對(duì)甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步建立從結(jié)構(gòu)角度學(xué)習(xí)有機(jī)物性質(zhì)的有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)模式

　　過程與方法

　?、偻ㄟ^探究實(shí)驗(yàn)、模型、圖片、動(dòng)畫等，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)，研究科學(xué)和探索科學(xué)的精神

　　②通過講授、討論、自學(xué)、小組合作等教學(xué)方法和比較，類比等科學(xué)方法與邏輯方法，教給學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法

　?、叟囵B(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出可能的規(guī)律的能力

　　情感、態(tài)度與價(jià)值觀

　　①引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)

　?、谕ㄟ^甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的探索，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

　　3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　甲烷分子的結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)

　　二、說(shuō)教法

　　本節(jié)課采用教師引導(dǎo)，學(xué)生自己自主，相互合作，探究實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行教學(xué)。

　　三、說(shuō)學(xué)法

　　和教法相呼應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生采用自主學(xué)習(xí)、相互討論、及時(shí)對(duì)比、和實(shí)驗(yàn)探究等學(xué)習(xí)方法來(lái)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

　　四、說(shuō)教學(xué)過程

　　采用板塊教學(xué)，分為四個(gè)學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊二：甲烷的物理性質(zhì)；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動(dòng)中相互交流、相互評(píng)價(jià)，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認(rèn)知關(guān)系。具體的教學(xué)流程：

　　【引入】隨著“西氣東輸”工程的順利實(shí)施，越來(lái)越多的家庭使用上了天然氣，請(qǐng)問天然氣的成分是什么？主要分布在哪些地方？它作為能源有哪些優(yōu)點(diǎn)？請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀教材第一段并思考以上問題。

　　【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生閱讀教材，并思考回答

　　【投影】“西氣東輸”工程全線分布圖；“西氣東輸”工程給人們生活帶來(lái)的便利；開采和使用天然氣造成的事故圖片

　　【過渡】天然氣好比一把雙刃劍，一方面它作為一種很好的能源，另一方面在開采和使用的同時(shí)上演了一幕幕人間悲劇，為了防止悲劇再次上演，為了更好地利用天然氣，剛才我們已經(jīng)知道，它的主要成分是甲烷，我們有必要進(jìn)一步了解甲烷的相關(guān)知識(shí)，這節(jié)課我們就來(lái)討論和學(xué)習(xí)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷。

　　設(shè)計(jì)思路：通過自主學(xué)習(xí)獲取天然氣成分，存在及作為能源優(yōu)點(diǎn)等相關(guān)信息；展示“西氣東輸”工程全線分布圖；“西氣東輸”工程給人們生活帶來(lái)的便利的圖片；開采和使用天然氣造成的事故圖片，創(chuàng)設(shè)情境引入新課

　　設(shè)計(jì)意圖：通過自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解甲烷的存在和儲(chǔ)量境況，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獲取信息的能力。通過對(duì)西氣東輸工程的了解，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。

　　【師】首先我們來(lái)討論甲烷的結(jié)構(gòu)。初中我們就學(xué)習(xí)過甲烷的分子式CH4 ，你能根據(jù)前面學(xué)習(xí)過的價(jià)鍵知識(shí)，寫出甲烷的電子式，結(jié)構(gòu)式嗎？

　　【學(xué)生活動(dòng)】一學(xué)生演板，其余學(xué)生在草稿紙上完成

　　【講授并板書】1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)

　　①化學(xué)式：CH4

　　H

　　??

　　電子式：H:C:H

　　??

