梁實秋，中國著名的散文家、學者、文學批評家。本文的內容是梁實秋散文經典語錄，希望你們喜歡！

　　梁實秋散文經典語錄1

　　1、 從前官場習慣，有所謂端茶送客之說，主人覺得客人應該告退的時候，便舉起蓋碗請茶 ，那時節一位訓練有素的豪仆在旁一眼瞥見，便大叫 一聲「送客！」另有人把門簾高高打起，客人除了告辭之外，別無他法。 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　2、 以愛情為基礎的婚姻乃是人間無可比擬的幸福！ ——梁實秋

　　3、 “他是非常熱烈的異性戀者——就一個英國人身分而言也許是超過了正常的程度。” ——梁實秋 《雅舍小品》

　　4、 老不必嘆息，更不必諱。花有開有謝，樹有枯有榮。桓溫看到他“種柳皆已十圍，慨然曰：‘木猶如此人何以堪！’攀枝執條，渲染流淚。”桓公是一個豪邁的人，似乎不該如此。人吃到老，活到老，經過多少狂風暴雨驚濤駭浪，還能雙肩承一喙，俯仰天地間，應該算是幸事。榮啟期說，“人生有不見日月不免襁褓者”所以他行年九十，認為是人生一樂 ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　5、 信佛的人往往要出家。出家所為何來？據說是為了一大事因緣，那就是要“了生死”。在家修行，其終極目的也是為了要“了生死”。生死是一件事，有生即有死，有死方有生，“了”即是“了斷”之意。生死流轉，循環不已，是為輪回，人在輪回之中，縱不墮入惡趣，生老病死四苦煎熬亦無樂趣可言。所以信佛的人要了生死，超出輪回，證無生法忍。出家不過是一個手段，習靜也不過是一個手段。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　6、 寂寞是一種清福。我在小小的書齋里，焚起一爐香，裊裊的一縷煙線筆直地上升，一直戳到頂棚，好像屋里的空氣是絕對的靜止，我的呼吸都沒有攪動出一點兒波瀾似的。我獨自暗暗地望著那條煙線發怔。屋外庭院中的紫丁香樹還帶著不少嫣紅焦黃的葉子，枯葉亂枝時時的聲響可以很清晰地聽到，先是一小聲清脆的折斷聲，然后是撞擊著枝干的磕碰聲，最后是落到空階上的拍打聲。這時節，我感到了寂寞。在這寂寞中我意識到了我自己的存在——片刻的孤立的存在。這種境界并不太易得，與環境有關，但更與心境有關。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　7、 真正理想的伴侶是不易得的，客廳里的好朋友不見得即是旅行的好伴侶，理想的伴侶須具備許多條件，不能太臟，如嵇叔夜“頭面常一月十五日不洗，不大悶癢不能沐”，也不能有潔癖，什么東西都要用火酒揩，不能如泥塑木雕，如死魚之不張嘴，也不能終日喋喋不休，整夜鼾聲不已。不能油頭滑腦，也不能蠢頭呆腦，要有說有笑，有動有靜，靜時能一聲不響地陪著你看行云，聽夜雨，動時能在草地上打滾像一條活魚!這樣的伴侶哪里去找? ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　8、 法國國王查理九世時的大詩人龍沙有這樣的詩句：當今世上誰也沒我那么厭惡貓我厭惡貓的眼睛、腦袋，還有凝視的模樣一看見貓，我掉頭就跑。 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　9、 英國愛塞克斯有一小城頓冒，任何一對夫妻來到這個地方，如果肯跪在當地教堂門口的兩塊石頭上，發誓說結婚后整整十二個月之內從未吵過一次架，從未起過后悔不該結婚之心，那么他們便可獲得一大塊腌熏豬肋肉。這風俗據說起源甚古，是一一一一年一位貴婦名糾噶者所創設，后來于一二四四年又由一位好事者洛伯特·德·菲茲瓦特所恢復。據說一二四四至一七七二，五百多年間只有八個人領到了這項腌豬肉獎。這風俗一直到十九世紀末年還沒有廢除，據說后來實行的地點搬到了伊爾福。 ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　10、 禪家形容人之開悟的三階段：初看山是山、水是水，繼而山不是山、水不是水，終乃山還是山、水還是水。 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　11、 酒有別腸，不必長大。 ——梁實秋

