記得小時(shí)候，每到端午節(jié)，母親都會(huì)包粽子。那時(shí)的粽子不如現(xiàn)在的講究，也沒有現(xiàn)在這么多種味道。母親通常包的都是紅豆粽子。

　　母親先是把糯米和紅豆洗干凈用清水泡起來，然后再把從集市上買回來的粽葉正反兩面洗凈，放在竹匾里晾著，再準(zhǔn)備些捆綁?mèng)兆佑玫睦K子，繩子通常都是用爸爸從單位拿出來的棉紗。母親把棉紗一條條擼好，用一根棉紗扎緊擼好的一把棉紗一頭，用的時(shí)候從棉紗的另一頭一抽就能抽出長(zhǎng)短一致的棉紗線來了。

　　等把一切準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，母親便把泡好的摻了紅豆的糯米連盆端過來放在廚房門口的地上，再把盛粽葉的竹匾也拿過來放在糯米盆的旁邊，然后把那把棉紗線綁在廚房的門栓上。做完這些后，母親從灶頭上拿了把大湯勺，再搬了把小板凳在糯米盆和竹匾中間坐了下來。

　　母親先是把兩、三片翠綠的粽葉疊在一起，將粽葉折成一個(gè)三角形的錐狀，然后用勺子舀一勺糯米倒進(jìn)錐形的棕葉里，然后用手把糯米按平，再熟練地折起粽葉長(zhǎng)出的部分，折兩三個(gè)來回后，母親從門栓上抽出一根棉紗線在粽子中間攔腰一綁，粽子就被扎緊綁好了，于是，一個(gè)被綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的三角形粽子便乖巧地被放進(jìn)了事先準(zhǔn)備好一個(gè)空鍋里。拿粽葉、裝糯米、折粽葉、綁棉線，這一系列動(dòng)作母親一氣呵成，粽葉在母親的手中柔軟服帖，一團(tuán)揉熟的面團(tuán)似的，任由母親折來疊去，不出一分鐘的時(shí)間，一個(gè)秀氣而又好看的粽子便被母親包了出來。看得眼饞時(shí)，我會(huì)纏著母親讓她也教我學(xué)學(xué)包粽子。

　　母親包完手中的粽子后，便拿起一片粽葉遞給我，她自己也拿起一片粽葉，母親讓我看她的動(dòng)作，先折疊再拉緊，把粽葉折成三角形的錐狀后，她又教我如何裝糯米，如何判斷糯米放得多少，如何折好長(zhǎng)出的棕葉，如何扎緊棉線，照著母親教的方法，一個(gè)有模有樣的粽子經(jīng)過多次的返工后在我的手中也慢慢成了形，但是和母親飯粽子放在一起，一眼便能看出哪個(gè)是母親包的，哪個(gè)是我包的。