端午節2017放假安排確定?我們的假期也要來了。下面和小編一起看一下吧。
2017端午節放假調休安排
2017年5月28日至5月30日放假調休，共3天
5月30日(星期二，農歷端午節當日)為國家法定節假日
5月28日(星期日)公休 5月29日(星期一)調休
5月27日(星期六)、5月31日(星期三)照常上班。
端午節飲食習俗
端午節對于吃貨們來說，一定是幸福的節日，端午節有什么好吃的呢?小編來給大家說一說吧!
最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。
粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經成為端午節的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節局限。明代出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現在清代乾隆年間。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王?！币馑际钦f端午節這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅蟲，清潔環境。但現代科學研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用。
端午節插艾草習俗由來
一、避黃巢之亂
至唐黃巾(改為黃巢，網友“阿海”發現了這一處錯誤，在此表示感謝。黃巾起義是東漢末年的事情，6月20日記)起義時，黃巢義軍攻打中原地區，時值端午。當地官員于是放出風聲：“黃巢隔山搖刀，人頭落地!”動員民眾逃離家園，是為"走黃巢"。實際是使義軍無法與民眾接觸，以制義軍不斷擴大之勢。中原地區某戶人家，男人都外出了，家中只有一婦人與二個小孩，一小孩為親生，一小孩是她嫂子的遺孤。親生的.小孩剛能行走，她嫂子的遺孤大她自己的小孩一歲。
婦人一人帶二小孩逃難，背著她嫂子的遺孤，卻讓自已剛能行走的小孩步行，但卻落在后頭。走不多遠，遇一黃衣人，問：“嫂嫂為何不讓大小孩走路，而讓小的小孩走路?”婦人如實相告，黃衣人聽后甚為感動，道：“你危難之中行忠義之事，已破黃巢之刀，黃巢已無法取你人頭，其實你只需在家門口插上艾草，表示你家是忠義之家,黃巢便無奈你何?！毖粤T竟忽不見。婦人認為是仙人指點，于是回家依言而作，并沿途叫逃難之人插艾草可破黃巢之刀云云。因此婦人平時善良，多行善事,諸多民眾都相信，依言在家門口插上艾草不用“走黃巢”，在家中過端午節。
果然，義軍過境，見家中插艾草的人家，無人打擾，隨軍的醫生還為民眾看病，問疾苦。一時婦人遇仙人指點之事在各地傳開，平民之家，不再“走黃巢”，紛紛插艾草過端午，并效婦人行忠義之事。其實，黃衣人是黃巢義軍的前鋒謀士，武藝高強。義軍所到之處，都是無人村，義軍無人支援，成了孤軍。謀士知有蹊蹺，化成便衣，獨自尋找原因，遇是了婦人。忽然不見，只是縱身跳上大樹隱藏起來了。
謀士小施一計，不僅破了官府的：“黃巢隔山搖刀，人頭落地!”謠言，為義軍獲得民眾支持，又使民眾積德行善成風，世人于是將此傳統繼承下來，成為今天端午節“插艾草”的風俗。陸河人為客家人，多為中原遷移到陸河。是以大都保持了“走黃巢”“插艾草”的習俗。
二、避免受伍子胥軍士騷擾
傳說伍子胥率兵為父兄報仇，途中遇一婦人，領著一個年齡很小的孩子，背著一個年齡較大的孩子逃避戰亂。伍子胥叫人抓住該婦人。(伍子胥父兄都是重臣，卻被楚王誣陷殺害，伍子胥恨自己的家鄉，所以覺得該婦人也是壞人)，問她為何不背著小的孩子?婦人說背著的孩子是丈夫的妻子的孩子，領著的確實自己(小妾)親生的孩子。伍子胥念她忠義，告訴婦人回家，并在門上掛艾草作為記號，命令軍士不得騷擾有艾草的家。
結果伍子胥的兵士果然沒有騷擾，從此，門上掛艾草成為了一項民俗。希望能夠躲避災禍、辟邪、防蚊蟲。
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