苦瓜吃起來很苦，但是很有營養，喜歡吃苦瓜的人如果細細咀嚼，可能還會覺得它有一點甜。

　　像香蕉，像月牙，可淺綠色的表皮上卻隆起許多卵形的小疙瘩。沒有香蕉那么甜，也沒有月牙美麗，連名字聽起來都讓人覺得苦澀，這就是苦瓜。

　　又過幾天，這些花就會凋謝，長出彎彎的小苦瓜，那小巧玲瓏的樣兒，特別逗人喜愛，慢慢地，小苦瓜長大了，碧綠中透出幾許白色，油光發亮。苦瓜表面凸凹不平。這時節，站在遠處看苦瓜，綠油油的苦瓜苗，上面點綴著一朵朵小黃花，還掛著彎彎的小苦瓜，就像一棵美麗的圣誕樹。

　　后陽臺{爺爺家后面有個小后院，總是能看到爺爺和奶奶的影子，他們還在勞動，后院的小土地中永遠種著他們最新鮮的苦瓜，西紅柿。端上餐桌的，往往都是最新鮮的。七星瓢蟲飛到苦瓜花上，靜靜的享受陽光，汗水留在爺爺奶奶身上，換來的，是植物們的茁壯成長。

　　爸爸見苦瓜秧長得太慢，就買了一點化肥，再把化肥埋在了土里，這天剛好下了一場雨，苦瓜秧猛長，一下子就長出金燦燦的小花朵兒來，過了幾天長出了一個小苦瓜。小苦瓜前面的小花還沒有掉，小苦瓜的全身都有像包一樣的東西，就像一個小朋友全身都被可惡的蚊子咬的包。苦瓜慢慢地長大了，逐漸變紅，要是不把苦瓜給摘掉，苦瓜就會自動的裂開，里面露出像太陽一樣紅的苦瓜籽來。

　　苦瓜是一種標準的綠色食品，它有益于身體健康，對人們的功能不言而喻。苦瓜是騰類植物，它的葉子大多有3個角像楓葉一樣，花是金黃的。成熟后苦瓜上長滿了疙瘩，非常可愛，讓人忍不住要咬一口。這時候你千萬不要沖動，因為你這時候咬一口肯定會大叫起來，因為它太苦了顧名思義“苦瓜”。