在課堂學(xué)習(xí)中，我根據(jù)實(shí)際情況，采用“兵教兵，兵強(qiáng)兵，兵練兵”的教學(xué)方法，把知識(shí)學(xué)習(xí)、能力發(fā)展、情感培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，因而學(xué)生能在活動(dòng)中體驗(yàn)到合理營(yíng)養(yǎng)的重要性，在體驗(yàn)的基礎(chǔ)上升華出關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)的情感。達(dá)到最佳教學(xué)效果。

　　轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新教育

　　在經(jīng)過(guò)英特爾培訓(xùn)之后，我轉(zhuǎn)變了教育觀念，課堂上嘗試應(yīng)用新的教學(xué)方法，讓學(xué)生收集如何購(gòu)買(mǎi)食品的'資料，制作簡(jiǎn)單的幻燈片，并利用幻燈片向?qū)W生講解。培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力，教學(xué)效果較好。

　　本節(jié)課的不足及今后采取的措施：

　　1、教學(xué)時(shí)間分配不太合理，板書(shū)和第一題的講解時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)沒(méi)時(shí)間。

　　2、教學(xué)課件有待改進(jìn)，預(yù)習(xí)題與幻燈片之間做超鏈接就更好了。

　　3、教師的總結(jié)和點(diǎn)撥不是很到位。

　　4、為了更好的貫徹陽(yáng)光教學(xué)模式，完善教學(xué)環(huán)節(jié)，今后我應(yīng)當(dāng)多熟練多媒體輔助教學(xué)的使用，使媒體使用恰到好處，增強(qiáng)直觀感受，突破教學(xué)重難點(diǎn)。

　　5、加強(qiáng)教學(xué)基本功，增強(qiáng)駕馭課堂的能力。

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