八年級生物上冊《第三節(jié)真菌》教學(xué)設(shè)計

　　作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，常常需要準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計是一個系統(tǒng)設(shè)計并實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程，它遵循學(xué)習(xí)效果最優(yōu)的原則嗎，是課件開發(fā)質(zhì)量高低的關(guān)鍵所在。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計是怎么寫的嗎？以下是小編幫大家整理的八年級生物上冊《第三節(jié)真菌》教學(xué)設(shè)計，希望能夠幫助到大家。

一、教材依據(jù)

　　人民教育出版社《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物學(xué)八年級上冊》

　　第五單元：生物圈中的其他生物

　　第四章：細(xì)菌和真菌

　　第三節(jié)：真菌

二、教材分析

　　本節(jié)內(nèi)容選自人教版八年級上第四章第三節(jié)《真菌》。本章教材按照宏觀——微觀——宏觀的順序，第一節(jié)《細(xì)菌和真菌的分布》讓學(xué)生感知細(xì)菌和真菌的存在，探究它們的分布和生存條件；第二節(jié)《細(xì)菌》認(rèn)識細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)營養(yǎng)和生殖，通過這兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解真菌分布十分廣泛，并通過細(xì)菌的學(xué)習(xí)了解微生物一些特點。但對真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)方式和繁殖卻不清楚，通過本節(jié)學(xué)習(xí)學(xué)生可以在心中明確真菌的主要特征，并為學(xué)習(xí)《細(xì)菌和真菌在自然界的作用》和《人類對細(xì)菌和真菌的利用》打下基礎(chǔ)。

三、學(xué)情分析

　　1．學(xué)生的認(rèn)知水平

　　學(xué)生課外知識較豐富，所以本節(jié)教學(xué)從學(xué)生已有生活經(jīng)驗入手，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和求知欲望，在師生互助，生生互動中不斷的發(fā)展自己、完善自己。

　　2．學(xué)生的能力水平

　　初二的學(xué)生具備了一定的分析解決問題的能力和動手實踐的能力，多數(shù)學(xué)生對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容很感興趣，學(xué)生好奇心強，求知欲旺盛，不滿足教師對教材知識的簡單重復(fù)，所以我設(shè)計由學(xué)生調(diào)查常見的真菌有哪些。學(xué)生思維偏重于直觀形象思維，對材料尚缺乏一定的概括分析能力，所以在分析觀察酵母菌、青霉和蘑菇后，共同總結(jié)真菌的結(jié)構(gòu)特征。

　　3．學(xué)生的情感水平

　　學(xué)生對真菌的認(rèn)識具有片面性，通過學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生認(rèn)同真菌在生活中的作用，學(xué)會辯證的分析問題，培養(yǎng)愛護(hù)環(huán)境的情感和熱愛科學(xué)的態(tài)度。

四、設(shè)計理念

　　本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計以新課標(biāo)理念為指導(dǎo)思想，教學(xué)中依據(jù)“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)原則，把學(xué)習(xí)的鑰匙交個學(xué)生，為學(xué)生提供展示自己的舞臺。首先結(jié)合真菌是不是植物話題激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過自己親身體驗和調(diào)查去交流感悟真菌的多樣性。真菌的共同特征是這節(jié)課的重點和難點部分，我創(chuàng)設(shè)多種教學(xué)情境，為學(xué)生提供豐富的教學(xué)資源，引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論、分析，主動參與，合作交流，在探究中學(xué)習(xí)，獲取真菌是真核生物的知識，同時也提高了能力。利用圖片和實物觀察，介紹蘑菇的組成，為后續(xù)指導(dǎo)學(xué)生制作孢子印打下了良好的基礎(chǔ)。對于制作孢子印這部分內(nèi)容，學(xué)生較感興趣，通過展示和交流，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，全面提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

五、教學(xué)目標(biāo)

