一、桂花香
喜歡桂花由來(lái)已久,那份恬謐里自帶幽香的典雅,很容易讓人思緒翩然起來(lái)。
葉落秋至,桂花盡情綻放,濃香彌漫。麻利的女人們看似隨意,卻是用心嫻熟制作的桂花糕及桂花甜露酒等時(shí)令小食,或柔潤(rùn)香甜,或溫婉醇厚,無(wú)論是當(dāng)作消閑點(diǎn)心,還是拿來(lái)饋贈(zèng)親友,無(wú)不是一種吊人胃口的天賜佳肴。當(dāng)然,能沾上天賜的美譽(yù),自然是有桂花的一份功勞了。
民以食為天,道出了吃的重要性。這細(xì)米粒似的桂花,聰慧的人兒能調(diào)和出各式口福。而我常常難以忘懷的,卻是平凡得幾乎有些平庸的桂花豆腐乳。
當(dāng)年在蘇州讀書時(shí),正是身體拔節(jié)舒展的年齡,物質(zhì)生活卻普遍匱乏。家住蘇州市郊的同學(xué)菊英,從家里帶來(lái)的桂花豆腐乳,成為同學(xué)們爭(zhēng)相嘗鮮的珍饈美饌。菊英的媽媽是制作桂花豆腐乳的高手!這香濃鮮醇的味道,我至今還記憶猶新。
現(xiàn)如今,老婆上超市時(shí),還常常記得為我?guī)抗鸹ǘ垢榛貋?lái)。她知道我一直好這口,聽我說(shuō)過(guò)當(dāng)年在蘇州讀書時(shí),有位女同學(xué)悄悄送過(guò)我好幾瓶桂花豆腐乳。老婆也相信我的“老實(shí)交代”,我當(dāng)初除了對(duì)菊英同學(xué)說(shuō)過(guò)謝謝之外,和她連一次手也沒有碰過(guò)。
去年,我?guī)е掀牛嘀霞忆嚓?yáng)的白茶和板栗等土特產(chǎn),去蘇州拜訪過(guò)菊英同學(xué)。她當(dāng)年畢業(yè)后分配在當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)政府上班,后來(lái)當(dāng)上了主管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長(zhǎng)。在推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新型項(xiàng)目時(shí),泡在水里的時(shí)候多,日積月累的,結(jié)果落下了關(guān)節(jié)炎。我和老婆到菊英家時(shí),她正值病情復(fù)發(fā),行動(dòng)難以自如,但氣色還像大學(xué)時(shí)代一樣明澈清麗,一臉的溫柔笑意。
離開菊英家時(shí),她扶著門框站立,一直微笑著目送我們很遠(yuǎn)。記得那時(shí)也是桂花盛開的時(shí)節(jié),滿鼻子的桂花香……
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