　　H

　　H

　　|

　　結(jié)構(gòu)式：H?C?H

　　|

　　H

　　【師】從結(jié)構(gòu)式中我們可以知道，C與4個(gè)H形成4個(gè)C-H共價(jià)鍵，且已知4個(gè)C-H的長(zhǎng)度及夾角完全相等，據(jù)此，你能推測(cè)CH4分子中的原子在空間是如何分布的呢？有幾種可能？

　　【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生思考，討論，得出兩種可能：平面正方形或正四面體

　　【展示】甲烷的球棍模型和比例模型

　　【師】經(jīng)過科學(xué)研究證明，CH4是正四面體型，其中C位于正四面體的體心，4個(gè)H分別位于正四面體的4個(gè)頂點(diǎn)，C-H鍵夾角為109。28，

　　【板書】②空間構(gòu)型：正四面體

　　設(shè)計(jì)思路：學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫。老師評(píng)價(jià)后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師展示模型，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)甲烷空間結(jié)構(gòu)。

　　設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會(huì)科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行有效的實(shí)踐活動(dòng)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對(duì)甲烷的模型觀察，正確認(rèn)識(shí)了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

　　【過渡】我們都知道，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，CH4 的這種結(jié)構(gòu)決定了CH4 有哪些性質(zhì)呢？首先來(lái)學(xué)習(xí)CH4 的物理性質(zhì)。

　　【投影】池沼中的沼氣圖片

　　【學(xué)生活動(dòng)】思考，討論圖片中體現(xiàn)了CH4 的哪些物理性質(zhì)

　　【講授并板書】2、甲烷的性質(zhì)

　　物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，不溶于水，比空氣輕

　　設(shè)計(jì)思路： 展示池沼中的沼氣圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察，分析其中蘊(yùn)含的物理性質(zhì)。

　　設(shè)計(jì)意圖：探究甲烷的物理性質(zhì)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生觀察，分析能力，也為甲烷完整性質(zhì)的建立提供了豐富的感性材料，同時(shí)通過生活中的例子，更加激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

　　【過渡】那甲烷又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？比如它和強(qiáng)氧化劑酸性高錳酸鉀反不反應(yīng)呢？

　　【投影視頻實(shí)驗(yàn)】甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液

　　【師】是的，在通常情況下，甲烷性質(zhì)比較穩(wěn)定，一般不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，但在特定條件下甲烷也能發(fā)生某些反應(yīng)，比如甲烷可以燃燒

　　【投影視頻實(shí)驗(yàn)】甲烷燃燒

　　【學(xué)生活動(dòng)】觀察甲烷燃燒現(xiàn)象；并書寫甲烷燃燒的化學(xué)方程式

　　【點(diǎn)評(píng)】在甲烷的燃燒方程式中，不用等號(hào)而用箭頭，主要是因?yàn)橛袡C(jī)反應(yīng)往往教復(fù)雜，多有副反應(yīng)，故不用等號(hào)

　　【板書】化學(xué)性質(zhì)：（1）可燃性:

　　CH4+2O2 CO2+2H2O 點(diǎn)燃

　　【過渡】如果點(diǎn)燃甲烷與空氣的混合物，它立即就會(huì)發(fā)生爆炸，為什么呢？閱讀課本P61資料卡片

　　【學(xué)生活動(dòng)】自主閱讀

　　【師】原來(lái)空氣中的甲烷含量在5%-15.4%時(shí)，遇火花立即發(fā)生爆炸。煤礦中的瓦斯爆炸多數(shù)就是甲烷氣體爆炸引發(fā)的，假如你是一名煤礦工人，當(dāng)你在礦井采礦時(shí)，為預(yù)防瓦斯爆炸，你會(huì)采取哪些措施？

　　【學(xué)生活動(dòng)】思考回答：通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火

　　【師】所以在進(jìn)行甲烷的燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須先檢驗(yàn)其純度

　　設(shè)計(jì)思路：先將甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液中，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點(diǎn)燃條件下就會(huì)燃燒，指導(dǎo)學(xué)生完成甲烷燃燒的相關(guān)知識(shí)，并通過資料卡片和礦難圖片進(jìn)行安全教育。

　　設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗(yàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機(jī)思想，并提高安全意識(shí)，學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來(lái)的利與弊。

　　【過渡】甲烷還有哪些化學(xué)反應(yīng)呢？

　　【投影實(shí)驗(yàn)視頻】甲烷的取代反應(yīng)

