華南地區魚類養殖第四大品種，海水養殖的新寵——金鯧魚，在經歷了十多年養殖推廣，目前年養殖總量達10噸，飼料產量達18萬噸。過去的2016年，金鯧魚產業面臨了極大挑戰，臺風襲擊、病害吞噬、成品價格低迷、出魚渠道受阻、國內外市場競相壓價、金鯧魚養殖徘徊在虧本和微利之間，一線養殖者更加深受其害，部分從業者對這條魚的未來持不確定態度！金鯧魚屬于水產養殖小品種，一直以來受到關注度不夠，且有太多我們不可控的因素制約這條魚發展，行業急需正能量，急需有擔當的企業牽頭為行業持續發展出力。

　　3月12日，由廣東粵海飼料集團主辦、廣東粵佳飼料有限公司承辦的“2017華南金鯧魚產業高峰論壇暨金鯧魚產業聯盟成立倡議發布會”在廣東湛江市舉行，吸引了包括水產行業協會、高?？蒲兴?、知名企業、養殖大戶、飼料經銷商、加工流通貿易商、餐飲名廚等100多位嘉賓前往參加。

　　“金鯧魚是一條安全、有保障、美味的海水魚，近幾年養殖快速發展，規模越來越大，但是流通、加工、消費趕不上養殖增長。粵海有責任有義務聯合大家的力量和智慧，把它的養殖成本打下去，品牌價值打上來?！睆V東粵海飼料集團董事長鄭石軒在致歡迎辭時表示：“我們大家都有一個共同目標，就是要做好做大這條魚，讓國內外人士都喜歡這條魚、來吃這條魚。”

　　本次會議，粵海提供金鯧魚產業中流砥柱的各位專家，大型養殖、加工人士深入交流平臺，同時還倡議產業聯盟成立，為產業未來可持續發展貢獻力量。

　　粵佳金鯧魚料年銷量 6 萬多噸，行業第一

　　廣東粵佳飼料有限公司總經理鄭會方在做《與成功者同行，粵海智造—金鯧可持續發展之道》報告時向參會嘉賓介紹，2005 年粵佳正式投產，只做蝦料，2006 年上膨化線，開始涉足金鯧魚料，共有 6 條蝦料線、 2 條膨化線，主要生產金鯧魚料，海水魚料，蝦料等，總銷量 10 萬噸左右。 回顧過去，在 2005 年時介入金鯧魚市場，開始階段主要在摸索，銷量不大；偉大的轉折點出現在 2008 年， 經過集團傾注兩三年的重視和研發，粵佳的金鯧魚料率先取得行業性突破，養出的魚，餌料系數低、體色靚、身材好、成本低、售價高等等，因為種種優勢，大受市場歡迎。粵佳的金鯧魚料從 2007 年的一兩千噸增長至 2008 年的 1 萬多噸，2010 年時金鯧魚料銷量已增長至 3 萬多噸，當時金鯧魚養殖規模還沒現在這么大，我們的市場占有率已經很高了，但是每年依然實現增長，在 2011 年前后已經出現嚴重供不應求的局面，所以我們對原有的生產線全面升級，提高產能，2015 年粵佳的金鯧魚料銷量 6 萬多噸，到2016年粵佳銷量突破10萬噸，成為是金鯧魚飼料行業中無可爭議的第一。

　　由于集團市場劃分問題，粵佳的金鯧魚料主要集中在粵西和海南市場，廣西市場主要是廣西粵海在做；不過，去年開始，集團重新部署金鯧魚飼料市場， 粵佳也開始逐步進入廣西市場，因此現在粵佳也開始重點做廣西市場。

　　某種程度上，可以說，金鯧魚帶動了粵佳的成長，同時粵佳也促進了金鯧魚行業的進步和發展。

　　作為全國第三家10萬噸級特種水產料企業，更作為金鯧魚飼料銷量最大的企業，粵海飼料集團旗下廣東粵佳飼料有限公司深感責任重大，在保證飼料產品質量穩中提升基礎上，為了行業得以可持續發展，粵佳人開始思考這些問題：如何將這條魚的風險得到相對可控？如何更好把控養殖成本、如何解決出魚渠道？如何讓這條魚維持合理價格而不至于惡性拋售？如何讓這條魚的品牌更好得以推廣，讓每家每戶都認識并認可這條魚，讓金鯧魚走進千家萬戶廚房，提高國民生活水平呢？