周公廟位于河南省洛陽市內，是洛陽城內一處鮮為人知的古跡，是后人為紀念3000年前周王朝時第一個營建洛陽城的周公旦所建?！妒酚洝ぶ鼙炯o》記載： 武王滅紂后，遷殷民于洛水之濱，作洛邑，命其弟周公筑城，城起后，武王去鎬京，洛邑便稱為東都。武王死時，其子尚幼，武王遺命周公攝王位，代行國政。周公忠心耿耿輔佐侄子成王治國，并親自征戰山東，3年平定叛亂，使天下安居樂業。成王五年，他又幫助成王大規模營建成周，這也是洛陽的前身。7年后，他功成身退，還國政給成王，表現了高尚的德操。成王封周公的兒子于魯，周公告誡其子說：“往矣(去吧)！子其無 (你不要) 以魯驕士 (輕慢賢士)。吾，文王之子，武王之弟，成王之叔也，又相天子 (當天子的宰相)，吾于天下，亦不輕矣。然一沐三握發，一飯三吐哺，猶恐失天下之士?！币馑际侵芄斣紫鄷r，為招攬天下賢能之士，接待求見之人，一次沐浴要三次握著頭發來接待客人，一餐飯要三次吐出口中的食物來會見來者。說明他思賢如渴，為國家延攬人才的誠懇態度?？鬃訉χ芄鯙檠瞿?，經常夢見周公?？鬃幽耗瓯瘒@地說：“甚矣，吾衰也！久矣，吾不復夢見周公?！?/p>

　　山不厭高，海不厭深。

　　周公吐哺，天下歸心。

　　[詩名]短歌行(長詩，選4句)

　　[作者]曹操

　　[注釋]●山不厭高，海不厭深：表示作者思慕人才多多益善?！裰芄虏福河弥芄耙蝗杖虏浮钡牡涔?。●天下歸心：天下有道之士均心向周公，也即比喻自己為丞相者，能象周公那樣，使天下賢士心向自己。

　　揚仁恩于白屋兮，逾周公之棄餐。

　　聽仁風以忘憂兮，美酒清而肴甘。

　　[詩名]誤賓賦(長賦，選4句)

　　[作者]曹植

　　[注釋]●白屋：相傳周公一飯三吐哺，躬握哺之禮以待士的地方，他居住的房屋，為普通人所住的房屋以白茅草覆之，故稱白屋。周公貴為王公宰相，而居于白屋，說明他節廉的美德?！駰壊停赫诔燥垥r停止用餐。周公見來了賢士，連忙放下飯碗，也被稱為周公棄餐?！衤犎曙L句：聽到有施行仁政或仁德之事，就忘記了憂愁。

　　德大心小，居高志卑。

　　再握不倦，三吐忘疲。

　　[碑名]司空安成王碑(選4句)

　　[作者]劉孝綽，生平未詳。這是一首稱頌安成王的碑文，稱其具有周公之德。

　　[注釋]●德大心小：德行偉大，但無私心或野心?！窬痈咧颈埃汗倬艉芨?周公貴為王公宰相)，但追求的欲望很微卑。志卑，此處解釋為沒有什么強烈的私欲?！裨傥眨褐钢芄汇迦瞻l的故事。●三吐： 指周公一飯三吐哺的典故。

　　周公下白屋，吐哺不及餐。

　　一沐三握發，后世稱圣賢。

　　[詩名]漢樂府·君子行(選4句)

　　[作者]未詳