導(dǎo)語：汪曾祺被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。”“京派最后一個作家”。擁有博雅圓熟的人生修養(yǎng)、高雅精致的生活與藝術(shù)品味，是汪曾祺一生的訴求和理想。為此，他自覺地忌諱、規(guī)避和否定凡俗氣。

　　汪曾祺從小受傳統(tǒng)文化精神熏陶，1930年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系，師從沈從文等名家學(xué)習(xí)寫作。他是跨越幾個時代的作家，也是在小說、散文、戲劇文學(xué)與藝術(shù)研究上都有建樹的作家。被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。” “京派最后一個作家”。擁有博雅圓熟的人生修養(yǎng)、高雅精致的生活與藝術(shù)品味，是汪曾祺一生的訴求和理想。為此，他自覺地忌諱、規(guī)避和否定凡俗氣。當(dāng)然，汪曾祺忌諱、規(guī)避和否定凡俗氣不等于他沒有凡俗氣。他以薄俗尚雅、避俗求雅為生活實(shí)踐和文藝實(shí)踐的主導(dǎo)價值取向，意味著凡俗氣是其生活實(shí)踐和文藝實(shí)踐的背景和底色。筆者試從汪曾祺作品的選材、結(jié)構(gòu)、語言三個方面探究其作品的俗與雅。

　　一、選材的俗與雅

　　汪曾祺作品取材的特點(diǎn)主要是寫舊社會舊生活，他的小說大多是往事的回憶，回憶最多的是其故鄉(xiāng)高郵城鄉(xiāng)的人和事。在他的小說中還是在散文里，汪曾棋的內(nèi)在情緒多是歡樂的，他所表達(dá)的多是對民間生活“俗趣”的發(fā)乎內(nèi)心的貼近與欣賞。《五味》、《食道舊尋》、《昆明菜》等既是在寫“ 吃”之“俗趣”，更是在寫一方水土方風(fēng)俗而《閑市閑民》、《美國女生》等，是真正體會了生活的簡單明凈即便《沈從文先生在西南聯(lián)大》、《聞一多先生上課》、《唐立廠先生》、《金岳霖先生》、《吳雨僧先生二三事》等，汪曾棋也都著眼于所見之人、所歷之事的趣味。在汪曾祺筆下，無論城市的還是鄉(xiāng)村的生活，無論是普通人還是名學(xué)者，都無本質(zhì)的差別，因為他所關(guān)注的是世間小兒女的生活本身的“俗趣”。

　　選材的雅化是讓世俗人生帶上詩意。汪曾祺切入生活有獨(dú)特的視角他戲稱自己是“中國式的抒情的人道主義者”。他挖掘了我們民族中儒家思想合理的一面，如相互同情、幫助、講求仁愛、相濡以沫等。在《 鑒賞家》中，果販葉三不以自身地位之卑而媚悅尊貴之人，他出售水果，評點(diǎn)畫作，都以誠相見，坦率直言，從而贏得畫家季甸民的友誼和敬重。《歲寒三友》 里的畫家靳彝甫在朋友窮愁潦倒之際，將珍藏多年的三塊傳世“ 田黃” 變賣，以資助朋友，同飲酒樓，都表現(xiàn)了真誠待人、救助危難等傳統(tǒng)美德。汪曾祺說：“我想在普普通通的人的身上發(fā)現(xiàn)人的詩意，人的美”。這種把儒家思想文化精華融于作品，處處透露詩意與美是其作品選材之雅的體現(xiàn)。