（一）

　　中秋鮮果列晶盤，

　　餅樣圓分桂魄寒。

　　聚食合家門不出，

　　要同明月作團樂。

　　——沈兆褆

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　　仙人醉酒問青天，

　　小小酥餅如明月。

　　中秋東方共嬋娟，

　　阡陌坡上約不約？

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　　三材取具油糖面，

　　磊落芳潔堆瓦缸。

　　水溲成模入火炙，

　　鐵爐揚炭時錚從。

　　和酥餡果更奇絕，

　　列肆錯雜魚豆樁。

　　——錢灃

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　　蘇東坡，胡子長，

　　密州當官本事強。

　　先抗旱，后除蝗，

　　百姓家中有余糧。

　　不貪功，祭上蒼，

　　做個餅兒擺中央。

　　集干果，匯雜糧，

　　酥脆甘飴味道香。

　　中秋夜，月光光，

　　酥餅相贈有吉祥。

　　傳千年，播四方，

　　中華傳統它敢當。

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　　紅白翻毛制造精，

　　中秋送禮遍都城。

　　論斤成套多低貨，

　　餡少皮干大半生。

　　——李靜山

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　　都知山東有五仁，

　　焉知東坡密州制。

　　問天明月幾時有，

　　美酒酥餅得真知。

　　（七）

　　我家窗前，一棵柳，

　　月亮上樹，我就瞅。

　　八月中秋，月兒圓，

　　銀亮的月餅，掛枝頭。

　　過了幾天，我再瞅，

　　月餅被誰，咬一口。

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　　明月幾時有，把酒問青天。

　　青天自不語，幾回向人間？

　　殷勤為政事，祭月功不言。

　　巧心制月餅，傾盡香酥甜。

　　雕弓如滿月，誰把馮唐宣？

　　堪執此佳肴，回首千百年？

　　將心與明月，代將思念傳。

　　但愿人長久，千里共嬋娟。

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　　中秋節物未為低，

　　火烘羅羅出斧齊。

　　一樣餅師新制得，

　　佳名先向月中題。

　　——祁啟萼

　　（十）

　　淡妝濃抹西子湖，

　　思弟自貶至密州。

　　滅蝗辟泉安百姓，

　　雜糧干果獻桂樹。

　　世人皆知東坡肉，

　　殊知也有密州酥。

　　千載美饈今又現，

　　悠悠明月低綺戶。

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　　守望一株蓮的心事，

　　獨倚闌珊，

　　輕輕地吟唱著，

　　月缺是畫，

　　月圓是詩。

　　月亮是我們，

　　永恒守望的家園。

　　今夕何年，

　　今夕何夕，

　　所有的思念，

　　都給了月亮，

　　所有的柔情蜜意，

　　都破門而出。

　　月上枝頭的相約，

　　讓千年的守候牽手長久，

　　滿月盈杯，

　　對影邀月，

　　誰的豪情，

　　還在夜風中獨吟。

　　誰低眉彈弄，

　　情思綿綿的絕唱？

　　誰的眼神流露，

　　這么美好的回憶？

　　誰幸福如花的思念，

　　在今夜演繹著，

　　生命的聚散離合？

　　清涼如水般的.月光，

　　傾瀉在思念的扉頁，

　　照亮著，

　　萬家燈火的團圓。

　　我站在無眠的窗下，

　　翩躚于，

　　天涯彼岸的守望，

　　相守與母親的牽掛，

　　心底是，

　　一片溫柔與感動。

　　一雙深情的雙眼，

　　在枝頭濕漉漉的擱淺。

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