小區(qū)的門口空地上,總有一個(gè)中年男子站著,背倚自行車,就地放著錄音機(jī),反復(fù)播著一句無錫普通話:“阿有舊電視、舊冰箱、舊空調(diào)、舊的洗衣機(jī)賣?”,自行車扶手前,撐著一塊大硬板紙,醒目寫著:“收購各類舊電器,價(jià)格面議”。見此情景,孩提時(shí)村子里各類叫賣聲紛至沓來,親切溫馨,回響在耳邊。
老家對(duì)挑著擔(dān)子,在鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)悠叫喊做買賣的稱“唱鄉(xiāng)巷”,大概因?yàn)榻泻奥曇謸P(yáng)頓挫,伴著一定的旋律,所以用“唱”。 “唱鄉(xiāng)巷”有兩類,一類和“吃”有關(guān),一類和修補(bǔ)舊東西有關(guān)。
“豆腐花,豆腐花——5分銅鈿一碗。”響亮而悠長的聲音傳來,我們知道是賣豆腐花的“矮甕(方言讀pen)頭”來了。“矮甕頭”是鄰村翁家里人,50來歲,扁圓的臉,滿是皺紋,個(gè)子不足一米六,長得又矮又小,所以喊他“矮甕頭”。一根扁擔(dān),兩頭挑著,一邊是滿滿一桶豆腐花,一邊是木制的方形托盤,里面放著醬油、辣油、鹽、味精、蔥、紫菜、蝦米、切碎的榨菜末等,托盤下是小碗、勺子和一桶洗碗水。擔(dān)子還沒停穩(wěn),小孩已把他圍住,但多數(shù)只有看熱鬧的份,家境好的才舍得買一碗,當(dāng)長柄銅勺伸進(jìn)厚布襯墊的桶口時(shí),買主總會(huì)不停地喊“多點(diǎn)、多點(diǎn)”,但“矮甕頭”不緊不慢,嘴里說“好,好,好”,但手里舀的總是那么多。有的干脆自帶大碗,以為會(huì)多盛些,但他功夫嫻熟,舀起的數(shù)量和小碗相差無幾。尖鉆調(diào)皮的孩子,趁他不注意,偷偷用手粘些紫菜、蝦米等,就算是占到了便宜。“矮甕頭”提供的碗實(shí)在太小,“嚯咯、嚯咯”幾大口,白嫩鮮香的豆腐花,一咕嚕全滑到肚里,喝完,呔著舌頭,還想吃。
小時(shí)放學(xué)后或者是禮拜天,村頭常會(huì)出現(xiàn)挑著擔(dān)子的換糖佬,用小木棍熟練敲打著大餅似的銅鑼,發(fā)出“嘡、嘡、嘡”的聲響,嘴里不停吆喝著:“換糖,換糖,破布頭、肉骨頭,雞黃皮,甲魚殼,換糖吃——”聲音響起,寧靜的村莊一下子熱鬧起來。換糖佬挑著兩只竹簍頭(盛放換來的東西),一只上面覆著一塊木板,木板上蓋著白布,白布下是一塊圓圓扁扁的麥芽糖,上面灑著一層白乎乎的粉末(淀粉或面粉),大概為防止沾粘灰塵。家家小孩歡天喜地,從家中跑出,把平時(shí)積攢的破布、牙膏殼、破涼鞋、破膠鞋、舊塑料紙、廢鐵片拿來換糖。物質(zhì)貧寒時(shí),甜味是最美的味道,老頭掌握小孩的心理,邊做著交易便喊著“好吃哎,吃到嘴里,甜到心里”。小孩缺乏克制力,看著其他小孩吃糖,心里癢癢的,便回家翻箱倒柜,甚至瞞著大人把半新舊東西的也拿出來換。有經(jīng)驗(yàn)的小孩會(huì)和換糖佬討價(jià)還價(jià),小孩說“太少了”,換糖佬說“不少了”,小孩就故意裝作回家,說“算了算了,不換了”。于是,換糖佬順?biāo)浦郏班蓿懔耍埬阋粔K吧。”俗話“換糖佬佬饒三饒”,出典大概在此。換糖人會(huì)用白鐵皮一比劃,比原來多了一小塊,用一個(gè)小鐵錐敲了一下白鐵皮,“鐺”地一聲,成交了,所以有的地方換糖也叫“敲糖”。一會(huì)功夫,換糖佬的空竹簍滿了許多。猴急的小孩,在嘴里狼嚼,換來的糖一忽兒全到肚里,有耐心的小孩,會(huì)把糖繞在竹筷尖上,舔一下吮一下,吃個(gè)半天,引得其他小孩口水翻轉(zhuǎn)。
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