李白，字太白，號青蓮居士，是唐代著名的大詩人。祖籍隴西成紀（今甘肅秦安東），隋末，其先人流這遇碎葉（今巴爾喀什湖南面的楚河流域），李白即生于此。幼時隨父遷居綿州昌隆（今四川江油）青蓮鄉。

　　李白少年時，就顯露才華，吟詩作賦，博學廣覽，并好行俠。25歲起離川，長期在各地漫游。其間曾因吳筠等推薦，于天寶初，任供奉翰林。但在政治上不受重視，又遭權貴讒毀，僅一年余即離開長安。

　　安史之亂中，曾為永王李璘幕僚，因李璘失敗而受牽累，流放夜郎，中途遇赦東還。晚年飄泊困苦，卒于當涂。

　　李白詩風雄奇豪放，想象豐富，富有濃厚的浪漫主義色彩，對后世影響很大。

　　李白一生嗜酒，與酒結下了不解之緣。當時杜甫在《飲中八仙歌》中，極其傳神地描繪了李白：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

　　這四句詩，一寫出酒與詩的密切關系，二寫出同市井平民的親近，三寫出藐視帝王的尊嚴。因此，人民群眾很喜歡李白，稱他為詩仙、酒仙。為了稱頌和懷念這位偉大的詩人，古時的酒店里，都掛著“太白遺風”、“太白世家”的招牌，此風流傳到近代。

　　李白的.酒癮是很大的。在給妻子的《寄內》詩中說：三百六十日，日日醉如泥。在《襄陽行》詩中說：百年三萬六千日，一日須傾三百杯。在《將進酒》詩中說：會須一飲三百杯。這些數字雖不免有夸張之嫌，但李白的嗜酒成性卻也是事實。

　　李白為何經常喝醉酒呢？其中一個原因是借酒澆愁。

　　天寶元年，李白來到長安，由吳筠、賀知章等人推薦，很快得到了唐玄宗的賞識，任為供奉翰林，為皇帝草擬文誥詔令之類的文件。李白利用與玄宗接近的機會，曾申述過對國家大事的看法，對不合理現象，也諫勸過。但此時的玄宗深居宮中，沉溺聲色。他只是把李白看做滿足自己享樂的御用文人。因而李白的不受重用，乃至賜金放還是在所難免了。

　　李白被逐出長安后，郁郁而不得志，于是滿腔激憤借酒來傾吐。他在《行路難·其一》中說：金樽清酒斗十千，玉盤珍羞值萬錢。停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。……行路難，行路難，多岐路，今安在？……意思是說，酒和菜的價格是昂貴的，但我吃不下去，只好放下了酒杯和筷子。想渡黃河但冰封流阻，想登太行卻積雪滿山。看看四周都是岔路，我的出路究竟在哪里呢？詩人以行路的艱難比喻世路的險阻，傾吐出不被重用的憤慨之情。

　　既然矛盾得不到解決，于是他和友人日日飲酒，一醉方休。但飲酒消解不了他的愁懷。在他所寫的《寫州謝胱樓餞別校書叔云》一詩中說：棄我去者昨日之日不可留，亂我心者今日之日多煩憂。……抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。

　　關于李白喝酒的傳說很多，說李白客居任城時，與孔巢父等五人相識，他們一起在徂徠山中每天飲酒沉醉，被世人稱為竹溪六逸。

　　又說李白任供奉翰林時，經常醉臥在酒店里。天子愛其才，召他進宮作詩。李白醉醺醺地來到宮中，叫楊國忠磨墨，高力士脫靴。高力士懷恨在心，用李白寫的詩挑撥楊貴妃，楊貴妃進讒言，玄宗才疏遠了李白。

　　又說李白酒醉泛舟在采石磯附近的江面上，見水中月影而捉之，遂溺死等等。

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