1.《春日寓感》

　　年代: 唐 作者: 王延彬

　　兩衙前后訟堂清，軟錦披袍擁鼻行。雨后綠苔侵履跡，

　　春深紅杏鎖鶯聲。因攜久醞松醪酒，自煮新抽竹筍羹。

　　也解為詩也為政，儂家何似謝宣城。

　　2.《春陰》

　　年代: 宋 作者: 黃庭堅

　　竹筍初生黃犢角，蕨芽初長小兒拳。

　　試尋野菜炊春飯，便是江南二月天。

　　3.《舟次巴峽》

　　年代: 宋 作者: 陳襄

　　江流何險阻，次第入三巴。

　　崖斷時無路，山深更有家。

　　林蔬饒竹筍，鄉果足枇杷。

　　況有荊州酒，淹留不用嗟。

　　4.《新夏》

　　年代: 宋 作者: 趙希邁

　　四月寒猶在，日高常掩扉。

　　縱收風外絮，難暖客中衣。

　　新竹筍多瘦，殘梢花最肥。

　　有情雙燕子，能認舊巢歸。

　　5.《食筍十韻》

　　年代: 宋 作者: 黃庭堅

　　洛下斑竹筍，花時壓鮭菜。

　　一束酬千金，掉頭不肯賣。

　　我來白下聚，此族富庖宰。

　　繭栗戴地翻，觳觫觸墻壞。

　　戢戢入中廚，如償食竹債。

　　甘葅和菌耳，辛膳胹姜芥。

　　烹鵝雜股掌，炮鱉亂裙介。

　　小兒哇不美，鼠壤有余嘬。

　　可貴生于少，古來食共噫。

　　尚想高將軍，五溪無人采。

　　6.《生日和聶吉甫》

　　年代: 宋 作者: 文天祥

　　青蒲花未老，黃竹筍初生。

　　細味詩工部，閑評字率更。

　　大江流日影，時鳥說春榮。

　　共作千年計，身謀政自輕。