2017端午節放假日歷已經出爐,我們端午節放假幾天?下面一起來看一下吧。
2017端午節放假調休安排

2017年5月28日至5月30日放假調休,共3天
5月30日(星期二,農歷端午節當日)為國家法定節假日
5月28日(星期日)公休 5月29日(星期一)調休
5月27日(星期六)、5月31日(星期三)照常上班。
端午節來歷與傳說
端午節是古老的傳統節日,始于中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年歷史。端午節的由來與傳說很多,源于紀念屈原:據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節習俗
無論歷史怎樣變遷,端午節的習俗一直傳承著,讓我們品味濃濃的端午味道。
采艾蒿:把整棵艾蒿插在門上,可以避邪,保平安健康。
采菖蒲:掛菖蒲在清代就有此俗。人們將菖蒲或艾葉扎在一起掛于門戶,用它驅邪。
拴香荷包:香荷包內填充艾葉等中草藥香料,可以辟邪免災、驅蚊殺菌,有益健康。
拴五彩線:據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害。
拴掃把:有趕走“掃把星”,驅除厄運的意思。吃
吃粽子:吃粽子除了古代的祭祀意義外,現今,已變成了南、北方口味的PK,美食的意味更加濃重。
吃五黃:吃雞蛋黃、黃魚、韭黃、黃豆、飲雄黃酒等。
吃莧菜:端午吃莧菜取其生命力頑強之意,也可清熱解毒、除濕止痢。
端午粽子的演變
出于祭祀中的動物崇拜,最初的粽子只有牛角形狀。但在中華大地上傳承發展了幾千年,因著人們的不同喜好和理解,粽子的外形也漸漸衍生出諸多變化。對于這一系統性理論,說得最玄乎的要數《齊民要術》了——“蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也。”看來這已經上升到了哲學的高度。當然,普羅大眾、飲食男女對此似乎并不以為意,重要的只是美觀與結實。于是,如今流傳四方的菱形、角錐形、枕頭形、圓柱形、四方形等等,都是歷代勞動人民自由創作的智慧結晶。
粽葉有干制也有鮮材,新鮮葉片的碧綠色澤雖然引人入勝,但上鍋蒸熟后也不復青翠年華了。關鍵倒不在顏色,能借得些草木清香便算好處。至于品種取材,更多則是與地域有關。北方以蘆葦葉為主,華東、華南、長江流域,則更多見的是箬竹葉。再往南去,兩廣及福建、海南一帶又有用冬葉——即柊葉,以及芭蕉葉、荷葉,無一例外的'都是平展、寬闊、質地厚實的大葉片。這當中不得不提到江南的“一葉粽”,外形雖小,但也棱角分明有模有樣,手法純熟者甚至連捆縛的絲線也不用,頭尾一折便可保平安無虞,可謂是渾然天成的民間工藝。
真正完成從“角黍”到”粽子“的轉化過程,大約是在明清時代。這一階段的粽子內容有了本質性的變化——糯米取代了原本的黍米,并一直沿襲至今。至于輔料的豐富多彩,則一直都在輾轉翻新之中。甜者如棗泥、豆沙、蓮蓉、蜜餞、果仁,譬如宋代就有蘇東坡的“時于粽里見楊梅”這樣的創意搭配;咸者如禽獸肉,板栗,火腿,蛋黃,菌菇,甚至椒鹽、豆腐、酸菜,可謂無奇不有。如今食材豐富,舶來品眾多,粽子的內容擴充更是不在話下。
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