【教材簡(jiǎn)析】

　　“教你一招”選自人教版實(shí)驗(yàn)教科書(shū)三年級(jí)小學(xué)語(yǔ)文第六冊(cè)語(yǔ)文園地四口語(yǔ)交際。這次口語(yǔ)交際的目的是向別人介紹自己學(xué)習(xí)的一項(xiàng)本領(lǐng)或知道的一個(gè)竅門(mén)，激發(fā)學(xué)生在生活中獲取知識(shí)的能力，從而引導(dǎo)學(xué)生愛(ài)學(xué)、樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)。

　　【教學(xué)目的】

　　１、在交際中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作的能力及團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

　　２、在交際中培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)的能力和師與生、生與生之間的口語(yǔ)交際能力。

　　【課前準(zhǔn)備】

　　錄像片段：貴賓樓特級(jí)廚師的絕活表演。

　　配樂(lè)磁帶、花環(huán)、學(xué)生自己“教人一招”的材料

　　課前引導(dǎo)了解生活中的一個(gè)竅門(mén)，或試著學(xué)一項(xiàng)本領(lǐng)，并熟悉操作過(guò)程以展示自己的絕招。

　　【教學(xué)時(shí)間】

　　一課時(shí)。

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、創(chuàng)境激情，欣賞“一招”

　　１、同學(xué)們，在日常生活中我們都看過(guò)許多身懷絕技的人，今天老師就為大家請(qǐng)來(lái)了一位：

　　（錄像播放貴賓樓名廚琚師傅活刨鯽魚(yú)的絕活表演及他的自我介紹：我是一家大飯店的廚師，每天都要清洗幾百條魚(yú)，需要花費(fèi)很多時(shí)間，后來(lái)，我逐漸發(fā)現(xiàn)刨魚(yú)也有竅門(mén)，有了快速刨魚(yú)這“一招”，以前花四五個(gè)小時(shí)才能完成的活動(dòng)，現(xiàn)在不到一小時(shí)就完成了）

　　２、看了琚師傅的絕活表演，聽(tīng)了琚師傅的介紹，你有什么感受？

　　［設(shè)計(jì)意圖：以名廚的絕活表演來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的激情，讓學(xué)生在欣賞中感受并明白“一招”其實(shí)就是生活中的一種本領(lǐng)和一個(gè)竅門(mén)，并由此而喚起學(xué)生對(duì)生活的熱愛(ài)，激發(fā)了參與的熱情。學(xué)生在親眼目睹中激起由衷的驚嘆，此時(shí)抓住學(xué)生閃動(dòng)的思維火花，讓學(xué)生暢所欲言，說(shuō)出心中真實(shí)的感受。］