　　【學(xué)生活動(dòng)】觀察現(xiàn)象:混合氣體的黃綠色變淺，量筒壁上出現(xiàn)油滴，量筒內(nèi)的液面上升。

　　【追問】上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象，說(shuō)明了什么？

　　【學(xué)生活動(dòng)】討論思考

　　色變淺------說(shuō)明量筒內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

　　出油滴-------說(shuō)明反應(yīng)中生成了新的油狀物質(zhì)，且不溶于水。

　　水上升，有白霧------說(shuō)明隨著反應(yīng)的進(jìn)行，生成了一種極易溶于水的氣體，造成量筒內(nèi)的氣壓減小

　　【投影】甲烷與氯氣反應(yīng)的原理

　　【講解并板書】

　　CH4 + CI2 CH3CI + HCI 光

　　【師】上述反應(yīng)中，甲烷中的氫原子被氯原子，生成了取代產(chǎn)物一氯甲烷。像這種有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。

　　【師】其實(shí)生成的一氯甲烷還可以繼續(xù)和氯氣進(jìn)一步反應(yīng)，依次又生成二氯甲烷，三氯甲烷和四氯甲烷

　　【學(xué)生活動(dòng)】書寫甲烷與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式

　　【板書】

　　CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 光 CHCI3 + HCI CHCI3 + CI2 4 + HCI

　　【師】甲烷與氯氣能生成四種取代產(chǎn)物，均不溶于水，其中，在常溫下，一氯甲烷是氣體，其他三種都是液體，三氯甲烷和四氯甲烷是最重要的有機(jī)溶劑。

　　【思考】若1moL甲烷中的氫原子完全被氯原子取代，消耗氯氣的物質(zhì)的量是多少呢？

　　【師】原來(lái)了解事物要一分為二，甲烷的穩(wěn)定性是相對(duì)的，點(diǎn)燃時(shí)甲烷可以燃燒，在光照條件下，甲烷可以和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)。

　　設(shè)計(jì)思路：組織學(xué)生觀看甲烷的取代反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻，并觀察現(xiàn)象，通過對(duì)現(xiàn)象的分析推斷取代反應(yīng)的條件，產(chǎn)物，并及時(shí)投影甲烷與氯氣反應(yīng)的原理，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)，完成方程式書寫，老師再分析和評(píng)價(jià)

　　設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來(lái)分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實(shí)驗(yàn)手段是檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過程。

　　【小結(jié)】通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你應(yīng)該知道了甲烷的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，感受到了學(xué)習(xí)有機(jī)物的一般方法：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，以及認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)態(tài)度：以理論為指導(dǎo)，以實(shí)驗(yàn)事實(shí)為依據(jù)

　　設(shè)計(jì)思路：然后學(xué)生通過簡(jiǎn)潔工整，知識(shí)層次清晰的板書設(shè)計(jì)，對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回顧和總結(jié)。

　　設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)歸納、總結(jié)，并對(duì)甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有個(gè)清晰的知識(shí)脈絡(luò)。

　　五、板書設(shè)計(jì)

　　最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷

　　1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)

　?、倩瘜W(xué)式：CH4

　　H

　　??

　　電子式：H:C:H

　　??

　　H

　　H

　　|

　　結(jié)構(gòu)式：H?C?H

　　|

　　H

　　②空間構(gòu)型：正四面體

　　2、甲烷的性質(zhì)

　　物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，不溶于水，比空氣輕

　　化學(xué)性質(zhì)：

　?。?）可燃性:

　?。?）取代反應(yīng)：

　　光 CH4 + CI2 CH4+2O2 CO2+2H2O 點(diǎn)燃 CH3CI + HCI 光 CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 CHCI3 + HCI

　　六、教學(xué)評(píng)價(jià) CHCI3 + CI2 4 + HCI

　　對(duì)于本節(jié)課的重點(diǎn)甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點(diǎn)發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

　　但因?yàn)槭菂⒓庸_課，就沒有辦法課前布置用硬紙板制作甲烷的模型（課本上實(shí)踐活動(dòng)），而只能展示模型，所以在甲烷的分子結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)部分，學(xué)生的參與和積極性受到了一定的影響。

　　通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會(huì)了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識(shí)走進(jìn)生活。