　　12、 只是風流云散，故人多已成鬼，盛筵難再了。 ——梁實秋

　　13、 看山頭吐月，紅盤乍涌，一霎間，清光四 射，天空皎潔，四野無聲，微聞犬吠，坐客無不悄然！舍前有兩株梨樹，等到月升中天，清 光從樹間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼 進窗來，助我凄涼。細雨蒙蒙之際，“雅舍”亦復有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若 霧，一片彌漫。 ——梁實秋 《雅舍》

　　14、 "你若來,我無論風雨會去接你。你若要走,我卻當你從未來過。 ——梁實秋"

　　15、 爆雙脆是北方山東館的名菜。可是此地北方館沒有會做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進北方館就點爆雙脆，而該北方館竟不知地后天高硬敢應這一道菜，結果一定是端上來一盤黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動的。 所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣東西旺火爆炒，炒出來紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴里韌中帶脆. ——梁實秋 《雅舍談吃》

　　16、 今所謂“炸活魚”，乃于吃魚肉之外還要欣賞其死亡喘息的痛苦表情，誠不知其是何居心。...獸食人，人屠獸.......野蠻殘酷的習性深植在人性里面，經過多年文化陶冶，有時尚不免暴露出來。 ——梁實秋 《雅舍談吃》

　　17、 你走我不送你，你回來，不管狂風暴雨我都會去接你。 ——梁實秋

　　18、 “瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無上妙品” ——梁實秋 《雅舍談吃》

　　19、 剪雪裁梅—— 有人嫌太瘦， 又有人嫌太清， 都不是，我知音。 誰是我知音？ 孤山人姓林。 自從西湖別后， 辜負我，到如今！ ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　20、 人類最高理想應該是人人能有閑暇，于必須的工作之余還能有閑暇去做人，有閑暇去做人的工作，去享受人的生活。我們應該希望人人都能屬于“有閑階級”。有閑階級如能普及于全人類，那便不復是罪惡。人在有閑的時候才最像是一個人。手腳相當閑，頭腦才能相當地忙起來。我們并不向往六朝人那樣蕭然若神仙的樣子，我們卻企盼人人都能有閑去發展他的智慧與才能。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　21、 使我們不能不想起古羅馬的文明秩序是建立在奴隸制度之上的。有勞苦的大眾在那里辛勤地操作，解決了大家的生活問題，然后少數的上層社會人士才有閑暇去做“人的工作”。大多數人是螞蟻、蜜蜂，少數人是人。做“人的工作”需要有閑暇。所謂閑暇，不是飽食終日無所用心之謂，是免于螞蟻、蜜蜂般的工作之謂。養尊處優，嬉邀惰慢，那是螞蟻、蜜蜂之不如，還能算人！靠了逢迎當道，甚至為虎作倀，而獵取一官半職或是分享一些殘羹冷炙，那是幫閑或是幫兇，都不是人的工作。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　22、 你走我不會去送你，你來，不管風雨再大，我也會去接你。 ——梁實秋 《送行》

　　23、 相傳法國皇帝路易十四寫了一首三節聯韻詩，自鳴得意，征求詩人批評家布洼婁的意見，布洼婁說：「陛下無所不能，陛下欲做一首歪詩，果然做成功了。」 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　24、 只有切實地克制情欲，方能逐漸地做到“情枯智訖”的功夫。所有的宗教無不強調克己的修養，斬斷情根，裂破俗網，然后才能湛然寂靜，明心見性。就是佛教所斥為外道的種種苦行，也無非是戒的意思，不過做得過分了些。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　25、 朱門與蓬戶同樣的蒙受它的沾被，雕欄玉砌與甕牖桑樞沒有差別待遇。地面上的坑穴洼溜，冰面上的枯枝斷梗，路面上的殘芻敗屑，全都罩在天公拋下的一件鶴氅之下。雪就是這樣的大公無私，妝點了美好的事物，也遮掩了一切的蕪穢，雖然不能遮掩太久。 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　26、 細雨蒙蒙之際，“雅舍”亦復有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若霧，一片彌漫。但若大雨滂沱，我就又惶悚不安了，屋頂濕印到處都有，起初如碗大，俄而擴大如盆，繼則滴水乃不絕，終乃屋頂灰泥突然崩裂，如奇葩初綻，素然一聲而泥水下注，此刻滿室狼藉，搶救無及。 ——梁實秋 《雅舍》