　　【知識和技能目標(biāo)】

　　1．舉例說出各種常見真菌。

　　2．知道酵母菌、青霉、蘑菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點。

　　3．描述真菌的主要特征。

　　【過程和方法目標(biāo)】

　　1．通過觀察酵母菌、霉菌和新鮮蘑菇，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、動手和科學(xué)探究能力。

　　2．通過制作孢子印活動，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力和動手能力。

　　【情感、情感與價值觀目標(biāo)】

　　1．培養(yǎng)學(xué)生交流與合作能力，團結(jié)與互助精神。

　　2．認(rèn)同真菌在生活中的作用，學(xué)會辯證的分析問題。

　　3．激發(fā)學(xué)生生態(tài)學(xué)觀點，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境的重要性。

六、教學(xué)重點和難點

　　教學(xué)重點：真菌的結(jié)構(gòu)特點和孢子生殖方式。

　　突出重點：

　　1、圍繞觀察酵母菌、青霉和蘑菇的實驗組織教學(xué)，讓學(xué)生明確觀察目的、順序，使用合適的實驗器材，觀察酵母菌、青霉和蘑菇。

　　2、用發(fā)霉的桔子和蘑菇的孢子印做演示實驗，理解真菌的孢子生殖。

　　教學(xué)難點：利用顯微鏡觀察酵母菌和青霉，總結(jié)歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點。

　　突破難點：

　　1、課前復(fù)習(xí)顯微鏡的使用，細(xì)菌的特點。

　　2、充分利用實物、圖片，比較總結(jié)歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點。

七、教學(xué)方法

　　教法：示例法、觀察法、實驗法、討論法

　　學(xué)法：通過收集資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、通過觀察實驗進(jìn)行探究學(xué)習(xí)、通過調(diào)查活動和探究實驗進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

八、教學(xué)準(zhǔn)備

　　教師：

　　1．課前讓學(xué)生分組選擇一個自己比較感興趣的問題，查閱資料和調(diào)查。

　　2、準(zhǔn)備酵母菌培養(yǎng)液、青霉、蘑菇、放大鏡、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸管、鑷子、解剖針、解剖刀、吸水紙、碘液。

　　3、制作孢子印。

　　4．制作多媒體課件。

　　學(xué)生：

　　1、小組成員分工協(xié)作，通過查閱資料，盡可能多地了解真菌，制作PPT和調(diào)查報告。

　　2．準(zhǔn)備發(fā)霉的桔子或饅頭，將其裝入塑料袋中，通過學(xué)生拍打，明確孢子的存在。

九、教學(xué)策略

　　本節(jié)教學(xué)內(nèi)容具有較強的開放性，所以在教學(xué)過程中以學(xué)生活動為主，教師引導(dǎo)為輔，盡量鋪設(shè)路子讓學(xué)生去表達(dá)他們所了解到的真菌。調(diào)動學(xué)生的積極性，學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)，構(gòu)建知識體系，形成良好科學(xué)觀的.積極性。

　　1、在課前布置調(diào)查活動內(nèi)容，開展調(diào)查活動。課上小組的代表上來匯報調(diào)查結(jié)果以及小組自評，形成良好的科學(xué)氛圍。通過交流認(rèn)識到真菌在我們生活中的重要作用。

　　2．通過顯微鏡觀察酵母菌，結(jié)合酵母菌的電鏡照片，了解酵母菌的結(jié)構(gòu)特點和出芽生殖；利用顯微鏡觀察青霉，結(jié)合電鏡圖片了解霉菌的結(jié)構(gòu)特點；通過觀察蘑菇，了解蘑菇的結(jié)構(gòu)特點。然后歸納總結(jié)真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的共同特征和營養(yǎng)方式。

　　3．準(zhǔn)備發(fā)霉的桔子或饅頭，將其裝入塑料袋中，通過學(xué)生拍打，明確孢子的存在。展示蘑菇制作好的孢子印，了解蘑菇的孢子生殖。

　　4．最后列表比較細(xì)菌和真菌的異同點，讓學(xué)生對真菌有一個更全面的認(rèn)識。