【梁實秋《雅舍談吃》內容簡介】

　　他的文字——或在平淡樸實中流露風趣或在幽默詼諧中顯現溫厚。融情趣、智慧、學問于一爐。瀟灑雋永，明麗生輝。

　　他的“雅舍”——梁實秋最為世人珍視的小品和雜文，飽含了他經歷悲喜歷練和世界觀轉變后，對人生的一種超脫體驗。

　　他的性情——追求恬淡寧靜：充滿閑情逸致，襟懷清雅，有中國古代名士的遺風。不圓于現實，而又著根于人性，令他的作品能超越時代和地域，歷久常青。

　　梁實秋先生是公認的華語世界中的一代文化宗師之一。他的許多文學作品都流播海內外，被人們贊為經典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍談吃》是梁實秋先生一生在飲食文化方面才華的集中展示，如果您也喜歡吃，就和這位美食家一起去大飽口福吧!

　　梁實秋文章集文人散文與學者散文的特點于一體，旁征博引，內蘊豐盈，行文崇尚簡潔，重視文調，追求“絢爛之極趨于平淡”的藝術境界及文調雅潔與感情滲入的有機統一。且因洞察人生百態，文筆機智閃爍，諧趣橫生，嚴肅中見幽默，幽默中見文采。晚年懷念故人、思戀故土的散文更寫得深沉濃郁，感人至深。本書是其代表作的精選集《雅舍談吃》，收錄了：《醋溜魚》、《酸梅湯與糖葫蘆》等文章，讓你在閱讀之中如沐春風，也會讓你在淡淡的沉思中品位人生的意義。

【梁實秋簡介】

　　梁實秋(1903―1987)，20世紀華語世界中散文天地的―代宗師，給本世紀文壇留下了2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫;亦莊亦諧、“絢爛之極趨于平淡”;旁征博引、中西逢源等特色，我們從他的作品中遴選了有代表性的散文、小品、雜感、隨筆，合成四卷本“雅舍文集”。我們深信，只要拋棄偏見，讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調，領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏，走進一片高雅脫俗的美文世界。

【梁實秋《雅舍談吃》精彩書摘】