本節(jié)是繼細(xì)菌之后的一節(jié)內(nèi)容,本節(jié)聯(lián)系生活也較緊密本節(jié)的難點(diǎn)是如何真正的讓學(xué)生認(rèn)識(shí)真菌的結(jié)構(gòu),通過(guò)自己的觀察讓學(xué)生自己說(shuō)出真菌的結(jié)構(gòu),自己推測(cè)去真菌的營(yíng)養(yǎng)方式。

因?yàn)榍懊鎸W(xué)過(guò)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)方式,對(duì)比教學(xué)更有利于學(xué)生觀察和掌握真菌的結(jié)構(gòu)并推測(cè)營(yíng)養(yǎng)方式。比如老師可以出示細(xì)菌的模式圖在屏幕上,讓學(xué)生找和真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的共同結(jié)構(gòu)和最大的不同,學(xué)生容易注意到細(xì)胞核的有無(wú)上來(lái),我試驗(yàn)過(guò)不對(duì)比教學(xué)的班級(jí)很少能注意到真菌是有細(xì)胞核,只是機(jī)械的記憶了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),腦海中無(wú)法留下痕跡。
為了能讓學(xué)生了解孢子的的具體形態(tài),一定要提前一周給學(xué)生準(zhǔn)備好發(fā)霉的橘子皮和饅頭讓學(xué)生通過(guò)對(duì)比了解青霉和曲霉的顏色和孢子排列方式。通過(guò)觀察,學(xué)生對(duì)青霉和曲霉的顏色的區(qū)別印象非常深刻,尤其是曲霉,發(fā)霉的饅頭片顏色多種多樣,有黑色、黃色、紅色、綠色等。
本節(jié)的孢子和上節(jié)的芽孢很容易混淆,老師能放在一起進(jìn)一步的對(duì)比更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。
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