今年58歲的有財雖然只是一個普普通通的農民,但在王家莊卻是個比較有名的人物,如果誰家來客人,一般都會請他去陪客,因為他陪客有辦法。
三十年前的一個麥熟時節,一天中午放工后,當生產隊長的有財正要吃飯,突然,二哥急匆匆地一步闖了進來?!袄先瑒偛庞腥松有艁碚f,南劉莊富貴———也就是石頭未來的丈人今天晚上要來咱家玩,現在這個季節也拿不出什么好東西招待人家,你說怎么辦?”石頭是有財二哥的兒子,去年冬天才到部隊當兵,當兵前剛與同在公社電影隊的南劉莊富貴的女兒小芳建立了戀愛關系。最近,石頭寄給小芳一封信,讓小芳到部隊上去玩,富貴要先了解一下再說。所以,決定今天晚上來認識認識有財二哥一家。
三十年前的婚戀取向,女青年的眼珠子大多都盯在干部、軍人身上。雖然石頭在這方面占有絕對優勢,但由于兄弟姊妹四個,而且都還年紀小,所以家里過得比較清貧,二哥是擔心人家看不上自己的兒子??吹蕉缫桓背蠲伎嗄樀臉幼樱胸斝睦镆膊缓檬?,但還是大包大攬地說:“二哥,你回去負責打掃衛生、收拾家務,剩下的有我負責?!?/p>
有財利用中午的時間,借遍了全村,才借到四個咸雞蛋、多半瓢白面。下午,有財領著社員勞動了一陣子,就獨自來到村前的溝渠,選擇了一段水淺的地方,兩頭截住,用水桶刮凈水,抓了二斤左右大大小小的魚,又從生產隊的菜地里割了一把韭菜。來到二哥家里時,天已快黑了,二哥正急得團團轉。有財趕緊把魚收拾干凈后放上一大把鹽,用少量玉米面粉攪拌成糊子,將魚放在糊子里拌了拌,讓嫂子下鍋煎。然后,又囑咐嫂子雞蛋炒韭菜時要多放鹽,白面要做成單餅。
天黑一段時間后,富貴兄弟倆才來到有財二哥家。一盤煎魚,一盤雞蛋炒韭菜,一盤咸雞蛋,蠻豐盛的一桌菜肴。有財二哥拿出一個玻璃瓶子,里面最多也就有一斤酒。是用地瓜干換成的老白干,還是過年時喝剩下的。有財一看,光忙乎菜去了,忘了準備酒,自己家里也沒有酒了。但客人已經入席,只好先開席。七錢的酒盅,四個人都斟上。有財端起酒盅說:“來趟不容易,咱們好好喝一頓,先喝為敬。”一仰脖頸干了,其他人也就跟著干了。兩盅過后,二哥看了他一眼,心想這樣喝酒能夠嗎?喝第三盅酒的時候,有財說:“昨天,我陪了一個客人,一個人喝了二兩酒,我沒有見過那么能喝酒的,咱今天也爭取喝到那個樣?!比缓?,端起酒盅用嘴稍微酗了酗就放下了,富貴兄弟倆想,二兩酒就嫌多了,雖然很想喝酒也不好意思多喝,也跟著酗了酗?!俺圆恕⒊圆耍瑒e客氣,到這里就跟在自己家里一樣”。說完,有財領頭夾菜。由于每一樣菜都做得很咸,客人只好少夾菜,多喝水。就這樣,第三盅酒足足喝了有一個小時的時間。富貴兄弟倆看看時候不早了,就說吃飯吧。飯上來了,是四張薄薄的如水桶底大小的單餅。有財先拿起一張單餅,對折后一分為二,遞給富貴兄弟每人一塊。然后,又拿起一張單餅折了兩折,撕成四塊,自己拿了一塊,給二哥一塊?!俺燥?,今天咱多吃,鍋里還蒸著?!边呎f邊咬了一口單餅。隨后,又指著自己手里的單餅說:“前天我陪了一個客人,沒有見過那么能吃的,自己吃了這么一大塊,也不怕撐著?!备毁F兄弟倆幾口就把單餅吃了下去,正想再吃點,聽了有財的話,就不好意思吃了。有財勸了一陣,富貴兄弟倆只推說吃飽了。富貴兄弟倆走后,二哥埋怨有財:“哪有你這么陪客的,不讓客人吃飽喝好,石頭的婚事能成嗎?”有財笑著說:“沒關系,保準能成?!薄皯{什么能成?”“就憑著咱家會過日子唄。”果然,第二天中午就傳過話來說:石頭的婚事成了。此后,有財陪客的事就在村里傳開了,誰家有客人一般都會請他去陪。
現在,有財雖然還經常給村民們陪客,但與以前大不相同了,他不僅會變著法子讓客人喝好吃飽,而且還經常喝醉酒。一次,鄰居家里來了客人請有財去陪客。客人沒有喝醉,他倒先醉了。事后有人問他:“你以前陪客幾乎都不喝酒,現在怎么變的能喝了?”“以前生活條件差,不舍得喝酒,不舍得吃菜。現在生活條件好了,酒開著喝,飯也開著吃,主人不先喝酒客人就不喝酒,你說能不喝醉嗎?”有財自豪地說。于是,“主不喝客不喝”成了有財的又一個典故。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/wenxue/xiaoshuo/848603.htm