家鄉將理發稱作剃頭,稱理發師為剃頭佬。記得小時候連公社所在地都沒有理發店,都是剃頭佬上門服務。一個大隊兩三百戶人家,只有一兩個剃頭佬。他們有互相默認的服務范圍,不會因搶了別人的生意而發生糾紛。每戶人家按男丁人數計算報酬,每個人一個月剃兩次頭,年終結賬,稱之為“包頭”。開始時,一個頭一年工錢五角,后來張為一元,價格還是相當低廉的。
鄉村的剃頭佬走門串戶,很講信用,服務態度也好。早期農民一般是剃平頂頭,也就是比光頭在頭頂上多留一寸長的頭發,有的干脆就剃光頭,便于干活。其它部位在推剪剪完后,都要用剃刀刮:而推剪也是手推的,沒有電動剪,很費時間。而且一般成人的胡須特別多,又沒有現在一樣的刮須刀,剃完后幾天就會長出來,半個月仍然胡子拉喳一大把,不好受。于是,半個月剃一次是少不了的,到時不見剃頭佬就會很不高興。倒是我們小孩子不大喜歡剃,每次都要大人千呼萬喚甚至從外面抓來強迫剃,低頭讓別人擺弄,確實很不自在。
剃頭佬最難對付的是三四歲以內的幼童。他們和我們一樣討厭剃頭,而我們大點的小孩因怕挨大人揍而乖乖地聽話,他們就不怕了。往往是父母親一起上陣,強按住哇哇大哭的孩子,讓剃頭佬下手,而這也是考驗剃頭佬手藝的時候。鄉村剃頭佬大多經驗豐富,他們一邊口里哄著孩子,什么“真乖呀”、“好能干呀”、“馬上好”之類,三下兩下,幾分鐘下來,小孩的頭也就剃好了。
家鄉的風俗,人一生有兩次剃頭是非常重要的,這就是小孩出生后的“滿月頭”和“歇周(周歲)頭”。小孩滿月和歇周時,家長會專門通知剃頭佬,他們會在午餐前趕到,為小孩剃頭。此時的孩子頭皮嫩,刀工更要過硬,出不得半點差錯。破皮流血俗稱“見紅”,是很不吉利的。剃頭佬一邊用刀刮胎毛(娘胎里長的頭發),一邊掌彩(講吉利話),比如:“肯長會大”、“順順利利”、“長命百歲”等。然后將柔軟的胎毛撿起,放在手掌里揉,揉成結實的小圓球,讓父母留下紀念。這時候,家長會給喜錢,多少不拘,表示謝意,還會留剃頭佬吃喜酒,坐上位,盛情款待。
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