谷雨是晚春的最后一個節氣，過了谷雨，就立夏了，我們一起通過下文學習幾篇寫谷雨的優美散文吧。
有關谷雨的優美散文篇1：谷雨試煮落花泉
谷雨至，想起雨前龍井茶，從前上海人家有客來訪，沏一杯龍井新茶，讓來客暖在心頭，那年頭，雨前龍井大概幾毛錢可買一小袋，舊時做茶葉等生意的商人心地純樸善良，規規矩矩，講究的是百年傳統的商業道德和誠信度，現在商家這方面做得或有欠缺。小時候我最喜歡去老茶葉店聞香識茶，深深地吸上一口充滿春天氣息的醉人清香。
我那當教師的先父有點小資情調，他講究品茶，家里藏著廬山云霧、黃山毛峰、云南沱茶、祁門紅茶、太平猴魁、蘇州碧螺春等。春季，他最喜歡喝的是杭州龍井新茶，記得“文革”時我家有個昆山人親戚落戶在靈隱寺旁邊的小山村里，某年四月谷雨前我曾跟父親去小住幾天順便去買些雨前龍井茶，至今我還記得他們家平房的窗臺和墻基里砌有幾塊花崗石墓碑，晚上睡覺做了個鬼的惡夢，嚇出一身冷汗……一場大雨過后的傍晚我們去靈隱寺散步，周圍杳無人跡，只聽得澗潭轟然作響，溪水四濺，一片白霧茫茫中，山花隱隱，梵樂聲聲，燭光點點，野茶萌芽，清心明目。
次日雨霽，我們跟隨那位親戚去龍井村的朋友家品茗吃飯，山家燒的臘肉炒春筍很香，西湖醋魚肉蠻鮮，我父親還當場做盆了龍井蝦仁，飯后拜觀了龍井泉池、龍井寺，走進九溪十八澗，只見重重疊疊山，曲曲環環路。叮叮咚咚泉，高高下下樹，滿目青蔥，令人神骨俱清。山坡上有人在采摘雨前龍井茶嫩芽……聽龍井村生產隊里的茶農介紹，獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井茶等早在宋代得名，明代益盛。龍井茶泡茶要用約80攝氏度的水，沸水不宜，碗中見得芽芽直立，湯色清洌，香氣升騰，便是好茶了。記得唐人有詩二首：“二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”“春山谷雨前，并手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。且招鄰院客，試煮落花泉。地遠勞相寄，無來又隔年。”
清明節前采的“明前茶”嫩芽像蓮心，坊間說法“雨前是上品，明前是珍品”。上海茶文化專家吉洺萩說：“現在龍井茶有獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五個核心產區，其實，采茶時節清明太早，立夏太遲，采茶是根據氣候與溫度的，現在暖冬過多，所以新茶上市越來越早，谷雨前采摘的雨前茶一片小葉像旗，一芽稍長像古兵器的槍，叫旗槍，一芽兩嫩葉的像鳥雀的舌頭，故名雀舌，色澤青翠，味鮮濃醇香且又耐泡，溫度適宜，雨水滋潤催著茶芽肥壯，雨前茶采摘時間在清明節后到4月20日左右。”元人虞集句：“烹煎黃金芽，不取谷雨后”。谷雨后立夏前因為氣溫快速上升，采出的茶葉品質就比較差了。
民國時滬上中醫名家陳存仁先生寫道：“曾去龍井村二次，四周皆山，清香四溢，采茶少女，風姿嫣然……在龍井品新茶，淺飲一二杯，即覺喉清吻潤，舌本留香，津津有味，真有兩脅生風之樂也!”
有關谷雨的優美散文篇2：
谷雨前后，郁結的空氣像要滴出水來，那檐下的燕子不知去了哪里，總不見它回來的時候，是不是有更好的歸處?
我猶豫著，這一去該會何年馬月再見，你說，再等等，不會太久，等等就會有結果。可是，真的已經很久了，我快忘了你的模樣，你那微笑的臉龐，在夢里，我幾次哭著醒來，想撥你的電話，告訴你我真的想你了，那種想念是沒辦法用言語來說出的，如果你在，我會跑去你的面前大哭一場，然后問你一百遍為什么?可是我提起電話卻沒有勇氣的掛斷。
那個谷雨的傳說，冰澈的心到了零度，愛情，是否就該是那么蒼白和無奈嗎?大漠孤煙是不會懂塞北荒野的情懷，它的眼里只渴望著冰川，沒有燎原，沒有…
我聽著你喜歡的歌，一首一首的放著，天陰暗的讓我迷茫，想著你說過的話：寶貝，你要記得我無時無刻不在想你，很快我們就會見面的。
呵…
我苦澀的回不出話來，除了那一句還是那一句。
房檐上凝結的水珠終于滴落了，潮濕的小巷里踩著田間帶回的泥濘，留下幾道腳印來……
如果放下真的那么容易，為什么還有人對春天滿懷希望，或者是這份期待太過于沉重，以至于無法去停止。
我一直微笑著迎合這個社會，忙忙碌碌，卻最后發現什么我要的并不是這些，或者是我不想讓自己太過安靜，一旦安靜我就會沉醉在文字里，想起很多詩人那些寫作的乞丐們最終逃離不了陰暗的臆想之死，而我，會不會是下一個呢。我已經把那些曾經說過的話幾乎都忘的一干二凈，說著要為誰去停止文字，結果他消失了，我又繼續著我的文字，或許這就是宿命，一個毫無生命意義的靈魂，就這么飄蕩著。
除了等待，還是等待，如果不想就這么死去，那就等吧，等那一個春天，等下一場雨，直到你出現為止。
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