丑紅薯
王玉紅
從未見過如此丑陋的紅薯，所以當我看到婆婆把它提進廚房，就在心里做好了扔掉它的準備。婆婆說，別看這些紅薯樣子丑，可甜了呢！
那紅薯是真丑，遠遠望去，就像一塊兒土坷垃，灰不拉幾的，它身上橫七豎八爬滿了深深的裂紋，沒有裂紋的地方也粗糙得像一只布滿老繭的手。這可怎么吃呢?左看右看，不知道從哪兒下手，可是婆婆說它可甜了，一個“甜”字誘惑著我，讓我耐下心來認真地把它削了皮，它這才像一塊兒真正的紅薯了，把它和那些買來的漂亮紅薯放在一塊兒蒸熟。還別說，就是不一樣，蒸熟的丑紅薯吃起來更加香甜糯口。
我問婆婆，這些紅薯怎么長成這個樣子呢？婆婆說，種紅薯那塊地是最賴的，在半坡，還是紅土地，地里總是有撿不完的大大小小的料礓石，那些紅薯在地底下遇到了這些堅硬的石塊，只能避讓著，就長成那樣了。那要是把它種在最好的地里，說不定它會更好吃呢？我說。婆婆搖了搖頭：紅薯呀，只有種在最賴的地里才能這么好吃呢。我恍然大悟。
記得父母種地時，大塊兒的肥沃田地往往留給小麥，半坡開的小片荒地則總是非紅薯莫屬。種小麥的田，精耕細耙，一個大點兒的土塊也要敲碎，還要上足氮磷肥。種紅薯的地，很少犁耙，也很少上肥料。一場春雨過后，在地里刨上一個個小坑，紅薯就在里面安家了，待紅薯苗成活后，鋤個兩遍，沒多久，翠綠翠綠的紅薯秧就把田地罩得嚴嚴實實，一陣風過，紅薯葉搖曳生姿，還真有“接天蓮葉無窮碧”的風韻呢?？蛇@時，母親卻要把這些已經蜿蜒得長長的還生了須根的紅薯秧重新給翻扯起來，甚至于豬沒啥吃了，到紅薯地里一陣刀光劍影，殺一籃子紅薯葉，就是豬草了。為什么呢？我問。母親說，這都是為了讓紅薯把所有的勁兒都用在地下的根莖上。翻過的紅薯葉，有的背面朝上，在陽光下泛著白白的光，像極了河水中的魚白肚，幾天過后，又去看，紅薯葉竟又恢復了往日的模樣。霜降過后，紅薯葉變得枯黃稀落，根部露出一個個微微隆起的小土丘來，土丘下面就是紅薯了。
丑紅薯生長在貧瘠的土地里，極少的養分，極少的水分，使他們地面的秧葉沒有那么茂盛，堅硬的土質又讓它們的`根莖長不了太大，于是他們把吸收進體內的陽光和微薄的養分全部化作甜蜜貯存在小小的根莖里；土層下的小石塊兒使它們處處碰壁，也使他們學會了怎樣生存；歷經刀光劍影和撕扯的疼痛以及風霜的折磨，再經過一番水與火的洗禮，丑紅薯終于變得營養豐富，香甜可口。那些肥地里的紅薯，因為土質好，肥水足，所以秧子好，塊兒大，圓滑，但是水分也大，遠遠沒有丑紅薯營養高味道美。
日子總是疙疙瘩瘩，吃起來卻是甜甜蜜蜜。這是一個詩人筆下的紅薯。當我聽到這兩句詩時，會意地笑了。一個人，只有經歷風雨才能成熟；一個人的人生，只有嘗遍千辛萬苦才會精彩。生活像塊兒丑紅薯，雖然一顆心被疙疙瘩瘩的日子磨礪得粗糙不已，布滿了裂紋，總有一天你會發現，正是這一串串疙疙瘩瘩的日子，才串起了一個甜甜蜜蜜的人生。
?。ㄟx自《洛陽晚報》2012年10月31日）
1．詞語理解。丑紅薯的“丑”表現在哪里？它為什么會那樣“丑”呢？
2．句子理解。文中引用的“接天蓮葉無窮碧”這句詩作者是誰？引用在文中有什么作用？
3．探究內容。文中說“我恍然大悟”，作者悟到了什么？
4．分析特點。丑紅薯雖丑，但卻非常香甜可口，原因是什么？
5．領悟主旨。文章作者從丑紅薯中悟到了怎樣的人生哲理？
6．寫作拓展。學習本篇文章，請你從現實生活中尋找一個能夠引發人啟迪的事物，自擬題目，寫一篇文章。
參考答案：
1.外表丑陋，像塊土坷垃，灰不拉幾，外表粗糙，并且布滿了裂紋。
2.宋朝楊萬里。原詩是形容蓮葉極其翠綠，涌到天邊，使人感到置身于無窮的碧綠之中；文中引用這句詩是形容紅薯葉的無窮翠綠，增加了文章的詩意。
3.忽然明白了過去父母把紅薯只種在半坡小荒地上、也不精耕細作、而且翻扯秧苗，甚至割些紅薯葉喂豬的原因。
4.在缺少水分和養分的貧瘠土地里，丑紅薯學會了生存，避讓著堅硬的石塊，忍受著撕扯和刀割的疼痛，經歷著風霜的折磨，把吸進的養分全貯存在小小的根莖里，終于變得香甜可口了。
5.一個人，只有經歷風雨才能成熟，一個人的人生，只有嘗遍千辛萬苦才會精彩。
6.略。
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