汪曾祺的散文
汪曾祺書,用文學少女話說,給人感覺就像是女兒節茶巾壽司,上等多汁蘑菇,香噴噴白芝麻,栗子。加入這么多配料醋飯,用稍帶甜味薄薄蛋餅仔細包裹著。雖然不是最近作品,卻非常親切、可愛、緊緊揪住胸口,可是讀著讀著,醋味道也不斷變濃,直到最后變成深切無常觀充塞胸中。
我覺得汪曾祺書最大特點,就是地方民俗特色很濃。尤其是飲食文化,讓人感覺這不是一本散文,倒像是金庸武俠小說了。不能不讓人想起《射雕英雄傳》中黃蓉燒菜給洪七公吃那一段。包括他語言,都是半摻著文言,讀起來反而讓人有一種順化流暢感覺。羽毛般又輕又薄甜甜煎蛋慢慢四散在口中,心臟撲通撲通地跳著期待包在里頭松軟康吉鰻、碎栗子出現。就像是這樣感覺!
古往今來,上至九龍天子,下至平民百姓,無不向往著羽化登仙生活,若是做不到,便梅妻鶴子,隱逸孤山做個隱士。然而,他們卻忽略了塵世帶給人快樂生活。舒婷在她《神女峰》中寫道:“金光菊和女貞子洪流正煽動新背叛與其在懸崖上展覽千年不如在愛人肩頭痛哭一晚”。長生不老,淡泊名利固然值得欣喜或欽佩,然而對酒當歌,尋山問水,觥籌交錯卻有著那些所謂神仙隱士們體會不到一番樂趣與風情。
汪曾祺書,告訴我們就是這一個道理。他寫那些人都是些市井中最最常見小人物,他寫食也是路邊小攤上并不怎么高級地方小吃,他寫事也是一些常見雞毛蒜皮。可人們可從他那看似平淡無味語言中品出人與人之間美麗情感。命運在最大不公平中有時會偶爾留下一絲溫暖慰藉余溫,讓人對這塵世難舍難棄,又好像一些另有深意安排,一人一事都不是隨便出現,全看你心智夠不夠來領悟天意。
兒子與父親間深切交流等等,每一樣都值得品味。
用力咬下椎茸瞬間流出美妙湯汁!
融化在嘴里康吉鰻!
成塊醋飯和栗子甜味成了絕妙搭配!
就連纏著蛋皮葫蘆乾也是充滿彈性非常好吃吶!
這或許就是這本書美妙之處。想到書中人事那些美麗誤會與牽絆,哪怕再僵硬嘴角,也終會露出一抹微笑。
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