布達佩斯東北一百多公里，有一個叫埃蓋爾的小城。去前就知道，那里有兩個五百年前的遺物，一是當年抗擊土耳其人的古城堡，二是至今還沒有廢棄的大酒窖。

　　匈牙利朋友說，如果我們不想在那個小城夜宿，又不愿意走馬觀花，就無法把這兩個地方都看全。那么，選哪一個呢“酒窖。”我說。

　　“那城堡有很多動人的故事，譬如，最后在那里抗擊土耳其人的，只剩下了女人。酒窖可沒有這樣英勇的故事。”匈牙利朋友怕我們后悔。

　　“酒窖。”我說。

　　我知道英勇的城堡值得一看，但那樣的故事已經看得太多，因此更想看看大地深處的秘密，何況這個秘密還在傳遞。

　　酒窖的進口處，現在是一家酒廠。廠長聽說來了中國客人，連忙趕來，也不多說什么，揚手要工作人員把厚厚的窖門打開。大家剛進門，就被一股陰陰的涼氣裹卷住了。這種發自地底的涼氣是那么巨大，而且有一種無可置疑的天然性，與周圍黝暗的光線、看不到頭的石灰巖洞組合在一起，委實讓人卻步。三位容易感冒的伙伴打了一陣寒噤后慌忙退出，我們幾個則深深地吸足涼氣，讓涼氣彌散全身，然后提起精神往前走。

　　一排排綿延無際的酒桶出現了，桶上都標著年代。兩旁時時出現一些獨立的窖室，鐵柵欄門鎖著，貯存著一些特殊年代的酒中珍品。空氣中的酒香越來越濃，酒窖里的長巷也越來越深。終于看到頭了，快步走過去，誰知一轉彎又是漫延無際。

　　廠長在一旁平靜地說：“我們纔走了不到一公里。現在一共啟用了三公里，其實，整個酒窖全長十五公里。尚未啟用的十二公里，會慢慢清理。”

　　這些平靜的數字使我們很不安靜。幾百年前，這么一個小城，光酒窖就長達十五公里那當然是延伸到了城外的地底，而且供應的范圍也幾乎沒有疆界。于是我們眼前出現了一個隱秘的世界，一個隱秘的網絡，它們與地上的世界息息相連，卻從來沒有被歷史詳細記述。