1、臘八節，是中華民族的傳統節日，臘八粥里裝滿了親人的愛，臘八粥里飄著濃濃的鄉愁。

　　臘八節段落（一）

　　1、母親說，喝了臘八粥，用粥堵著嘴，免得說出不吉利的話，因為臘八一過，就算開始過年了。人們，尤其是孩子們，天天數著算著離大年還有幾天幾天，這日子里溫馨醇厚的意蘊，也就在人們的期盼里，隨著八寶飯的甜香，在純樸的鄉民心里，在淳厚的鄉風里，漸漸彌漫開來……

　　2、春節就是過年。進入臘月就喜慶連連，傳統臘八節是 新人結婚的時節。臘八節喝粥，里面有講究，喝碗開心粥，保你一年樂無憂，喝碗平安粥，災星見你躲著走;喝碗交杯粥，，愛情甜蜜手牽手;喝碗糊涂粥，左右逢 源上高樓!過了臘八節，二十四祭祀灶神，洗掃剔除，辭舊迎新;除夕掛燈籠，貼對聯，家人歡聚一堂吃年飯，合家歡樂，團圓共守歲。年頭初一，新歲新衣新面 貌，恭喜恭賀恭發財!歡慶有余，除夕的年夜飯餐中歲連歲;福祿壽喜，春節說祝福話恭禧吉上吉!

　　3、臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，相傳這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清 楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主，要到欠他錢的人家送信兒，該準備還錢了。有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢。”后 來有欠人家錢的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個算賬的“算”字。臘八蒜一般市場上沒有賣的，都是一家一戶自己動手泡，裝入小壇或瓶子里封嚴，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，除是吃餃子的最佳佐料外，拌涼菜也可以用，味道獨特。

　　4、現在母親已經老了，已是滿頭白發，她也隨著自己的幾個孩子離開了故鄉，在我們所居住的城市間來回游蕩。尤其是她也從過去生活的主角，演變成現 在生活的配角，生活上的事情時常聽從我們的安排。每年的臘八節，每每被淹沒在我們工作的忙忙碌碌之中，臘八的主題，再也沒有我們童年時那么鮮明，再也沒有 母親作為生活主角時安排的那樣細致、周到。今天正值臘八節，天氣比往年寒冷，我家晚飯吃了臘八粥。端起飯碗，我想起了母親，不知她在離我遙遠的地方有沒有 喝上一碗香噴噴、熱呼呼的臘八粥。

　　5、有人說，兒行千里母擔憂，而我說，父母在家兒不愁。我知道，只要爸媽在一天，我就能吃到甜甜的臘八粥，就能享受到永遠的陽光地帶。我盼望著中午早一點到來。

　　6、在我家鄉有一句民諺，“臘八臘八，凍掉下巴”，意思是臘八這天非常冷。雖說不至于把下巴的凍掉，但是臘八這天冷卻是真的。這一天俗稱“臘八節”，從這天開始民間就開始準備年貨，殺豬、宰羊、蒸饃、做新衣、買鞭炮就開始了，年味也就一天比一天濃烈。