小學生蔬菜類謎語

　　熟悉的蔬菜對于孩子來說不難猜，陌生的就比較難了。因此建議家長在孩子猜到的時候及時表揚，在猜不到的時候馬上在網絡上搜索這種蔬菜的相關資料讓孩子看看，如果有機會讓孩子親眼看一下、嘗一下就更好了，這樣您的孩子會更熱愛學習、熱愛生活。

　　1、小小根兒水中泡，兩瓣花兒頭頂開（打一蔬菜）

　　謎底：豆芽（也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。豆芽一般是生活在有一定水、光、氣、熱的容器中，它的頂部兩瓣豆片像盛開的小花，是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。）

　　2、睡蓮底下一條龍，節節肚中滿是洞（打一蔬菜）

　　謎底：藕（屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，長長的，形似一條龍，中間有一些管狀小孔，折斷后有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。）

　　3、圓圓腦袋一撮毛，無心之徒披紫袍（打一蔬菜）

　　謎底：洋蔥（模樣似圓形，蔥頭形似一撮毛，常見的洋蔥外表呈紫色，是沒有心的，從外直接切到內心。）

　　4、紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外（打一蔬菜）

　　謎底：胡蘿卜（樣子形同一根上粗下細的棒子，生長在土地里，而綠色的葉子則露在外面。）

　　5、細白嫩肉裹紫衣，霜兒一打不成器（打一蔬菜）

　　謎底：茄子（顏色多為紫色或紫黑色，內部果肉為白色，歇后語中有如此形容：“霜打的茄子——蔫了”，枯萎了，也比喻人精神萎靡了，氣勢消沉了，不成器。）

　　6、根系強大稱天羅，老了用來刷鐵鍋（打一蔬菜）

　　謎底：絲瓜（又叫天羅、布瓜、蠻瓜。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。老時絲很多，待干后，可用來刷鍋子。）

　　7、兒時頭上開白花，老了長滿白胡渣（打一蔬菜）

　　謎底：蔥（葉子的高度差不多，比較整齊，春末開成一叢叢的花，花呈青白色底部有長須，形似老人的胡子。）

　　8、小小個頭似蘋果，美女都愛當水果（打一蔬菜）

　　謎底：番茄（大多為紅色，個頭與蘋果差不多；果實營養豐富，具特殊風味?？梢陨?，一般女性都愛當作水果一樣生吃，營養價值更高。）

　　9、圓圓腦袋櫻桃色，深深埋在土里頭（打一蔬菜）

　　謎底：紅蘿卜（蘿卜的一種，球形、根皮紅色、根肉白色，葉子為綠色。因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。）

　　10、紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它（打一蔬菜）

　　謎底：菠菜（主根發達，肉質根紅色，味甜可食。是大力水手補充能量時的最愛?！敖疸y白玉板紅嘴綠鸚哥”正是乾隆微服私巡時嘗到的民間菜式——菠菜豆腐湯。）

　　11、紅妹子，綠妹子，湘川一帶最愛吃（打一蔬菜）

　　謎底：辣椒（又名番椒、大椒。果實青色，成熟后變成紅色；一般都有辣味，湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。川菜以麻、辣、鮮、香為特色，以“一菜一味,百菜百味”著名。由此可見，二者均離不開辣椒，所以，針對一些愛吃辣椒的姑娘，也有“湘妹子、川妹子、辣妹子”一說。）

　　12、身披黃袍狠媽媽，年紀一大手段辣（打一蔬菜）

　　謎底：姜（也稱“生姜”；開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。多呈黃色，俗語有云：“姜還是老的辣”比喻老年人有經驗，辦事老練，不好對付。）

　　13、身材纖細披綠袍，切碎包餃味兒好（打一蔬菜）

　　謎底：芹菜（芹菜葉洗凈剁碎，與肉餡按1∶1的比例攪拌均勻，放入少許食鹽、姜末、五香粉等調料，這樣做成的餃子味道鮮香。）

　　14、胖胖小傘林中開，等著姑娘把它摘（打一蔬菜）

　　謎底：蘑菇（有一首膾炙人口的兒歌叫作《采蘑菇的小姑娘》，而我們在生活中常見的蘑菇多半為矮小偏胖的形狀，菌蓋的形狀似一把撐開的小傘。）

　　15、綠色皮膚結小花，滿身疙瘩渾身扎，美白產品人人夸（打一蔬菜）

　　謎底：黃瓜（植株柔嫩，莖披毛并多汁，葉被絨毛，多為單性花，雌雄同株，腋生。許多愛美的女性喜歡將黃瓜切片，用來敷臉，起到美白肌膚的作用。）

　　16、一家人住兩宅,一宅綠一宅白,廚房天天要用,誰家也離不開(打一蔬菜) 謎底：蔥（蔥一頭是白色尾部是綠色葉子。習慣于在炒菜前將蔥和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為“爆香”)，爾后再將其他蔬菜下入鍋中炒。在做湯面如清湯面或牛肉面時，在面條熟后可將切碎的蔥末（也稱蔥花）撒在面上。）

　　17、樣子像青草,適合包餃餃,回揮刀割嫩草,轉眼又長高(打一蔬菜)

　　謎底：韭菜（韭菜屬于蔥科多年生宿根蔬菜，一般大家最常吃的餃子餡就有韭菜餡的。具健胃、提神 止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。）

　　18、又細又長白芽,放在水中泡發,盤中是道好菜,菜園不見它(打一蔬菜)謎底：豆芽（豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的.“芽菜”，其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利 尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。）

　　19、身上長疙瘩,生長在農家,味苦如吃藥,偏偏愛吃它(打一蔬菜)

　　謎底：苦瓜（苦瓜又名涼瓜，苦瓜果實為漿果，表面有許多不規則的瘤狀突起。具有清熱解暑、消腫解毒的功效。強化毛細血管，促進血液循環，預防動脈硬化。）

　　20、泥里睡個紅寶寶,頭上頂個綠纓帽,生吃脆香味道甜,做菜油烹營養高(打一蔬菜)

　　謎底：胡蘿卜（胡蘿卜生長在土里,形狀像個小孩子,肉厚、心柱細、質嫩、味甜，宜生食.肉質根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷等。每100g鮮重含胡蘿卜素1.67～1 比番茄高5～7倍，食用后經消化分解成維生素A，有防止夜盲癥和呼吸道疾病的作用。胡蘿卜的營養價值很高，）

　　21、紅皮紅瓤瓤,酸甜有營養,生吃賽水果,蛋炒味道香(打一蔬菜)