國家AAA級旅游區韓愈紀念館(即韓文公祠)位于潮州城東筆架山麓，是一處以紀念韓愈為主的紀念館。

　　【人物簡介】

　　韓愈(768～824)唐代文學家、哲學家。字退之。河南河陽(今河南省焦作市孟州)人，祖籍河北昌黎，自稱郡望昌黎，世稱韓昌黎。因官吏部侍郎，又稱韓吏部。謚號“文”，又稱韓文公。在文學成就上，同柳宗元齊名，稱為"韓柳"。他是唐代古文運動的倡導者，提倡先秦兩漢的文章，世盛稱其“文起八代之衰”。是唐宋八大家之首。

　　韓愈三歲而孤，受兄嫂撫育，早年流離困頓，有讀書經世之志，雖孤貧卻刻苦好學。20歲赴長安考進士，三試不第。25～35歲，他先中進士，三試博學鴻詞科不成，赴汴州董晉、徐州張建封兩節度使幕府任職。后回京任四門博士。36～49歲，任監察御史，因上書論天旱人饑狀，請減免賦稅，貶陽山令。憲宗時北歸，為國子博士，累官至太子右庶子。但不得志。50～57歲，先從裴度征吳元濟，后遷刑部侍郎。因諫迎佛骨，貶潮州刺史。移袁州。不久回朝，歷國子祭酒、兵部侍郎、吏部侍郎、京兆尹等職。政治上較有作為。 死謚文公，故世稱韓吏部、韓文公。詩力求險怪新奇，雄渾重氣勢。

　　【評價】

　　唐代古文運動倡導者，宋代蘇軾稱他“文起八代之衰”(指韓愈的古文提振八代的萎靡文風。)，明人推崇他為唐宋散文八大家之首，與柳宗元并稱“韓柳”，杜牧把韓文與杜詩并列，稱為“杜詩韓筆”，有“文章巨公”和“百代文宗”之名。著有《韓昌黎集》四十卷，《外集》十卷，《師說》等。