人生沉浮,如一盞茶水。苦如茶,香亦如茶。這樣的感悟在詩中又是怎樣體現(xiàn)的呢?

紅茶的詩
羅洛《祁門紅茶的香味》:
好一杯/透明的琥珀/像秋天晶瑩的漿液/飄散出/濃濃的釅釅的/祁門紅茶的香味/在歐洲/喝英國(guó)紅茶/在美洲/喝印度紅茶/在東南亞/喝錫蘭紅茶/雖然也香/也濃也釅/總覺得缺少一點(diǎn)什么/總是懷念/那使口舌生津/并一直沁入心頭的/祁門紅茶的香味/那是神州大地/水之精/地之靈/山川之雄/林木之秀/孕育而成的/祁門紅茶的香味/用宜興陶壺/景德鎮(zhèn)瓷杯/沏一壺祁門紅茶/再淺淺斟上一盞/那么/無論身在何處/異域他鄉(xiāng)/便將如面對(duì)親人/可以忘憂解愁/因?yàn)橛?親切而忠實(shí)的/祁門紅茶的香味/和你做伴
茶諺
諺語是民間口頭流傳的俗語,通俗易懂,富有哲理。祁門的茶諺大體可分為二類,一類是描繪茶的價(jià)值或功用。這些茶諺總結(jié)茶的吃法,辨別好茶壞茶的標(biāo)準(zhǔn),評(píng)價(jià)茶的功用,朗朗上口。如:“粗茶細(xì)吃,細(xì)茶粗吃”;“好茶一堆寶,壞茶一堆草”;“早采是寶,遲采是草”。“好茶是個(gè)寶,越吃越不飽”;“清茶一杯,精神百倍”;“茶是聰明藥,懂人不問著”。其中“懂人”是方言,即笨人的意思。
另一類是生產(chǎn)技術(shù)方面,主要講茶時(shí)的重要性、講時(shí)間與產(chǎn)量的關(guān)系。
如:“新茶到在先,捧得高似天。若要遲一腳,丟在山半邊”;“二月清明茶等客,三月清明客等茶”;“春茶一擔(dān),夏茶一頭”;“夏前茶,夏后夾,再不摘,老成雜”;“賣兒賣女,不摘三水”;“真忙摘茶葉,假忙三十夜”;“七挖金,八挖銀”;“茶葉做到老,茶名記不了”;“春茶不采,夏茶不發(fā)”;“高山出好茶”。
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