一、品內涵

　　乍看題目，學生不免疑惑：胡同”怎么會和文化”連在一起? 胡同文化”是種什么文化?文化是一個內涵豐富、能反映生活全部的概念，它是無形的，抽象的，它依附于一個個有形的具象得以存在，如建筑、器皿、飲食、民俗風情等，這些是一個地域獨特文化的載體，要想認識一個地域獨特的文化，就先得打量這種文化依附的載體。汪曾祺想要表現的是北京市民文化，他為之選擇的是什么載體呢?決定北京市民文化的因素不只四合院、胡同這種居住方式，但居住方式無疑是一個重要的決定因素，因此，汪曾祺選擇了北京胡同作為表現市民文化的載體。

　　北京胡同到底有什么特點?學生很快會在文章的前半部分發現，作者繪聲繪色、饒有興味地介紹了胡同的方位特點、產生、形成等，這些不但給人以知識，而且為下文闡釋由胡同形成的胡同文化作了鋪墊。胡同連接起一個個盒子似的四合院，四臺院里的北京人理想的住家是獨門獨院，而且一住幾十年，舍不得“挪窩”;講究處街坊，但過往不多;對生活的物質要求不高，臭豆腐滴幾滴香油可以待姑奶奶“身為民主運動的民”，卻對學生運動冷限旁觀，路見不平也是“忍”字當頭…… 在作者對一樁樁一件件的北京人生活細節的形象描繪中，學生很快就會領會胡同文化的深刻內涵：封閉、自足、忍耐、安分守己、逆來順受。由表及里、由淺入深的審視、剖析使學生緊蹙的眉頭舒展開來，他們明白了，每一種抽象文化都依附于一個個具體的形象存在，而生活中許多我們司空見慣的事物也許都蘊含著某種深厚的地域文化，比如茶文化、酒文化、服裝文化、旅游文化等等，只要我們細細觀察，認真體會，就會發現平淡的生活實際上常常充滿著濃厚的文化氣息。