　　27、 人在有閑的時候，才最像是一個人。手腳相當閑，頭腦才能相當地忙起來。 ——梁實秋

　　28、 薔薇與荊棘 人生的路途，多少年來就這樣地踐踏出來了，人人都循著這路途走， 你說它是薔薇之路也好，你說它是荊棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。—— ——梁實秋 《談徐志摩》

　　29、 “無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉” ——梁實秋 《雅舍談吃》

　　30、 一個朋友說：“你走，我不送你；你來，無論多大風多大雨，我要去接你。”我最賞識那種心情。 ——梁實秋 《送別》

　　31、 菜根譚所謂「花看半開，酒飲微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　32、 陳釀 我看見過一些得天獨厚的男男女女，年輕的時候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長的一層毛。他們是未經琢磨過的璞石。可是到了中年，他們變得潤澤了，容光煥發，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內容充實的。他們的生活像是在飲窖藏多年的陳釀，濃而芳冽！對于他們，中年沒有悲哀。 —— ——梁實秋 《雅舍小品·中年》

　　33、 我明白你回來，所以，我等。 ——梁實秋

　　34、 蚌肉而言，色白而腴，味脆且香，以雞湯煮的適宜，實在是色香味形俱佳的神品。 ——梁實秋 《雅舍談吃》

　　35、 “只有上帝和野獸才喜歡孤獨。” ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　36、 志摩死了，利用聰明，在一場不人道不光明的行為之下，仍得到社會一班人歡迎的人，得到一個歸宿了！ ——梁實秋 《梁實秋散文》

　　37、 看山頭吐月，紅盤乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無聲，微聞犬吠，坐客無不悄然！舍前有兩株梨樹，等到月升中天，清光從樹間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼進窗來，助我凄涼。 ——梁實秋 《雅舍》

　　38、 “長舌男”是到處有的，不知為什么這名詞尚不甚流行。 ——梁實秋 《男人》

　　39、 我看世間一切有情，是有一個新陳代謝的法則，是有遺傳嬗遞的跡象，人恐怕也不是例外，長江后浪推前浪，一代新人換舊人，如是而已。又看佛書記載輪回的故事，大抵荒誕不經，可供談助，兼資勸世，是否真有其事殆不可考。如果輪回之說尚難證實，則所謂了生死之說也只是可望不可即的一個理想了。 ——梁實秋 《閑暇處才是生活》

　　40、 燕丹子說：「血勇之人，怒而面赤；脈勇之人，怒而面青；骨勇之人，怒而面白；神勇之人，怒而色不變。」 ——梁實秋 《雅舍小品》

　　41、 包子小，小到只好一口一個，但是每個都包得俏式，小蒸蘢里墊著松針（可惜松針時常是用得太久了一些），有賣相。名為湯包，實際上包子里面并沒有多少湯汁，倒是外附一碗清湯，表面上浮著七條八條的蛋皮絲，有人把包子丟在湯里再吃，成為名副其實的湯包了。這種小湯包餡子固然不惡，妙處卻在包子皮，半發半不發，薄厚適度，制作上頗有技巧，臺北也有人仿制上海式的湯包，得其仿佛，已經很難得了。 ——梁實秋 《湯包》

　　42、 其實吃這種包子，其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進肉皮一起煮成的，所以才能凝結成為包子餡。湯里面可以看得見一些碎肉渣子。 ——梁實秋 《湯包》

　　43、 沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。 ——梁實秋

　　44、 你走，我不送你。你來，無論多大風多大雨，我去接你。 ——梁實秋 《送行》

　　45、 “美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的質，而非量。 ——梁實秋 《雅舍談吃》