她只是一個普通的家庭主婦，可卻在高手云集的廚藝巔峰之戰(zhàn)中勇奪桂冠，她的事跡經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)傳播后，網(wǎng)友們都稱她為“勵志姐”，她就是《頂級廚師》第二季比賽中的冠軍趙丹。

　　33歲的趙丹來自于沈陽，她是一個被廚房里的油煙和菜香“熏”大的孩子。小時候父母開了一家飯店，趙丹那時就對廚房產(chǎn)生了濃厚的興趣，總是喜歡在角落里看著廚師們做菜。長時間的耳濡目染，讓趙丹總是躍躍欲試，雖然做出的成品不是面目全非就是味道讓人難以下咽，但在一次次的失敗之后，趙丹卻并未退縮。

　　現(xiàn)在的趙丹帶著兒子和媽媽一起生活，老公在外地工作，每年只能回家兩三次，但每月會按時匯給趙丹生活費，一家三口的生活也還不錯。然而，母親體檢中查出患有肝硬化，已經(jīng)到了中晚期，做肝臟移植，這突如其來的狀況和做手術(shù)所需的高昂醫(yī)藥費壓垮了趙丹。

　　母親突然生病，不能再幫趙丹照顧兒子了，趙丹只能辭掉工作照顧母親和兒子，可這無形中增加了經(jīng)濟壓力。母親經(jīng)常需要住院治療，身邊需要有人照顧，而沒有一個公司能要一個經(jīng)常請假的員工。趙丹思來想去，結(jié)合自己的愛好，她打算去學(xué)習(xí)西點制作，將來開個小烘焙店，這樣既有經(jīng)濟收入，又可以靈活安排時間來照顧母親。

　　母親的病情穩(wěn)定后，趙丹報名參加了西點制作的學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)班，趙丹算是一個老大姐了，可她卻學(xué)習(xí)非常刻苦。趙丹每天早上5點半就要起床，給母親和兒子做好一天的飯菜，安排好母親要吃的藥并反復(fù)叮囑一定要按時吃，然后送兒子去上學(xué)。8點鐘前要趕到學(xué)校上課，11點上午的課結(jié)束后，為了盡快掌握所學(xué)的知識，趙丹又獨自一人到糖藝教室練習(xí)。下午1點至4點半是理論課，結(jié)束后趙丹會再去糖藝教室練習(xí)，由于技術(shù)不夠熟練，一天下來趙丹的手上被拉糖燙得全是水泡。趙丹經(jīng)常顧不上吃飯，總是把全部的精力都放在拉糖練習(xí)上，時間長了手上已磨出了老繭。雙休日學(xué)校不上課，趙丹就利用這個時間去做鐘點工，掙些錢貼補家用。